鄉思月卷怎麼做好吃的餐飲精選

“以前逢年過節老媽就會做雞蛋卷給我吃，在外奔波了幾年，我就越想吃老媽做菜的味道，所以自己就摸索着老媽的味道做唄！本人自創的鄉思月卷，含義就是思念老媽做的雞蛋卷。營養又好吃！呵呵.......”食材明細主料魷魚（2個）雞蛋（4個）...

“粉蒸籠牀是興國縣的客家家常名菜，每逢家人朋友聚在一起都會做這道菜。可以粉魚、粉肉、粉雞鴨，還可以粉毛芋、番薯、土豆等等；用竹編圓籠盛料，包含“閤家團園、吉慶有餘”的寓義。籠蓋一揭，熱氣騰騰，香、辣、鮮味撲鼻而來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪裏紅（酸菜）：250酸筍：500五花肉：50輔料味極鮮：30水：30ml～40ml糖：少許小米椒：2條薑絲：20油：20具體步驟1.將雪裏紅和酸筍洗淨並切粗絲備用2.將油倒入鍋內，依次...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘蒸卷粉看起來晶瑩剔透真是視覺上的一種享受啊，吃起來那一定也是味覺上的享受，透過光澤亮麗的卷粉我們可以隱隱約約看到裏面的青菜和紅辣椒、香菇等讓我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘思鄉蘿蔔飯製作簡單方便，而且香味濃厚，味道好極了。以蘿蔔丁和大塊五花肉一起翻炒，加上各種調料，等汁水濃縮，味道浸入，不但顏色鮮豔誘人，而且入味了，咬上一口...

“正月二十吃卷卷，是臨汾極具地方特色的年俗。卷卷又叫春捲，是一種將韭菜、豆芽等多種食材和成餡料，用麪皮卷裹在一起煎着吃的傳統美食。正月二十臨汾市堯都區、襄汾縣、浮山縣、洪洞縣等地，幾乎家家户户都製作這種食物。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這一道家常的思鄉蘿蔔飯其實是晚餐的一個很不錯的選擇，它簡單易做，而且非常的美味，況且蘿蔔的口感非常的令人喜歡，它切成絲狀之後和粒粒分明的米飯一起翻...

“上週我在我的公眾號開了新欄目☞“我吃過你的城市”，第一期寫的是香港☜，然後就一直在想下一個城市寫哪裏。成都、廈門都在特別想寫的list，尤其是成都，好吃的太多，想吃的太多，想寫得也太多，或許就是因為太多的緣故，遲遲下不...

“此菜對刀工有一定的要求！不然造型出來會不理想。”食材明細主料整魚（1500克）松子（100克）雞蛋（200克）輔料植物油（500克）澱粉（15克）番茄醬（50克）小葱（10克）姜（10克）配料白醋（50克）鹽（10克）黃酒（15克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）遊子思...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉（肥瘦相間）：200雞蛋：4個白蘿蔔：半個葱：3根輔料鹽：少許油：少許雞粉：少許白糖：少許蠔油：2湯匙鮑魚汁：3湯匙生粉：2湯匙香油：少許具體步驟1.豬肉洗淨，去皮剁成末。2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：125g高筋麪粉：25g吉士粉：2茶匙（10g）糖漿：100ml油：35ml鹼：2.5g豆沙餡：適量輔料具體步驟1.將糖漿、花生油、鹼水混合，攪拌均勻。將高低筋粉，吉士粉混合，用...

1、這一天吃雞蛋，其實是一個風俗，因在很久以前，漢人就用吃雞蛋的方式來懷念自己的祖先，並希望通過這種方式讓自己沾點靈氣。2、在壯族三月三這一天，男女之間交際通過碰雞蛋的方式來加深感情，把雞蛋染成彩色去和心儀的女生之...

思鄉客家庭牛排是一個在餐飲市場上品牌知名度比較高的牛排品牌，因此，店內總是有非常多的顧客，在餐飲市場上的銷量一直都是還不錯的，有着比較好的發展前景，那麼若是想要對思鄉客家庭牛排進行加盟的話，思鄉客家庭牛排加盟費多...

“超級卡哇伊”食材明細主料低筋粉（150g）糖粉（50g）黃油（70g）鹽（1g）輔料雞蛋液（25g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百樂思月餅模具餅乾的做法步驟1、黃油，糖，鹽，雞蛋液倒入打蛋盆。2、打發。3、加入低筋麪粉。4、攪拌至無顆粒揉...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘家鄉碗肉是天津薊縣一道地方菜，有點類似於梅菜扣肉，我也是在校門外吃過，畢竟我們這裏是沒有這個買的，連家鄉碗肉這道菜都是見識多的我爸偶然做給我...

求子、中舉、光宗耀祖等意思。端午節吃粽子，傳説是為了紀念屈原，表達尊敬和懷念。但是隨着歷史的發展，產生了另外一些含義。粽子等於中子，吃了粽子能生兒子。粽與中同音，參加科舉考試的學士，都會吃粽子，希望自己能夠得中功名...

食材明細主料糯米粉（150g）餡料花生（50g）黑芝麻（15g）白芝麻（15g）白沙糖（30g）輔料水（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家鄉糯米花生卷的做法步驟1、糯米粉加水搓成粉團。2、把花生炒香碾碎，白芝麻黑芝麻炒香。3、把所有...

有寄予一年吉祥、從頭再來的寓意和新的一年風調雨順的心願。每年的農曆二月二都有龍抬頭吃豬肉的説法，家家户户在這一天都會吃滷豬頭肉，滷豬頭肉需要先洗乾淨，再放入開水裏焯水，洗掉豬嘴裏面的白膜，加入香葉、桂皮、八角等...

釀菜起源於客家文化，釀茄子，釀豆腐，釀蓮藕，釀苦瓜，反正五花八門無所不釀。從中原遷徙至南方的客家人，因為思念家鄉的美食，所以就地取材，就形成了這種自然鮮香的客家菜，釀菜所需的調料比較講究，正因為這種講究才形成了它獨特的口...

“陳村粉是順德風味小吃，產於廣東順德陳村鎮的，陳村粉有三個重要的特點：一是米香味濃郁，二是厚度很薄，只有0.5—0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，三是陳村粉的韌性適中，比普通粉好，可以説柔韌性十足而又嫩滑。我陳村粉用...

二月二是東方蒼龍出現的日子，所以在民間又俗稱龍抬頭。在二月二這天，民間有剃頭一説，寓意是鴻運當頭，在飲食方面也有講究，要吃豬頭肉。那大家知道二月二吃豬頭肉是什麼意思嗎？今天就一起來看看吧。一、二月二吃豬頭肉是什麼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道湖北菜，通過與臘肉的搭配，比素炒起來更加的營養美味，但是又比單純的吃臘肉更加的健康，因為不會那麼油膩，在外的遊子們，經常會有思鄉之情，如果吃了這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料金黃糖漿：70植物油：30梘水：2中筋麪粉：100輔料具體步驟1.金黃糖漿70G植物油30G梘水2G在容器中混合，加入麪粉2.攪拌成團3.分割成10G一個的劑子。共20個。團...

一清二白。二月二吃雞蛋時，需要將雞蛋放在清水中煮，煮熟以後可以直接食用。雞蛋在煮之前，需要清洗乾淨，這樣吃起來會更加衞生。雞蛋的吃法多樣，可以煮着吃、炒着吃、蒸着吃，還可以用於製作雞蛋糕、麪包、奶油蛋糕、戚風蛋糕...

“其實説到菜餚，有許多地方民族菜都比較好吃，這是由於當時飲食習慣，和地理環境，產生了許多不同口味的香料，正是由於這些香料的搭配，才產生了不同地區的口味，在傣族地區生活，所以經常用當地的一些原材料做菜，就有了今天這道怪味...