蜜棗梅肉紅豆粽子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜜棗：適量梅肉乾：適量紅豆：適量糯米：適量輔料幹粽葉：適量具體步驟1.糯米洗淨，用清水浸泡3小時以上撈出控淨水分；幹粽葉用開水燙軟撈出，並用刷子在流動水下衝...
葱爆梅肉怎麼做，葱爆梅肉的做法
食材明細主料梅肉（400克）大葱（2根）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆梅肉的做法步驟1、原料2、大葱切段3、梅肉切片先加入耗油和生抽拌勻4、加少許澱粉拌勻5、最後加二勺油拌勻醃製45分鐘6...
東北大酸菜燉梅肉蘿蔔豆腐如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料東北酸菜：適量梅花肉：適量冬筍：適量北豆腐：適量長白蘿蔔：適量輔料薑片：適量葱段：適量青蒜葉：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量白胡椒粉：適量玉米澱粉：適量具體步驟1.酸...
蔓越莓醬烤梅肉怎麼做，蔓越莓醬烤梅肉的做法
“有了蔓越莓烤肉醬，烤肉變得超簡單。某人下班回來聞到味道，就問我在烤什麼，哈哈~獨一無二的味道，外面可買不到哦~”食材明細主料梅肉（400g）輔料蔓越莓烤肉醬（80g）蜂蜜水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蔓越莓醬烤梅肉的...
梅肉酸菜怎麼做，梅肉酸菜的做法
“對於我們這裏的人來説，酸菜是冬天餐桌上不可或缺的美食，它做法簡單，鮮香美味，有肉有菜還有湯，可謂是吃得痛快。這道梅肉酸菜可算是再簡單不過了，只要把肉和酸菜放鍋裏，放好調味品，就靜等美味出鍋了，我用的電磁爐燉的，定完時該...
梅肉是五花肉嗎
不是。五花肉是位於豬的肚子裏，也就是豬的肚子有肉的部分。肥肉瘦肉相間，因為豬不易運動，因而瘦肉比例低。五花肉適合烹調需要長時間燉煮的食物，因為含油較多，肉質不易幹，常做的食物有東坡肉、西梅紅燒肉。梅花肉屬於豬的肩...
蜜汁梅肉怎麼做，蜜汁梅肉的做法
“蜜汁梅肉顏色紅亮誘人，外面略微焦香，內部肉嫩甜香，香而不膩，製作簡單易操作，好吃快快行動起來吧。”食材明細主料豬梅花肉（500克）蜂蜜（適量）紅腐乳（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）清水（適量）植...
吃了有什麼好，梅肉是什麼肉
蛋白質、碳水化合物、脂肪是我們人體必需的三大營養元素，一般來説蛋白質主要是由雞蛋、牛奶等物質提供，碳水化合物則由大米、麪食等充當角色，而脂肪最直接的來源就是我們日常所吃的肉類了，接下里就給小夥伴們認識一下梅肉...
「美味可口」梅肉白菜粥如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料梅肉：大米：水：輔料鹽：雞精：具體步驟1.準備好食材。2.將米與水放入鍋中，大火煮開3.待粥沸騰時轉小火4.豬肉切碎，用鹽醃製五分鐘。青菜切粒。5.加入豬肉與青菜...
長得像梅花的肉，梅肉是什麼部位
梅肉，大家應該都挺陌生，但是豬肉卻是家喻户曉，其實梅肉就是豬肉的某個部位的俗稱。梅肉是什麼部位的豬肉呢?大多數人份對於這個問題並不能準確的回答上來。今天，小編就給大家詳細的介紹一下梅肉是什麼部位的豬肉吧，讓大家...
家庭版梅肉，梅肉
“家裏有個小寶貝！小小的時候不吃肉，餵了就吐出來！我很急！怕營養不均衡。現在，食肉一族！因為一家燒烤店裏的梅肉總是拽着我不停的光顧！一直想自己做一下…”食材明細主料裏脊肉（213克）輔料醬油（適量）白酒（2克）胡椒粉（2克）鹽（1克）草莓醬...
照燒梅肉怎麼做，照燒梅肉的做法
“這款“照燒梅肉”實際上我用的是兩種調料，【日式照燒醬】和【蒜香燒烤醬】，之所以採用這種做法，也是源於偶然的一次嘗試的結果。記得上次團購的COOL100的【新奧爾良烤肉料】，本來以為會很受歡迎的，結果我兒子説烤雞翅很...
梅肉餅乾怎麼做，梅肉餅乾的做法
食材明細主料麪粉（適量）梅肉（適量）輔料雞蛋（適量）植物油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅肉餅乾的做法步驟1、植物油中加入白糖，雞蛋攪拌均勻2、梅肉切丁3、放入液體中攪拌好再加麪粉拌成團4、弄好形狀包好放...
蜜汁梅肉荷葉飯怎麼做，蜜汁梅肉荷葉飯的做法
食材明細主料糯米（一碗）輔料黃甜椒（半個）紅甜椒（半個）青豆（適量）香菇（適量）蜜汁梅肉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜜汁梅肉荷葉飯的做法步驟1、製作荷葉飯的所有材料。2、荷葉用清水泡軟備用。3、泡好的荷葉用清水洗淨，...
臘汁梅肉怎麼做，臘汁梅肉的做法
“記得以前在國內上學的時候經常和朋友去吃自助餐.自助餐裏面那麼多的種類我最喜歡的就是臘汁梅肉.那個時候我才10幾歲根本不會做飯,總覺得這臘汁梅肉特別神奇,但卻從沒想要研究過.前些天本來是想給老公烤黑胡椒豬排...
梅肉小蕃茄怎麼做，梅肉小蕃茄的做法
“梅肉與小蕃茄結合一起來品嚐,酸甜可口,再加上“番茄紅素有植物黃金之稱，它屬類胡蘿蔔素的一種，是自然界中最強的抗氧化劑。”不斷能抗癌而且還能美容.所以大家不妨試一下.還有家裏不愛吃水果的孩子們,家長也可以做這...
梅花肉和梅頭肉有什麼區別
1、顏色差異。梅花肉和梅頭肉雖然都是豬肩胛骨附近的一塊肉，但它們取自不同的範圍就導致梅花肉是呈紅白相間的顏色，肥瘦相夾，而梅頭肉也是比較深紅的整片肉，偶爾會有白色紋路夾雜在其中。2、口感不同。梅花肉有肥瘦相間食...
梅菜扣肉的做法 【梅州】梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做
“梅菜扣肉也稱為鹹燒白，是特色傳統名菜，屬粵菜客家菜，其中以廣東梅州最具代表性（梅菜扣肉的真實出處應該來源於川菜，在四川傳統筵席菜中鹹燒白（梅菜扣肉）和甜燒白剛好組成一對菜。據傳，中原漢人南遷後，生活貧寒，很多人從事體力...
燉梅花肉的做法 燉梅花肉（一肉三吃） 燉梅花肉怎麼做
食材明細主料帶皮梅花肉（800g）輔料葱姜（適量）豆角（適量）煮雞蛋（若干）土豆（適量）調料鹽（適量）生抽（30g）老抽（50g）八角（適量）花椒（適量）陳皮（適量）甘草（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉梅花肉的做法步驟1、梅花肉切小塊用麪粉...
梅菜扣肉梅菜要炒嗎
要。梅菜扣肉裏面的梅菜乾在吃之前需要炒一下，不炒直接和五花肉一起蒸，那麼可能會影響口感。梅菜乾做梅菜扣肉之前炒一下會更香，炒的時候再加一些調料炒出來會更香，炒好的梅菜乾做出來的梅菜扣肉裏面的梅菜口感會更好，蒸好...
梅乾菜肉的做法 梅乾菜肉的製作 梅乾菜肉怎麼做
“豬五花肉很嫩，用來燒乾菜肉最好吃了，特香，而且無需其它調料，配料就可以燒。梅乾菜又是安全的防腐劑，在這大熱天干菜肉可以不用放冰箱保存，吃上幾天都沒事。”食材明細主料豬肉（適量）輔料梅乾菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
梅菜梅花肉燒雷筍的做法 雙梅燒雷筍（梅菜梅花肉燒雷筍） 梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做
食材明細主料梅菜（一把）梅花肉（180g）雷筍（3根）輔料食用油（2匙）清水（適量）調料食鹽（2g）生抽（25g）白糖（10g）葱姜（小許）花椒八角（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、焯水的雷筍切滾刀塊，切葱姜。2、梅...
梅菜肉餡的做法 【四川】梅菜肉餡 梅菜肉餡怎麼做
“包子是一直不敢輕易嘗試的麪食。有時候也會包包子，但好像幾乎沒做過餡兒。包子好吃不在褶上，包子餡兒才是關鍵。總是擔心自己做的餡兒討不了喜，只作壁上觀。狠下了決心，把包子納入日常麪食。首先，得過餡料一關。就從那一...
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉（燒白） 梅菜扣肉怎麼做
“上一道老媽的經典菜——燒白。我們老家是叫燒白，其實和廣東客家的梅菜扣肉大同小異哈。”食材明細主料帶皮五花肉（一整塊）輔料梅菜（適量）配料姜（適量）葱（適量）生抽（適量）花椒（適量）白糖（適量）雞粉（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時...
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉#肉肉廚 梅菜扣肉怎麼做
“大家好！我是肉肉廚。今天教大家一道下飯菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也稱為鹹燒白，是特色傳統名菜，屬粵菜客家菜，其中以廣東梅州最具代表性。成菜後，肉爛味香，吃起來鹹中略帶甜味，肥而不膩。希望大家喜歡！！”食材明細主料五花肉（50...