![簡易韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "簡易韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
韭菜 ：
一把 雞蛋 ：
2個 輔料
蒜(個人喜好自定) ：
3個 具體步驟
1. 不管雞蛋和什麼炒，都先把雞蛋炒8成熟了拿出來，再起鍋放油，放料，
2. 放韭菜，翻炒幾下，
3. 再放入雞蛋一起翻炒，
4. 出鍋前放鹽 和 蒜 調味，【早放鹽的話會把菜裏面的水分全稀出來。不好吃，菜相和口感都不好 了。】
烹飪技巧
不管雞蛋和什麼炒，都先把雞蛋炒8成熟了拿出來，再起鍋放油，放料，放韭菜，翻炒幾下，再放入雞蛋一起翻炒，出鍋前放鹽，早放鹽的話會把菜裏面的水分全稀出來。不好吃，菜相和口感都不好了。
