涼拌酸辣滷豬肝的做法的餐飲精選

“豬肝的做法很多，滷豬肝方法簡單，只用幾味常見的調料就能去其腥氣。將滷好的豬肝切片涼拌，是一道極好的涼拌小菜，根據家人的口味調點料汁澆在上面，大人孩子都愛吃。特別是現在大家都用眼過度，常吃富含維A的豬肝還有助於視...

食材明細主料熟豬肝（適量）輔料香菜（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）油潑辣子（適量）味精（適量）醋（適量）生抽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣肝尖的做法步驟1、準備好主輔料2、豬肝切成片3、葱切圈，香菜切小段撒上鹽拌勻醃...

食材明細主料豬肝（一塊）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）紅椒（適量）香菜（適量）小葱（適量）調料熱油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）芝麻油（適量）味精（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝放入料酒和薑片，水煮20分鐘。2、把...

“酸辣爽口。”食材明細主料自制紅薯涼粉（500g）輔料黃瓜（1根）大蒜（4瓣）鹽（適量）糖（適量）白米醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）南德調味料（適量）雞精（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣涼粉的做法步驟1、自制...

“今天的心情很不好，都是工作惹的禍，來份簡單的小涼菜，讓心情好起來吧。”食材明細主料藕（半個）豬肝（50g）輔料胡蘿蔔（1/4個）葱（一塊）配料葱（適量）姜（適量）食鹽（適量）味極鮮（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“用同樣的方法拌耳絲、豆乾兒、涼粉等等都好吃~舉一反三，舉一反三~~”食材明細主料熟豬肝（適量）輔料黃瓜（適量）彩椒（適量）大葱（適量）熟芝麻（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）涼拌醋（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“天氣越來越熱，涼拌菜成了餐桌的主角，每天都換着花樣做拌菜，大多數都是素拌菜，今天咱拌個葷滴~製作很簡單，味道很不錯~”食材明細主料豬肝（300克）芹菜（1顆）輔料香油（2茶勺）醬油（2大勺）蒜末（1大勺）醋（1大勺）料酒（2大勺）鹽（1茶勺）小紅辣椒（2...

“夏天最喜歡吃涼拌菜素菜可以有，葷菜也不能少，豬肝補鐵補血涼拌一下美極了”食材明細主料豬肝（500g）輔料生薑（10g）幹辣椒（5個）花椒（1匙）八角（2個）香葉（5片）茴香（1匙）香葱（5顆）冰糖（10g）老抽（30g）生抽（10g）料酒（50g）鹽（10g）桂皮（2g）輔料2香菜（2g）葱絲（2...

“酸辣椒爆炒豬肝，是我很喜歡吃的一道菜，平時做豬肝湯覺得那味道不夠這樣炒來吃即能補血又能下飯，非常不錯哦!”食材明細主料豬肝（200克）輔料酸辣椒（適量）薑絲（適量）蒜（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣炒豬肝的做法步...

“很喜歡的一道菜，以前不做飯那會兒總覺得麻煩後面太久不吃也就忘記了，偶然在外面餐廳吃飯的時候居然看見有果斷點了，結果一份量好少啊沒吃夠，再點一份覺得沒有必要在去菜市場的時候看見豬肝還挺新鮮，那就自己個兒做吧果然...

“專家推薦豬肝是最佳的補血食材，貧血患者可以適量多吃豬肝。家裏平時買來豬肝以熘肝尖、豬肝湯等方式入菜，今天換一種做法~滷豬肝，覺得很好吃，也很方便。”食材明細主料豬肝（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八...

食材明細主料臘豬肝（適量）酸辣椒（適量）輔料植物油（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣臘豬肝的做法步驟1、臘豬肝2、切片，切點酸辣椒，有芹菜和大蒜切點芹菜和大蒜更香，俺家沒賣，沒放3、先炒豬肝4、晚上做的，光...

食材明細主料豬肝（300g）輔料酸菜（適量）酸辣椒（適量）青椒（2個）姜（1塊）蒜（2顆）鹽（1小勺）生抽（2勺）雞精（1小勺）澱粉（1勺）花椒（幾粒）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣爆炒豬肝的做法步驟1、材料。2、豬肝洗乾淨加入適量清水浸泡一個小時，中...

“很多人都知道豬肝的營養，這對於豬肝大家一般情況下吃鹽水豬肝或者蒜泥豬肝或者熘肝尖，今天我用辣醬拌豬肝，別説味道非常好，不管是下酒還是下飯都非常棒，喜歡辣的朋友不妨試試呀！豬肝味甘、苦，性温，歸肝經；有補肝、明目、養血...

食材明細主料豬肝（半個）輔料生抽（2勺）醋（3勺）鮮貝露（3勺）蠔油（1勺）老乾媽辣醬（2大勺）糖（半勺）鹽（半勺）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬肝的做法步驟1、妹妹煮好的豬肝給我拿的2、豬肝切片擺盤3、將所有的調料倒入碗中...

食材明細主料豬耳朵（兩個）黃瓜（1根）輔料老抽（少許）滷味包（一包）葱（少許）冰糖（少許）鹽（少許）生抽（少許）姜（適量）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌滷豬耳的做法步驟1、豬耳朵洗淨，颳去表面髒東西和毛2、焯水後瀝乾洗淨備用3、準備葱姜...

食材明細主料豬肝（適量）輔料黃瓜（適量）熟花生碎（適量）香菜（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）胡椒麪（適量）花椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）滷料（適量）料酒（適量）紅油辣椒（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）蒜（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工...

食材明細主料豬肝（適量）酸姜（適量）酸辣椒（3個）輔料小米辣（4個）葱（適量）料酒（適量）澱粉（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣豬肝的做法步驟1、酸辣椒和酸姜切好備用2、葱薑蒜切好備用3、葱花4、小米辣切...

“老公不愛吃豬肝，可是我比較愛吃，我又不能強迫他，然後我就想辦法改變豬肝可以吃的形式，所以自創了這道涼菜，果然老公改變了態度！哈哈哈！”食材明細主料豬肝（３兩）輔料黃豆（２兩）配料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

“蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜...

“涼拌豬肝非常美味，本菜含豐富的鐵、蛋白質和維生素A，補肝養目，明目。豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素...

“新春盛宴，怎能少了滷味涼菜，今兒就分享一道簡單又好吃滷味涼菜~香辣滷豬肝；全家人都愛吃豬肝，就連我家小夥子也愛吃，滷好鴨翅後，隨便把一塊豬肝也一起滷了，真的是又香又入味，非常好吃呢~~~”食材明細主料豬肝（250克）輔料老滷（...

食材明細主料豬肝（500克）輔料幹辣椒（適量）大料（適量）大葱（適量）姜（適量）料酒（2勺）鹽（少許）老抽（適量）香菜（適量）花椒（少許）生抽（1勺）鹹香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）美味涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝泡幾小時，我泡了一上午。2、大料，香葉，葱，姜，...

“誰説減肥不能吃動物內臟？？？食物多樣化才是營養均衡的重點！！！每週一次，還是妥妥的”食材明細主料豬肝（183g）輔料姜（1片）葱（1根）蒜（1個）香菜（1顆）橄欖油（3ml）鹽（1g）八角（1個）花椒（1個）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬肝的做法步驟1、根...

食材明細主料豬肝（300克）輔料黃飛紅香辣脆（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）六月鮮紅燒醬油（適量）料酒（適量）香菜（適量）大蒜（適量）香醋（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣脆拌豬肝的...