濃香家釀米酒如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時米酒由大米和酵母釀製而成。充滿了大米的香氣。經過長時間的釀製而成，不僅味道醇厚，香氣撲鼻，而且口感綿軟。是自己居家享受和待人接客的必備酒品。而且家...
桂花葛根米酒湯圓羹怎麼做，桂花葛根米酒湯圓羹的做法
“不知道是不是老了，老是回憶着小時候外婆爸爸給我做的好吃的。我也希望我的孩子能記住這些東西的味道。葛根，擴張血管、降糖降脂、養顏護膚、生津止渴、壯陽壯腰。”食材明細主料米酒（3勺）輔料葛根粉（一包）糖（一勺）糖桂花（一...
紅糖米酒荷包蛋怎麼做，紅糖米酒荷包蛋的做法
食材明細主料土雞蛋（2個）太古紅糖（2勺）孝感米酒（3勺）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖米酒荷包蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏水燒冒小泡，磕入兩雞蛋。3、雞蛋定型加入2勺紅糖。4、去掉表面的浮沫。5...
飄香米酒豬肝如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:7分鐘飄香米酒豬肝，總想着米酒應該和湯圓，怎麼還可以和豬肝搭配呢？不過，確確實實有這道菜，而且味道獨具一格，營養豐富哦！豬肝那有些莎莎的，超有質感和嚼勁的肉肉，被香...
京果米酒煮荷包蛋怎麼做，京果米酒煮荷包蛋的做法
“酥京果形似鴿蛋。上世紀70年代，武漢的老人喜歡用京果衝蛋當早點，所以女婿多以京果孝敬“老親爺”。春節待客時，京果是必不可少的。”食材明細主料汪玉霞京果（50g）雞蛋（1個）輔料米酒（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京...
美味的蛋花米酒湯圓如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛋花米酒湯圓是一道非常美味的美食，他的做法非常的簡單，蛋花兒米酒，湯圓的搭配是非常好吃的，這道美食具有中國傳統文化，非常有歷史悠久的，一道美食，它的做法...
米酒製作的做法 農家 酒釀又名醪糟 米酒的製作 米酒製作怎麼做
“我們老家冬天和過年的時候喜歡吃酒糟（老家話），具體的這個怎麼叫我也不太清楚，有的人叫酒釀又名醪糟、米酒等等。不過吃起來真的好吃，特別是冬天可以去寒，我們過年的時候都要吃一碗的，可以去除濕寒。不過這東西好吃但會上火...
米酒蛋煮隔夜飯怎麼做，米酒蛋煮隔夜飯的做法
“隔夜飯呀，棄之可惜又怕食之無味。埃及這個米酒蛋確是每每讓寶胃口打開。有時，突然餓了，寶就會喊煮個蛋吧！”食材明細主料蛋（2個）隔夜飯（200克）米酒（2勺）生薑（1塊）輔料醬青（1勺）植物油（1勺）葱花（1棵）鹽（2湯匙）清水（500ml）胡椒（1茶匙）鹹鮮（口味...
桃膠米酒銀耳羹怎麼做，桃膠米酒銀耳羹的做法
“冬天女人最該這麼吃，香甜熱乎，1碗就能吃出好氣色，吃出好皮膚。只要你堅持這麼吃，皮膚和20歲小姑娘一樣滑溜水靈，比化粧品好管用。這東西就是【桃膠米酒銀耳羹】，食材用到了銀耳，桃膠，雪燕，枸杞，米酒，再用黃冰糖調味，口感香甜細...
自制米酒的做法 自制米酒/醪糟 自制米酒怎麼做
“從小就喜歡米酒，家鄉也叫醪糟。做法秀簡單，自己做的比買的味道好得我。”食材明細主料糯米（2斤左右）涼白開（2碗）輔料灑曲（按説明）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制米酒的做法步驟1、把糯米泡在冷水中，水量淹過米就可以...
米酒雞蛋花怎麼做，米酒雞蛋花的做法
食材明細主料米酒（1小碗）雞蛋（1個）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒雞蛋花的做法步驟1、準備好米酒，雞蛋，枸杞。2、奶鍋中放入少量水，加入米酒，枸杞。3、水開的時候加入雞蛋。4、用筷子攪成蛋花狀即可。5、...
濃香的米酒蘭香羹如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘米酒蘭香羹是一道很獨特的甜點，濃濃的米酒香搭配蘭香子獨特的味道，再加入一些枸杞和糯米小圓子，非常受小朋友的關注哦。而且蘭香子具有排毒、清熱、健脾...
營養米酒怎麼做，營養米酒的做法
“米酒，也有的地方叫甜酒、酒釀、醪糟等，含有豐富的氨基酸和微量元素，香甜醇美，能幫助血液循環，非常滋補，家人都非常喜歡喝米酒，有時候氣温低，做米酒要等上好幾天，東菱麪包機DL-T13也具有米酒製作的功能，這樣就不用受温度影響，隨...
米酒燉牛肉怎麼做，米酒燉牛肉的做法
食材明細主料牛肉（2斤）米酒（2碗）輔料鹽（6克）姜（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）米酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，薑切片2、做鍋點火煸姜3、姜煸香後，下牛肉煸炒4、炒五，六分鐘後倒入米酒，繼續翻炒三分鐘5、再倒入高壓鍋，放...
白露為什麼要喝米酒
習俗。白露，是二十四節氣之一。在舊時蘇浙一帶，只要每年白露一到，鄉下人家都會家家釀酒，用來待客，因為白露到來後，降水明顯減少，空氣乾燥，所謂秋高氣爽。在飲食上，人們會釀白露米酒，用來招待客人。白露米酒的釀製方法非常獨特，取...
自釀香甜米酒怎麼做，自釀香甜米酒的做法
“今天整理儲物櫃，發現還有沒用完的酒麴，都快煩死了。”食材明細主料大米（適量）輔料温開水（適量）酒麴（1塊）白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）未知（難度）自釀香甜米酒的做法步驟1、蒸好的米飯，涼到30℃左右2、把一碗温開水，50克糖，酵...
米酒渣餅的做法 米酒渣不浪費----香甜米酒渣餅 米酒渣餅怎麼做
食材明細主料米酒渣（適量）麪粉（用量是米酒渣的1.5至2倍）白糖（適量）輔料芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒渣餅的做法步驟1、做好的米酒2、將米酒汁過濾出來3、純米酒汁裝入瓶中，蓋上蓋子。慢慢享用4、將過濾出的...
好吃的米酒湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘米酒湯是我在夏天最喜歡喝的了，在炎熱的夏天要是喝到米酒湯的話一定會開心很久的，以為其實在夏天就是很適合喝米酒湯，比其他什麼冰淇淋解暑多了，大家其實...
美味的雞蛋米酒湯圓如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我們要介紹的這道菜品，嚴格意義上來説是一道甜品飲品，這道甜品的名字叫做雞蛋米酒湯圓，大家可能對米酒不太熟悉，其實米酒算是湖北孝感地區的特產，有一...
這種米酒的新式做法學會了保證你賺到，米酒怎麼做好吃
隨着社會生活水平的逐漸提高，人們喜歡的食物種類和口味也開始逐漸刁鑽。米酒由小眾開始變得廣受歡迎，人們也不再只是想着在外購買米酒，更多人選擇在家中自己嘗試製作米酒，畢竟自己做的才最好吃!談到米酒怎麼做好吃這一話...
血糯米米酒怎麼做，血糯米米酒的做法
“買了一大塊酒藥，不能總是做糯米米酒吧，看看説明上面寫還能發酵腐乳什麼的，不敢嘗試，想換湯不換藥一下，換一種糧食發酵一下試試，換了紫紅種皮的血糯米，果真成了，就是因為種皮比較厚，發酵時間很長，但是發酵出來的酒精度也很高，每...
香甜米酒元宵蛋花羹#多效如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘米酒元宵蛋花羹#多效是我記憶中兒時最喜歡的食物。這道食物在南方很出名，他們的米酒就是醪糟，都是自己用糯米釀製而成的，裏面的湯汁都是酒的香甜味，然後用...
質嫩爽口的米酒湯圓如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料湯圓：適量米酒：適量輔料枸杞：適量澱粉：適量冰糖：適量具體步驟1.直接在超市買的瓶裝米酒和散湯圓2.冷水倒入米酒，枸杞，水開後撇去浮抹3.水開後加冰糖（喜歡...
米酒蛋花湯（原創）如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米酒：200輔料雞蛋：1個具體步驟1.準備好上述所需食材；2.鍋內加少量清水；3.雞蛋打散在碗內；4.水開後，加入米酒；5.米酒開水，淋入雞蛋液；6.淋入雞蛋液後，立即關...
簡易的自釀米酒如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：1000輔料甜酒麴：15具體步驟1.二斤糯米2.15克甜酒麴3.將糯米淘洗幾次，放入清水裏淹沒浸泡16-24小時4.將糯米浸泡至用手碾碎即為好（大米也可以做米...