孕婦補鐵吃什麼

孕婦補鐵吃什麼，身邊一個朋友問我，自己懷孕的老婆缺鐵，需要怎麼補。介紹下我為大家介紹幾種可以補鐵的食物吧，孕婦卻鐵大家可以給孕婦吃一下以下介紹的食物。好了廢話不説太多了，各位好朋友們請跟着我來看看吧。

孕婦補鐵吃什麼

1、動物血

吃動物血不僅可以補血，還能補鐵。動物血有豬血、鴨血、雞血、羊血、牛血等，它們富含蛋白質、鋅、鐵、維生素B2以及食用價值較高的2價鐵等營養成分，很容易被人體消化吸收，從而起到補血、補鐵的作用。動物血是數一數二的補鐵食物，不僅補鐵效果好，而且易於吞食，最好將其做成血豆腐塊，方便孕婦補鐵食用，但要注意清潔衞生。

2、豬肝

豬肝堪稱營養的寶庫，優質蛋白、維生素和微量元素的含量通常比肉類更勝一籌。100克豬肝含蛋白質19克(與瘦肉相當)、維生素A4972微克(是瘦肉的113倍)、鐵22.6毫克(是瘦肉的7.5倍)。豬肝不但含鐵量高，而且鐵的吸收率高達22%(與瘦肉相當)，是補鐵、補血的最佳食物。

3、紅肉

紅肉在生活中比較多見，比如豬肉、牛肉、羊肉等，它是鐵元素的重要來源。牛肉中血紅素鐵的含量特別豐富，常吃能有效預防缺鐵性貧血。另外，牛肉中蛋白質和鋅的含量也高於其他肉類，而脂肪含量最低。牛肉性微温，一年四季均可食用，各種體質的人也可以吃。但牛肉肌肉纖維較粗，不易消化，老人、小孩和消化不好的人不宜多吃，瘦豬肉、瘦羊肉等紅肉也是如此。

4、黑木耳

黑木耳的含鐵量是所有食物中最高的，每100克黑木耳裏含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”。中醫則認為，黑木耳有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效。雖然黑木耳所含的鐵是非血紅素鐵，吸收率僅為1~5%左右，但因其含鐵量最高，不失為補鐵的一把好手，孕婦補鐵不妨多吃木耳炒瘦肉。

5、禽肉、魚肉、雞蛋黃、黃豆

禽肉和魚肉的含鐵量不如動物肝、動物血、紅肉，但其中的鐵也是2價鐵，且肌肉纖維細膩，脂肪含量低，更易於消化吸收，同樣是孕婦補鐵的不錯選擇。每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，也推薦作為補鐵的食物;每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克，人體吸收率為 7%，孕期可以吃一些。

孕婦補鐵吃什麼，以上就是我為各位孕婦推薦的補鐵的好食物，缺鐵的孕婦朋友們，可以讓自己的老公來為大家準備一些以上的食物，有的食物不僅能補鐵，還可以補血哦。尤其動物的血可以很好的補鐵，也可以很好的補血，大家來試試吧。