碎花生拌豆腐的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料嫩豆腐（半斤）熟花生米（一把）榨菜（10克）韭菜（適量）輔料蒜（兩瓣）油炸辣椒（1茶匙）味極鮮（1茶匙）白糖（少量）鹽（5克）味精（少量）香油（適量）醋（1茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎花生拌豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一下2、豆腐裝盤...

食材明細主料孔雀鬆（200克）蒜瓣（3個）花生（1把）食鹽（0.3）雞精（小許）生抽（3克）陳醋（3克）輔料白糖（小許）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生碎拌孔雀鬆的做法步驟1、孔雀鬆洗淨2、鍋燒熱水3、放入孔雀焯水，開鍋即可4、撈出冷水浸泡5、...

食材明細主料花生米（50g）香菜（100g）大蒜頭（1個）輔料鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌蒜香香菜花生碎的做法步驟1、食材香菜、花生米、大蒜頭2、香菜洗淨切小段3、大蒜頭切成蒜米4、香菜裝盤，用一半蒜米放在香菜上...

“這道菜酸酸甜甜十分爽口，是很好的一個下酒菜。”食材明細主料香菜（適量）熟花生米（適量）輔料白砂糖（適量）鹽（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌花生碎的做法步驟1、準備好香菜和炒熟的花生米。2、香菜用熱水...

“以前是男朋友給我做的現在男朋友不在身邊自己照貓畫虎試試看”食材明細主料花生米（適量）腐竹（適量）黃瓜（適量）輔料大料（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米拌腐竹的做法步驟1、腐竹用涼水泡開，...

豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。...

重慶在中國城市的地位當中佔有非常重要的地位，重慶旅遊行業的開發，極大地促進了當地的經濟。有多少小夥伴們去過重慶吃過重慶的葷豆花呢?今天就來説説重慶最正宗葷豆花。一、重慶最正宗葷豆花是什麼重慶的美食非常的多...

“方便、可口的花生碎。”食材明細主料花生（500g）輔料麻椒（少許）幹辣椒（少許）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生碎的做法步驟1、500克花生平鋪在烤盤裏。麻椒，辣椒🌶️一起烤。2、烤箱175度預熱5分鐘，烤16分鐘，4分鐘換一次方...

“山苜楂又稱山麥楂或者山菜，屬落葉小灌木，葉子對生，長橢圓形，嫩芽及嫩葉翠綠，均可食用。每年清明節至5月中旬，是山苜楂最佳的採集時間。山苜楂不但味道鮮美，而且營養豐富，除葉綠素、蛋白質、碳水化合物、粗纖維含量極高外，維...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

食材明細主料芹菜葉（適量）熟花生（1小把）大蒜（2瓣）糖（1小匙）鹽（多半小匙）輔料海鮮醬油（1小匙）陳醋（1小匙）辣椒油（1小匙）香油（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎拌芹菜葉的做法步驟1、新鮮芹菜葉2、洗淨後焯水3、焯過水的芹菜...

“黃瓜喜温暖，不耐寒冷，為主要的温室產品之一。黃瓜食用部分為幼嫩子房。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺。黃瓜亦可入藥。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉...

食材明細主料北大荒絹豆腐（1塊）花生（100克）榨菜（30克）香菜（5克）輔料鹽（適量）自制材料油（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生香菜拌豆腐的做法步驟1、北大荒絹豆腐，用鍋開水蒸8分鐘。2、花生用烤箱烤熟，壓成花生碎。...

食材明細主料黃瓜（適量）豆腐（適量）花生米（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）醋（適量）芝麻油（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生碎拌黃瓜豆腐的做法步驟1、黃瓜、花生米、幹辣椒備用。2、黃瓜洗淨，切小段。3、...

“炎熱夏季的必吃菜，涼拌苦菊。苦菊在夏季是一道小清新，可以涼拌。有抗菌，解熱，消炎，明目等作用。”食材明細主料苦菊（1棵）無皮熟花生米（1把）大蒜（半頭）輔料香油（少許）白糖（少許）香醋（少許）鹽（少許）醬油（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

食材明細主料熟花生（適量）木耳（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）麻油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳花生拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、焯水。3、木耳泡發焯水。4、葱蒜香...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬...

食材明細主料麪條（適量）花生碎（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）辣椒油（適量）味精（適量）胡椒（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎拌麪的做法步驟1、花生在鍋中,小火炒熟.(－次可以多做點)2、晾涼剝去外皮紅...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

花生是我們生活中隨處可見的小零食，花生對身體的好處也是非常多的，常吃花生可以生血補血，軟化血管以及助消化等作用。可能大家平日裏吃花生吃的都是炒花生，炒花生吃起來很香也很酥脆，但是不是花生最好吃的做法，接下來跟着小...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

食材明細主料萵筍葉（1把）輔料油炸花生米（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）香油（適量）蒜瓣（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎拌萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、鍋中加水燒開、把萵筍葉焯水後撈出、...