絲瓜鴨蛋面怎麼做的餐飲精選

“近日蔬菜價格大漲，超市裏絲瓜的價格賣到10元一斤，一碗簡單的麪條成本也不低呢😄”食材明細主料絲瓜（適量）鴨蛋（適量）麪條（適量）輔料香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜鴨蛋面的做法步驟1、絲瓜去...

食材明細主料蕎麥麪（100克）絲瓜（185克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、絲瓜（已去皮清洗切開）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）2、燒鍋倒油燒熱，下入切...

食材明細主料絲瓜（半截）紅蘿蔔（半截）雞蛋（1個）面（1塊）輔料葱片（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋絲瓜湯麪的做法步驟1、絲瓜，只用了一半。2、絲瓜去皮切塊、紅蘿蔔塊、雞蛋、葱片。...

食材明細主料鮮蝦（適量）滷蛋（適量）絲瓜（適量）米粉幹（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦滷蛋絲瓜面的做法步驟1、絲瓜去皮、鮮蝦挑去蝦線、滷蛋一隻（連湯）。2、絲瓜切條。3、滷湯倒入鍋中，不夠再加點水，放入絲...

“簡單的做法，亮麗的顏色，給自己一份好心情~~”食材明細主料麪粉（150g）南瓜泥（適量）鴨蛋（1個）絲瓜（1根）葱（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋蝴蝶面的做法步驟1、麪粉裏面加入...

食材明細主料烏冬面（200克）榨菜絲（40克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲鴨蛋烏冬面的做法步驟1、食材：烏冬面、榨菜絲、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、接着，合入烏冬面和榨菜絲，加適量的清水煮開...

“材料：絲瓜半個，雞蛋1個，麪條適量。精鹽，豬油，高湯適量，雞精，調味鮮。方法：1、絲瓜去皮切長條，2、雞蛋打入碗中放進鍋裏蒸熟待用。3、麪條煮熟待用，4、將切好的絲瓜放進熱油鍋裏翻炒片刻，5、再加點精鹽把絲瓜炒熟炒軟，調入高湯煮...

食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）絲瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）香油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎雞蛋絲瓜面的做法步驟1、食材。2、先煎蛋，3、煎熟，4、另放油放進絲瓜條，5、放點鹽炒勻，6、放清水，7...

“標準的懶人飯。幾分鐘就搞定，晚上回家晚的時候，味道還不錯。。。”食材明細主料冬瓜（180克）麪條（90克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋冬瓜湯面的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切...

食材明細主料絲瓜（兩條）麪粉（200g）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、麪粉，一個雞蛋和鹽放入大碗中。2、加入適量水攪拌成麪糊。3、不要太稀。根據自己口感需要加...

食材明細主料絲瓜（110克）滷蛋（1個）麪條（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蛋絲瓜湯麪的做法步驟1、材料：絲瓜、滷蛋、麪條2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將滷蛋放在...

“蛋黃鹹香，蒲瓜清甜，中伏就在這一碗鹹香的麪條中拉開了序幕。”食材明細主料鹹鴨蛋（適量）蒲瓜（適量）麪條（適量）調料油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋蒲絲面的做法步驟1、鹹鴨蛋、蒲瓜去皮清洗。2、蒲瓜...

“以前住四合院的時候，都會在初春的時候用塑料膜孕育些絲瓜苗，然後移種在房前屋後。房前屋後的土在開春的時候用鴨糞堆過了，非常肥沃。夏天時，記得經常澆水就可以，不需要特地施肥，也不需要殺蟲，種了好幾年絲瓜，從來沒見過絲瓜...

食材明細主料麪粉（70克）鴨蛋（1只）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲鴨蛋麪疙瘩的做法步驟1、食材：麪粉、鴨蛋、榨菜絲。2、將鴨蛋打成蛋液，待用。3、在麪粉中加適量的清水調成麪糊，待用。...

“鹹鮮口味，也可以放肉絲。”食材明細主料掛麪（250克）雞蛋（一個）絲瓜（一條）毛豆子（一把）輔料食用油（1匙）芝麻油（少量）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆絲瓜雞蛋麪的做法步驟1、面煮熟後涼開水或者自來水衝一下分放碗內2、...

“現在廚電發達，麪條自己做也是很輕鬆的，今天用蛋黃來調配麪條，做了一份黃燦燦的雞蛋麪，朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料麪粉（1大杯）蛋黃（2個）細鹽（2克）輔料清水（適量）蝦仁（1份）絲瓜（1份）葱油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（...

“蛋香絲瓜面，清爽減肥早餐”食材明細主料雞蛋（一個）麪條（100克）絲瓜（一條）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香絲瓜面的做法步驟1、備食材2、燒油倒進絲瓜炒勻3、放...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料鴨蛋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鴨蛋湯的做法步驟1、原料2、絲瓜去皮，切塊洗淨備用。3、鍋中燒水，4、水開倒入絲瓜。再次煮開。打入鴨蛋液。加鹽，味精調味。5、成...

“中伏吃麪，福祉綿延🍜”食材明細主料雞蛋（適量）嫩南瓜（適量）韭菜（適量）米麪（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜絲雞蛋麪的做法步驟1、南瓜、韭菜、雞蛋清洗。2、嫩南瓜切絲。3、韭...

“夏季時令蔬菜，清淡可口又營養”食材明細主料熟牛肉（適量）絲瓜（適量）鴨蛋（2個）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲瓜鴨蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切成條2、鴨蛋打在碗中，加鹽、料酒打散3...

“前兩天逛美天，看到有朋友用鴨蛋炒的絲瓜，覺得應該挺好吃的，今天我自己也來試試~”食材明細主料絲瓜（1根）鴨蛋（1個）葱（1/5）輔料食用油（適量）料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜切滾刀...

食材明細主料鴨血旺（適量）輔料絲瓜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）剁椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血旺燒絲瓜的做法步驟1、主輔料：鴨血旺、絲瓜、葱，剁椒。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、把...

“絲瓜的藥用價值很高，全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免疫力，預防疾病，延緩衰老。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品！”食材明細主料...

“絲瓜的藥用價值很高，全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免疫力，預防疾病，延緩衰老。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品！”食材明細主料...

食材明細主料絲瓜（適量）麪條（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋麪的做法步驟1、備麪條，絲瓜。2、麪條放進開水裏煮斷生，。3、絲瓜去皮切條，麪條過冷水瀝水待...