麻辣涼拌豬肝的做法 《麻辣涼拌豬肝》——香辣 麻辣涼拌豬肝怎麼做 香飄網 涼菜 2.8W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬肝 (適量)輔料黃瓜 (適量)熟花生碎 (適量)香菜 (適量)大葱 (適量)配料鹽 (適量)胡椒麪 (適量)花椒麪 (適量)葱 (適量)姜 (適量)大料 (適量)桂皮 (適量)香葉 (適量)滷料 (適量)料酒 (適量)紅油辣椒 (適量)醬油 (適量)醋 (適量)糖 (適量)蒜 (適量)雞精 (適量)麻辣 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)麻辣涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝洗乾淨,用流水沖洗兩個小時。2、拿出來,用鹽,胡椒麪,花椒麪,料酒抹勻醃一天,中間需要翻一下,讓豬肝充分吸收。3、準備滷料。4、煮鍋裏面放涼水,把豬肝放進去,放入葱,姜,大料,桂皮,香葉,料酒,滷料包,鹽。開鍋煮四五十分鐘就可以了。5、黃瓜切片。6、煮好的豬肝拿出來切片。7、切好的豬肝,碼放在黃瓜上面。8、準備花生碎。9、放香菜跟大葱絲。10、準備調料汁,蒜沫,醋,醬油,雞精,糖,花椒麪,鹽,辣椒油。11、把調的汁澆上面。12、在上面撒上一層花生碎。13、拌勻即可。 TAG標籤:《麻辣涼拌豬肝》——香辣 麻辣涼拌豬肝怎麼做 涼拌 麻辣涼拌豬肝怎麼做好吃 麻辣 麻辣涼拌豬肝的家常做法 香辣 麻辣涼拌豬肝的做法 麻辣涼拌豬肝 麻辣涼拌豬肝的最正宗做法 麻辣涼拌豬肝的做法步驟 豬肝 #