絲瓜雞蛋蝴蝶面怎麼做,絲瓜雞蛋蝴蝶面的做法 香飄網 主食 1.2W 大中小設置文字大小 “簡單的做法,亮麗的顏色,給自己一份好心情~~” 食材明細主料麪粉 (150g)南瓜泥 (適量)鴨蛋 (1個)絲瓜 (1根)葱 (適量)輔料鹽 (適量)植物油 (適量)料酒 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)絲瓜雞蛋蝴蝶面的做法步驟1、麪粉裏面加入適量南瓜泥和少許鹽,攪拌。2、揉成光滑的麪糰,餳發30分鐘。3、餳發好的麪糰擀成薄面片。4、切成寬2cm,長4cm左右的小面片。(我用的刀花紋不明顯)5、用筷子夾一下,成蝴蝶狀。6、絲瓜去皮切條狀,鴨蛋打散,加少量鹽和料酒攪勻待用。7、鍋中放少量油燒熱,下入絲瓜加鹽和料酒翻炒片刻,主要是讓絲瓜入味。8、加入適量清水,水開後放入做好的蝴蝶面,點冷水兩次,面熟時倒入攪好的雞蛋液。9、調味,加入葱花。10、出鍋,顏色亮麗、簡單清爽的一碗麪。 TAG標籤:絲瓜雞蛋蝴蝶面怎麼做好吃 絲瓜雞蛋蝴蝶面的最正宗做法 絲瓜雞蛋蝴蝶面的做法步驟 蝴蝶 絲瓜雞蛋蝴蝶面的做法 絲瓜 絲瓜雞蛋蝴蝶面的家常做法 絲瓜雞蛋蝴蝶面怎麼做 絲瓜雞蛋蝴蝶面 雞蛋 #