油湯圓怎麼做好吃的餐飲精選

“做為一枚資深糯米控在看到這色澤明麗、香軟甜糯的湯圓，立刻被誘惑它品嚐起來熟而不焦、外酥裏糯美妙口感讓人一吃忘不了走過路過，絕不能放過和我一樣控這一口的一定要嘗試做做哦~~”食材明細主料水磨糯米粉（100g）輔料温...

“小時候的味道～是回憶！！”食材明細主料糯米粉（100g）輔料玉米油（適量）紅糖（適量）黑芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油湯圓的做法步驟1、備好食材。2、揉捏麪糰。3、切小坨，揉成圓，再壓扁些，這樣不易裂。4、鍋起油，小火，放...

“對付那些比較多油的湯或滷水，可以考慮煮圓白菜，也叫高麗菜，廣東人叫椰菜。為什麼呢，圓白菜可以把湯裏的油吸去，同時也可以釋放出本身的甜味，也不會滲出顏色把湯或滷水汁的顏色改變，反而把湯變得清甜。昨天做了生薑麻油雞湯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：1500白糖：500板油：150青梅：適量桃仁各：50芝麻：適量桂花各：25輔料具體步驟1.糯採用水浸泡4小時，撈出換水，磨成吊漿。2.板油、白糖按脂油餡製法，做好後與炒...

湯圓的話一般都只會在元宵節吃。不過由於現在小吃風盛行，有一些人為了發家致富也會在平常的時候賣湯圓小吃，油炸湯圓就是其中一種。油炸湯圓是用糯米粉加上地瓜和成團，再以其為皮包上豆沙、芝麻、花生等材料做成圓形，在表...

“父子倆突然想吃湯圓了，幸好冰箱裏還有一些自己做的芝麻豬油餡，那趕緊做來吃吃吧！這可是地地道道寧波湯圓哦！！！”食材明細主料糯米粉（350克）輔料芝麻豬油餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻豬油餡湯圓的做法步驟1、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘湯圓，是闔家團圓必定要吃的食物，不過大多數人都吃的是水煮湯圓。那麼油炸湯圓是什麼味道呢？油炸湯圓將菜籽油的香醇與糯米的甘甜融為一體，而包在裏面的餡...

“簡單小吃。外面脆，裏面甜。”食材明細主料湯圓（一盤）輔料炸粉（50g）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸湯圓的做法步驟1、冷凍湯圓用冷水下鍋，煮到浮起來。2、撈出過冷水，避免粘粘。3、用濕湯圓裹一層炸粉。4、放入油鍋...

食材明細主料油菜蕻（175克）年糕（2根）圓蛤（210克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油菜蕻圓蛤年糕湯的做法步驟1、食材：油菜蕻2、年糕3、圓蛤（已清洗）4、將油菜蕻洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用...

“黑暗料理”食材明細主料芝麻湯圓（適量）輔料味極鮮（適量）辣椒麪（適量）陳醋（適量）香葱（適量）蒜蓉（適量）茶油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑湯圓的做法步驟1、廣州酒家黑芝麻湯圓，其實本人更愛流沙湯圓，可惜臣妾搶不到啊...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：適量肉：適量香菇：適量麪包糠：適量輔料食用油：適量葱：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量調味香料（味精、花椒等等）：適量鹽：適量具體步驟1.把香料準備好，葱薑蒜...

大家在過元宵節的時候一定都是會吃湯圓的，其實南方北方湯圓的做法，不同，吃的節日也是不同的，南方雖然平日裏雖然吃甜的食物的時間比較的多，但是南方人也喜歡吃鮮肉湯圓，這是非常有特色的，湯圓除了煮着吃，還可以做油炸湯圓吃的...

湯圓是中國傳統小吃，是由糯米粉做成的球型食品，一般是煮甜湯，也有人會煮成鹹的。湯圓在鍋裏煮熟時會浮起來，浮起來的湯圓表示熟了，能吃了。在南方的一些地區，人們在春節都是吃湯圓而不是吃餃子，而湯圓又意味着在新的一年裏闔...

“正宗的寧波湯圓餡裏有一樣最重要的材料，那就是生的豬板油，對你沒看錯，是生的，但是煮好後是液態的。記憶中的寧波湯圓來自於外婆之手，在那時冰箱還不多的小時候，外婆從冰箱裏拿出一塊方方正正的灰白色的豬油芝麻餡，和好水磨...

“小子十分想念奶奶的油湯圓，於是這次湖南迴來的時候，就帶了一些回來，今天是元宵吃他要吃什麼，小子三個字“你知道”於是我就給他做了他最為喜歡的黃砂糖油湯圓。地方特色，喜歡的朋友人也可以參考一下哦。”食材明細主料油...

“我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~【油菜蕻雞蛋煮湯圓】，雖然我取了200克糯米粉和成了糯米糰做成湯圓，結果只煮了一半，還有一半湯圓放入冰箱中，明天早上搭配其它食材再做了吃吃。。。”食材明細主料糯米粉（200克）油菜蕻（100克）雞蛋...

“我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~白菜油條煮年糕”食材明細主料湯圓（14個）油條（1根）白菜（115克）輔料香葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜油條煮湯圓的做法步驟1、食材：湯圓、油條、白菜（已清洗）、香葱2、...

“俗話説：冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正是蘿蔔上市的季節，決定今天做一款老少皆宜的味美營養湯圓。”食材明細主料肉糜（500G）蘿蔔（250G）板油渣（1小碗）水磨粉（500G）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）雞精（1小勺）老抽（2勺）鹽（1小勺）葱末（適量）薑末（適量）白...

先解凍再油炸。油炸湯圓前可以先把湯圓煮熟，注意一定不要煮爛，速凍的湯圓一定要等它解凍後再製作，可以把速凍湯圓放在温水裏用小火煮開，不要用勺子使勁攪拌，湯圓皮比較軟，容易裂開，等湯圓煮熟後再放在油鍋裏面炸，一定要開小火...

“寒冷的冬季，暖暖的醬油湯很暖心哦～”食材明細主料蟹肉（5個）蘆蒿葉（適量）圓蘿蔔（2個）豆腐果（4個（三角））輔料水（1000ml）生抽（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓蘿蔔醬油湯的做法步驟1、圓蘿蔔洗淨後去根去蒂，蘆蒿葉子部分洗淨瀝...

將湯圓煮制八成熟撈出放幹再油炸二十秒即可。用沸水煮湯圓8分鐘，取出後冷水乾燥，也可在冰箱裏冷凍5分鐘，使湯圓不粘即可。將油燒開，從冰箱中取出湯圓依次油炸，每個湯圓油炸14秒左右。在油炸的過程中，火候需要一直保持中小火...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油炸速凍湯圓是既美味有很方便的一道食品，可以作主菜食用，亦可以作小零食食用，都是非常好的。將湯圓用油炸制，再在外面裹上一層白芝麻，不僅外表好看，口感也...

食材明細主料雞蛋（1個）湯圓（適量）輔料生粉（適量）食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸雞蛋湯圓的做法步驟1、首先把冰凍的湯圓拆開，包裝放在碗裏面備用。2、然後把湯圓放在鍋裏面蒸五分鐘3、拿個小碗裏面把生粉倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米麪：500白糖：250輔料糖桂花：10熟豬油：25花生油：500具體步驟將白糖、糖桂花和熟豬油放入碗中，拌勻，並用力砸壓成厚塊，然後切成1釐米見方的小塊。將切好...

食材明細主料豬肉（約300克）鮮蘑（適量）小油菜（約250克）輔料生抽（1勺）十三香（少許）葱（適量）蠔油（1勺）水澱粉（5勺）雞粉（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小油菜鮮蘑肉圓湯的做法步驟1、小油菜洗淨，焯水，再過涼...