泰式甜辣脆皮豆腐的做法的餐飲精選

“這是我家百吃不厭的一道菜，【泰式甜辣脆皮豆腐】做過很多次，一直沒拍照，兒子讓我拍照，我説：“媽媽照相不好看”，他説：“好吃就行啦，我相信媽媽拍照越來越好的。”兒子的鼓勵，讓我有信心倍增！這是昨天中午做的，今天兒子去上學了...

“家人都喜歡吃豆製品，如果哪天做的菜沒有魚、肉這些，幾道菜裏只要有一道豆製品就可以，不是説捨不得吃肉呀魚的，只是天天吃也就不太喜歡吃了，所以豆製品在我家餐桌出現的概率還是佔很大比例的。豆腐是好東西，含大量的植物蛋...

食材明細主料中翅（240克）輔料薑片（適量）泰式甜辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泰式甜辣醬中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）。2、薑片。3、泰式甜辣醬。4、將已清洗的中翅放在案板上用刀...

食材明細主料土豆（一個）西芹（適量）蒜末（適量）小米辣（少許）輔料家樂鮮露汁（一勺）泰式甜辣醬（二勺）番茄醬（二勺）檸檬（2個）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸甜脆辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲洗兩遍水，土豆絲切的越細越好2...

“蜆子是蜆的俗稱。清 李調元《南越筆記·白蜆》：“粵人謠雲：‘南風起，落蜆子，生於霧，成於水，北風瘦，南風肥，厚至丈，取不稀。     花蛤是我們大連市場上最常見的貝殼類海產品，也是我覺得最好吃的蜆子，炒，煮，蒸都很好吃。泰式...

“給普通的炸茄盒搭配一個特別的醬汁，吃出很不俗的味道。雖説泰式甜辣汁是市售的（我還沒探討它是怎麼做的哈），但味道超好，包你連盤子底都會舔乾淨。哈哈——”食材明細主料長茄（1個）肉餡（100g）輔料泰式甜辣醬（適量）配料醬油（適量）...

“這是我家的保留菜菜，經常用番茄醬搭配甜辣醬、耗油，或者烤肉醬來做這道脆皮豆腐，兒子是特別喜歡茄汁類的菜菜，只要是放了番茄醬的菜他都喜歡吃，什麼茄汁裏脊，茄汁肉丸，茄汁魚塊，甚至我炒個土豆放點番茄醬他都很喜歡吃！”食材...

“立秋隨已過，但仍舊烈日炎炎。這天氣實在沒胃口吃飯。今天做這款泰式甜辣魚丸，甜中微辣，口感柔韌，配上爽口的青菜，鮮豔的顏色，看着很能調動食慾啊！潮汕的達濠魚丸，一向以Q彈爽口聞名。話不多説，直接開動啦~”食材明細主料達濠...

食材明細主料茄子（適量）肉餡（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）姜（適量）大葱葱白（適量）配料泰式甜辣醬（適量）醬油（適量）鹽（兩茶匙）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泰式甜辣茄夾的做法步驟1、茄子切片後在中部切開一個大口（不要切斷），填...

“#酸甜美食#天熱就愛吃些酸酸辣辣用帶點甜鹹的食物，不管是配米飯或是吃涼麪，味道都是超讚的；那今天跟大家分享一道快手菜泰式甜辣豆腐，醬香濃郁，外焦裏軟、酸辣開胃，鹹中帶甜且鮮香滑嫩，非常地好吃；喜歡吃的豆腐的朋友不要錯...

“新年將至，宴客菜你準備好了嗎？快手宴客菜當然是最受歡迎的，雖然我們熱愛生活，但是我們不是專業的廚師，沒有必要把自己陷入重重的技術難關當中。那麼這款簡單的快手宴客菜一定會讓朋友和家人對你讚不絕口哦。快來試試吧。...

食材明細主料豆腐塊（250g）輔料姜（1塊）蒜（2顆）辣椒（3個）澱粉（1勺）生抽（1勺）雞精（1小勺）葱（1顆）食用油（適量）花椒（十幾粒）鹽（1小勺）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣脆皮豆腐的做法步驟1、材料。2、豆腐洗乾淨從中間切開成兩塊，葱姜，蒜，辣椒...

食材明細主料鮮蝦（250g）芒果（2個）輔料生薑（1塊）紅椒（1個）小葱（3根）生抽（適量(特級金標)）古道料酒（適量）泰式甜辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式香芒甜辣蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨，減去蝦頭、蝦尾、蝦腳2、芒果切開後用刀...

食材明細主料日本豆腐（180克）輔料葱（適量）辣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣脆皮豆腐的做法步驟1、把日本豆腐切成小段的2、取適量幹澱粉，把豆腐放澱粉上滾一圈裹均勻3、...

“本人熱愛西廚求西廚學徒一職”食材明細主料乾麪條（50克）輔料洋葱（10g）肉末（8g）白菜（15g）西紅柿（20g）甜腸（10g）蘆筍（一根）泰式甜辣醬（30g）鹽（適量）色拉油（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰式甜辣面的做法步驟1、1，把平底鍋加水燒...

食材明細主料梭子蝥（2個）肉末（100克）青菜（適量）輔料花雕酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹽（適量）泰式甜辣醬（適量）生粉（適量）聖女果（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）泰式甜辣蟹斗的做法步驟1、蟹上鍋蒸10分鐘，拆出蟹肉，蟹殼用牙刷刷幹...

“這道菜特別適合家裏有寶寶的，酸酸甜甜，營養豐富，既有蝦的滑嫩，又有蔬菜的清爽，搭配起來好漂亮，而且色彩鮮豔，吸睛誘人！”食材明細主料青蝦（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）菜筍（適量）輔料泰式甜辣醬（適量）葱（適量）蒜末（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分...

“一直都在美食天下潛水,參考其他大廚的菜譜,今天終於壯着膽子上載自己做的小菜.可能技術還不嫻熟,照片也不夠美,但今後一定會努力,爭取燒的菜越來越好吃.^_^”食材明細主料雞肉（三大塊）洋葱（一個）土豆（一個）微辣（口味）燒（工藝...

食材明細主料茄子（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料泰式甜辣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式甜辣茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切滾刀塊2、清水中滴入幾滴醋（或檸檬汁），將茄子浸泡10分鐘左右3、五花...

食材明細主料生菜（1棵）輔料泰式甜辣醬（3勺）蒜瓣（4個）水澱粉（2勺）鹽（0.5茶匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式甜辣生菜的做法步驟1、生菜洗淨手撕成合適大小，蒜切成大粒兒2、熱鍋熱油下生菜，把菜炒熱盛出，稍等兩分鐘生菜水分...

“不用油炸，用烤箱也能做出外焦裏嫩的脆皮豆腐，加上自己調配的醬汁，簡單又美味”食材明細主料豆腐（1塊）輔料植物油（1湯匙）蠔油（1湯匙）韓式辣醬（1湯匙）胡椒粉（2克）孜然粉（2克）澱粉（30克）芝麻（5克）食鹽（3克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料老豆腐（1塊）肉末（70克）輔料香葱（適量）泰式甜辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式甜辣醬豆腐丸子的做法步驟1、食材：老豆腐2、肉末3、香葱4、泰式甜辣醬5、將老豆腐...

“酸酸甜甜真好吃。”食材明細主料老豆腐（適量）輔料番茄醬（50g）澱粉（10g）白芝麻（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜脆皮豆腐的做法步驟1、電餅鐺熱鍋熱油，老豆腐切塊中火煎。2、煎至兩面金黃。3、把大塊的切成均勻小...

“我今天分享的做法用到的豆腐是北豆腐，也叫滷水豆腐，質地比較硬，含水量相對少一些，不能用內脂豆腐代替，如果你買到的滷水豆腐比較軟，可以放一放，等水分析出以後就會變硬了，這道菜豆腐的部分因為加了玉米澱粉來煎制，所以吃起來...

“依然還是很喜歡生食三文魚，新鮮的三文魚，細膩綿軟入口即化。今天來個多種搭配，芒果的酸甜，紫甘藍的清爽，加薯片的香脆，最後再用泰式甜辣醬來提味，多重口感層次豐富，很適合做餐前的開胃冷盤。”食材明細主料三文魚（適量）輔料原...