清蒸小龍蝦怎麼做的餐飲精選

“操作簡單，味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料葱（1根）姜（2塊）蒜（6顆）料酒（適量）海鮮醬油（適量）涼拌醋（適量）鹽（適量）糖（適量）冰塊（1盆）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小龍蝦的做法步驟1、超市買適量的小龍蝦，找個器皿...

“很多朋友擔心清蒸小龍蝦會腥，會不乾淨，會有異味，但是自己在家做，清洗乾淨，清蒸小龍蝦是特別美味的，教大家如何徹底清洗乾淨小龍蝦。”食材明細主料小龍蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）小米椒（適量）醋（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味...

“新鮮的食材，只需要簡單的烹飪，龍蝦，清蒸就好。蒜蓉清蒸。”食材明細主料龍蝦（1只）輔料葱（1根）姜（1塊）蒜（1頭）調料蠔油（1勺）醬油（1勺）糖（1勺）鹽（1匙）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）清蒸龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗乾淨。2、放尿。3、龍...

直接清水加鹽，放入料酒，葱薑蒜蒸熟即可。買回來的小龍蝦用牙刷將龍蝦全身刷洗乾淨，有條件的可以將龍蝦當中的腸去除，然後直接放入蒸鍋當中，加入葱薑蒜，料酒以及少許的鹽和清水，蒸熟即可，味道鮮美。蒸的時候可選用蒸鍋，微波爐，電...

食材明細主料龍蝦（兩隻）醬油調料醬油（適量）魚露（適量）青柑仔（1個）指天椒（1只）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸原味龍蝦的做法步驟1、準備材料。2、在龍蝦底面尾部剁一刀，放尿一會，清洗乾淨。3、放入鍋中蒸熟。4、蒸熟後冷水...

食材明細主料龍蝦（一隻）輔料清水（適量）葱絲（適量）調料蒜末（適量）蒸魚豉油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸大龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨。2、分截一下。3、把鉗子拍裂，這樣容易蒸熟。4、切葱絲。5、蒜末切...

食材明細主料小龍蝦（粉絲）輔料生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小龍蝦蒸粉絲的做法步驟1、準備材料，小龍蝦，蒜，姜，辣椒，粉絲。2、把頭殼去掉，洗掉頭裏的蛋黃。3、把粉絲泡好。4、蒜蓉...

“過年朋友送的龍蝦，第一次在家做龍蝦。龍蝦很鮮做簡單的清蒸。年夜飯的一個菜。”食材明細主料龍蝦（適量）輔料醋（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸龍蝦的做法步驟1、主要原料。2、龍蝦處理...

洗淨龍蝦後裹上調料上鍋蒸。把小龍蝦清洗乾淨，清理出內臟和蝦線，用蒜、葱、姜等調成調料，淋上白酒，撒上鹽再放入鍋中用大火蒸煮10分鐘即可。放入白酒可以去除龍蝦的腥味。清蒸龍蝦可以有效地保留龍蝦的原有味道，蝦肉細膩，香...

“做米飯我們一般都會用一般的電飯煲來做，尤其血糖高的人，對於米飯更是不敢多吃。現在臻米脱糖電飯煲通過多層過濾，通過煮，瀝，蒸三步，瀝出大米中的澱粉和米湯，實現湯米分離，使得米飯中的糖分降低，古法蒸熟，使得米飯粒粒分明，筋道...

清蒸大龍蝦，現在正是海鮮上貨的好時節。各位朋友們，買到大龍蝦不知道怎麼去做，而且不會做也浪費食材。怎麼才能把大龍蝦做出鮮美的味道那，接下來我就為大家介紹一種清蒸大龍蝦的做法，這種做法能把大龍蝦的鮮美味道做出來。...

“💓💓💓💓💓💓😋”食材明細主料蝦仁（適量）輔料開水（適量）鹽巴（適量）葱段（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸小蝦的做法步驟1、首先準備好一盤蝦蝦，然後把它們去蝦線等等清理乾淨備用哦2、衝乾淨的蝦放在熱鍋...

三至八分鐘。清蒸小龍蝦的時間跟使用的工具有關，使用高壓鍋蒸，鍋中上汽後蒸三分鐘即可，使用普通鍋蒸，水開後再蒸八分鐘左右即可。清蒸小龍蝦的時間不宜過久，以免影響小龍蝦的肉質和美觀。蒸好的小龍蝦可以直接吃，也可以配着...

一説到龍蝦，很多吃貨們一定是處於兩眼放光的狀態吧。夏天人們常吃的小龍蝦味道鮮美，能夠滿足各類人羣的喜好。其實，龍蝦不僅是做香辣味或者十三香的好吃，清蒸的味道也是非常不錯的。那麼，大家知道清蒸龍蝦怎麼做嗎？下面，就讓...

波士頓龍蝦通常生活在海洋裏面，重量在海洋甲殼類當中是最重的。波士頓龍蝦裏面含有很多的營養價值和許多的微量元素，對於我們的身體是非常好的。龍蝦做法有很多，在這篇文章當中具體向大家介紹一下清蒸波士頓龍蝦。清蒸波...

要去。小龍蝦不管怎麼製作，都要把蝦線去掉，帶有蝦線的小龍蝦蒸熟後會有很大的腥味。小龍蝦還有很多的做法，如蒜香小龍蝦，麻辣小龍蝦，滷味小龍蝦，爆炒小龍蝦，油酥小龍蝦，清蒸小龍蝦，水煮小龍蝦，油燜大蝦，酸辣小龍蝦，小龍蝦拌麪，素炒...

將小龍蝦一個個用刷子刷洗錶殼後，捏住尾部最中間的部位將其蝦線拔出後抓住腹部的小觸手，將蝦腮去除掉即可。這種方法雖然比較複雜，但它是清洗小龍蝦最乾淨的方法，而且因為去除了蝦腮能夠使得小龍蝦入味比較快，食用起來會味...

“爸爸説，龍蝦用一點蒜蓉清蒸最甜了，試了一試，真的很清甜，關鍵又簡單”食材明細主料去頭龍蝦（一隻）蒜（若干）輔料鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉龍蝦的做法步驟1、去頭龍蝦一隻，稍微沖洗一下2、沿着背部對半切...

將大龍蝦剖開後，大火清蒸10分鐘。清蒸大龍蝦要等到水開後才能放入蒸鍋，避免肉蒸太久變老。蒸龍蝦前要把頭和身切段，上面鋪一層蒜茸。蝦頭需要放在盤子裏滾水上先蒸，之後再把蝦尾放上去蒸。也可以把龍蝦切塊，同葱薑蒜一同下...

“鮮味！”食材明細主料小龍躉（1條）輔料葱（適量）薑（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小龍躉的做法步驟1、準備葱段及薑片或薑糸2、鮮魚買回來再清理魚鱗及魚肚，切葱段及薑糸放上蒸碟再加少許油。3、加...

食材明細主料金針菇（適量）小龍蝦（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨備用。2、金針菇洗淨碼在盤子裏。3、大蒜洗淨。4、切碎。5、加入適量鹽生...

10分鐘。清蒸龍蝦味道鮮美，是我們日常比較常見的一種做法。一般來説，普通的大龍蝦清蒸10分鐘左右即可，如果個頭比較小，7-8分鐘就可以了。在選取小龍蝦的時候，也要儘量選擇新鮮的，這樣做出來才能保留龍蝦的美味，不至於因為有...

清蒸大龍蝦能較大程度保留龍蝦的鮮味，是比較推薦的龍蝦做法。先將粉絲泡在涼水裏讓其泡軟，然後在鍋中倒入油加熱，把切好的姜和蒜末倒進去翻炒，喜歡吃辣的可以再加點小米辣，這樣蒜蓉醬就製作完成了。接着把龍蝦切好，將泡好的...

10分鐘左右。普通大小500g的龍蝦整個蒸10分鐘即可，當龍蝦每重100g所蒸時間就需要延長2分鐘。龍蝦切塊就與龍蝦本身大小無關係了，直接蒸10分鐘就行。清蒸龍蝦需要等水開後再放入鍋中；還有蒸龍蝦也不宜過久，過久肉質會老。...

“小時候每年的暑假中午吃好飯，大人們都喜歡休息一會，而我們姊妹則喜歡拿着網去河裏，地邊小溝中網螺絲，不但每天都能網到不少的螺絲，而且還可以網到不少的小龍蝦，小魚，累計兩三天小龍蝦就可以夠家人吃一頓，最常吃的方法就是加...