酸湯麪怎麼做的餐飲精選

“感冒的時候，其實也很有胃口，（我好像沒有胃口不好的時候）只是嘴裏苦苦的，吃不出什麼味道，但是，怎麼可以錯過美食呢？哪怕只是一碗普通的面，也可以瞬間打開你的味蕾，讓你大呼過癮！這是我為自己做的病號飯，很簡單，卻受到了病號和非病...

“幾分鐘搞定的酸湯麪，香氣四溢，酸辣開胃好過癮。懶人必備，一吃就愛上啦。”食材明細主料蒜末（少許）熟芝麻（1勺）辣椒粉（少許）冒煙的熱油（2勺）花椒粉（適量）油辣子（適量）葱花（適量）輔料生抽（1勺）老抽（少許）醋（2-3勺）鹽（少許）糖（適量）原味（口味）未知（難...

““熱湯麪””食材明細主料鮮麪條（200克）輔料葱花蒜蓉（適量）辣椒麪（2勺）食鹽（半勺）白熟芝麻（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）小米椒圈（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸湯麪的做法步驟1、準備葱花蒜蓉和小米椒圈。2、將三樣食材放入...

“這個是按老家在甘肅的鄰居口述的方法做的，材料上我把豆腐換成豆乾，增加了蛋皮。他説他們老兩口和三歲的外孫幾乎天天吃這個，怎麼吃都吃不厭。我們家也連着吃三天了，酸辣爽。如果有甘肅的朋友看到，希望給予指點。”食材明...

“比煮方便麪還要簡單的面。”食材明細主料細掛麪（100g）輔料葱花（少許）香菜（少許）調料鹽（適量）味精（少許）生抽（適量）陳醋（適量）豬油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易酸湯麪的做法步驟1、鍋中加水燒開，下入掛麪。2、開鍋後改...

“天氣炎熱，懶得做飯，吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麪，也是不錯的，這個酸湯掛麪非常適合不會做飯的姐妹，簡單快手，十分鐘搞定。”食材明細主料麪條（200g）黃瓜（1根）葱花（1根）荷包蛋（1個）辣椒油蒜（1頭）辣椒（1個）芝麻（1勺）辣椒麪（1勺）醬油（1勺）味達美（1...

“鹹鮮開胃。”食材明細主料面葉（適量）調料西紅柿（半個）香菜（適量）蒜黃（適量）葱薑蒜（適量）玉米油（適量）大喜大牛肉粉（適量）鹽（半個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯麪葉的做法步驟1、乾麪葉。2、西紅柿切小丁。3、香菜，蒜黃。4、...

“今天來分享一道超好吃的酸湯泡麪，煎個雞蛋再來幾片午餐肉，秒光！流口水的寶寶動手做起來！”食材明細主料方便麪（1塊）雞蛋（1個）午餐肉（幾片）輔料辣椒粉（適量）熱油（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）鹽（少許）芝麻（適量）蒜末（適量）葱花（適量）糖（適量）原味（口味）未...

“昨夜星辰昨夜風，畫樓西畔桂堂東。身無綵鳳雙飛翼，心有靈犀一點通。”食材明細主料扯麪劑子（適量）輔料葱花（適量）香菜（適量）豬油葱花（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）南德調料（適量）香油（適量）油潑辣椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘...

食材明細主料酸菜（適量）肉片（適量）麪條（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）幹辣椒（適量）澱粉水（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜湯麪的做法步驟1、裏脊肉洗淨切薄片2、碗中放入肉片，加入蠔油，花生油，澱粉水抓...

“最愛的酸湯泡麪吃法，簡單易做且美味！自己做還加了煎蛋、香腸和青菜，泡麪也可以很有營養喲！使用的是格子早餐機，蒸煮煎烤多功能，好用又省事方便，關鍵顏值還很高呀，小巧又不佔位置！”食材明細主料泡麪（1包）香腸（1根）油菜（1棵）雞蛋（1個...

“由於是南方人，家裏很少吃麪食，不過，麪條還是經常備有的。南方的麪條和北方的很不同，特別是廣東的麪條，吃起來很爽口，不過，含鹼太高，很多外地的人不習慣。我倒是無所謂，家裏經常備有一些麪條，兩種都有，週六日做早餐或備一時之需...

“一碗好吃的素面，味道好極了，酸辣適口，湯汁鮮美，簡單易學！”食材明細主料麪條（適量）輔料辣椒油（適量）葱（適量）蒜（適量）太椒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）香油（適量）鹽（適量）味素（適量）陳醋（適量）芝麻（適量）啤酒滷雞蛋（一個）酸辣（口味）煮（工藝）半...

食材明細主料肉末香菇醬（適量）雞蛋（適量）麪皮（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）蒜花（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯麪皮的做法步驟1、雞蛋攤成蛋皮。2、切碎。3、放入香菇肉末醬。4、加入生抽、醋和適量水。5、燒開後放...

“今天大年初七，人日，人人生日，吃麪，取長壽之意，今天為家人煮上一碗長壽麪吧。”食材明細主料細麪條（50克）雞蛋（1個）輔料香葱（適量）醬油（1勺）烏醋（1勺）香油（半勺）油（少許）黑芝麻（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯雞蛋麪的做法步...

“簡單美味的快手暖胃面。”食材明細主料麪條（100g）輔料葱花（1勺）調料醋（1勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣湯麪的做法步驟1、水冒小泡後，下入麪條。2、葱切成葱花。3、麪湯開以後加入清水再...

“説到肥牛，最常見的吃法就是在涮火鍋的時候，丟進火鍋裏涮一涮，蘸下醬料就可以吃。其實肥牛還有一種更開胃更簡便的吃法，那就是酸湯肥牛面，特別是在寒冷的冬天，吃點熱乎乎的熱湯麪是最好不過的啦~酸湯肥牛面裏面用了泡椒和...

“這碗酸湯汁可真是太夠味了，要怎麼做才好吃呢？酸湯主要的味道是酸，所以醋是不能少的，但醋的選擇很重要，有的人喜歡陳醋，有的人喜歡米醋，我比較喜歡香醋，既酸又不會太沖鼻子，這個選擇自己喜歡的味道就可以了。”食材明細主料速...

食材明細主料拉麪（200g）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯拉麪的做法步驟1、將兩個雞蛋打入碗中攪散，鍋中下油，倒入雞蛋液。2、待雞蛋液成型後，用鏟子滑散...

“雨，是從前天開始下的，沒完沒了，搞得人異常鬱悶。去除濕氣，最好的辦法就是吃東南亞料理。昨天的早飯，懶人版的泰式酸辣湯麪——酸辣豆丁面。”食材明細主料豆腐乾（10塊）美白菇（適量）醬瓜（適量）雞蛋（1個）鮮面（100g）輔料葱花（適量）配料...

“要説起這窩窩面，真的是非西北莫屬了。窩窩面的做法比較有講究，一般和麪的時候都要加入雞蛋，至於用來燴麪的菜的話，可根據實際情況決定，可以吃得非常考究，也可以用手邊現有的菜來做，繁簡悉聽尊便。有人做窩窩面的時候喜歡把...

“酸爽可口，幾分鐘就能煮好一碗麪條，早餐吃了能量滿滿的，全身暖暖的。”食材明細主料細麪條（適量(面線)）輔料葱（適量）烏醋（1勺）醬油（1勺）豬油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸湯麪條的做法步驟1、細麪條(帶鹹味的)用清水...

食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）菠菜（適量）蝦米（適量）輔料紫菜（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄酸湯麪的做法步驟1、雞蛋煎熟。2、姜切末，菠菜切段。3、鍋中放水，放入番茄醬，蝦米，姜...

“在家實在是懶得動彈，可是最近卻非常喜歡吃酸酸辣辣的東西，正好家裏備了些掛麪還有些火鍋魚丸之類的，便起來動手做了做”食材明細主料掛麪（適量）輔料魚丸（適量）蝦丸（適量）桂花腸（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）胡椒麪（適量）陳醋（適...

“早餐來一款，美美的蝦仁面，暖胃又暖心，開啟忙碌的一天！”食材明細主料麪條（適量）紅蘿蔔（適量）蝦仁（適量）青蒜（適量）輔料油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯蝦仁面的做法步驟1、所需食材準備...