臘腸嗆小瓜的餐飲精選

“這個瓜···在俺家鄉就叫小瓜O(∩_∩)O~據説學名呢叫做西葫蘆~是在看着不像葫蘆啊·深圳管這個叫做“雲南小瓜”……在菜場晃來晃去瞄見這個瓜瓜還不錯，買了一個準備用蒜蓉炒的，回到家的時候俺家官人説想吃臘腸··...

“老公和兒子臘腸吃不夠，昨天吃火鍋剩下的冬瓜和臘腸炒一個菜。”食材明細主料冬瓜（1塊）臘腸（1根）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜炒臘腸的做法步驟1、冬瓜切片備用2、臘腸切片，準備葱...

食材明細主料老南瓜（適量）臘腸（一根）糯米（適量）小町米（適量）輔料青豌豆（適量）生薑（適量）花椒（適量）十三香（適量）鹽（適量）食用油（少量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸南瓜飯的做法步驟1、生香腸切片備用，廣味川味都可，我用的川味臘腸...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料香油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切段。2、一勺醋，半勺生抽，一勺鹽，兩勺糖，幾滴香油，調成味汁。...

食材明細主料黃瓜（適量）臘腸（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒臘腸的做法步驟1、黃瓜去皮切圈。2、臘腸切圈。3、大蒜切碎。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入黃瓜翻炒。6、放入適量生抽...

“這個蒸菜看着不錯吧，底下的粉絲味道也很好，角瓜解了臘腸的油膩，配着一起吃更下飯。”食材明細主料角瓜（500克）臘腸（2根）粉絲（少許）輔料姜（少許）葱（適量）蠔油（3克）大蒜（2瓣）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）角瓜蒸臘腸的做法步...

“廣式臘腸是將瘦肉經粗絞、肥膘經切丁後，配以輔料，灌入天然腸衣或人造腸衣再經晾曬烘烤而成；由於廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒，加之高熱高濕的環境，使廣式臘腸形成獨特風味。”食材明細主料廣式臘腸（兩段）芹菜（2顆）輔料姜（1塊）蒜...

“瓠瓜是一種很受居民歡迎的蔬菜，它能增強機體免疫功能。瓠瓜含有蛋白質及多種微量素，有助於增強機體免疫功能，同時，瓠瓜中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。胡蘿蔔素在瓠瓜中含量較多，食後可阻止人...

“一人餐，所以還是拌菜，不是西式就是中式。”食材明細主料蒸熟的臘腸（50克）黃瓜（100克）蒜瓣（2個）食鹽（小許）雞精（小許）陳醋（小許）輔料小番茄（2個）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸拌黃瓜的做法步驟1、取臘腸切片。2、取黃瓜切片...

“五色對五臟，不同色澤的食材對應的五臟有不同的保健功效。“臘腸小炒”是一道色澤豐富的小炒菜餚，白色的大白菜、橘黃色的的胡蘿蔔、黑色的木耳、綠色的尖辣椒、還有紅白相間的臘腸。豐富多樣的食材和五顏六色的色澤，這...

“晚上拍照光線不好😭。”食材明細主料絲瓜（1根）川味熟臘腸（半根）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸絲瓜的做法步驟1、臘腸半根，絲瓜一根。葱蒜、紅辣椒適量。2、炒鍋燒油煸香葱...

食材明細主料南瓜（適量）臘腸（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜臘腸飯的做法步驟1、材料如下。2、大米。3、大米洗好放入鍋中倒入適量開水。4、南瓜切小塊放入。5、臘腸切小丁。6、放入鍋中。...

“涼拌黃瓜的基礎上，熗了葱油和辣味。開胃又清爽。”食材明細主料小黃瓜（2根）葱白（切絲適量）生薑（適量切末）大蒜（適量切末）輔料白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣嗆蓑衣小黃瓜的做法步驟1、用...

“老南瓜煮飯吃稍微嫩一些的用來炒菜也是非常美味，南瓜炒臘腸，一道風味獨特的美食。”食材明細主料南瓜（200g）臘腸（2個）輔料蒜片（5g）風味豆豉（3g）大紅辣椒（10g）青辣椒（10g）生抽（3g）鹽（少許）薑絲（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南...

“臘腸是春節前家家户户都會準備的年貨之一，在春節期間卻又是很少吃的一道菜，因為春節期間都是優先吃一些新鮮的菜，臘腸就這樣被留了很多下來，平時的時候又開始慢慢的品味，今天這樣搭配炒黃瓜也是很下飯的一道菜，你們家還有...

食材明細主料臘腸（250g）青瓜（一根）輔料蒜頭（3瓣）調料耗油（1勺）鹽（3g）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒臘腸的做法步驟1、準備好青瓜，臘腸，蒜頭。2、臘腸去腸衣，配菜洗淨切好備用。3、熱鍋放少許油炒香蒜頭，加入臘腸煎至兩面...

“特別鍾愛這款南瓜，粉粉糯糯的，蒸出來又香又美味！”食材明細主料南瓜（一個）臘腸（三節）輔料葱花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘腸蒸南瓜的做法步驟1、小南瓜一個，自制臘腸三節。2、南瓜去皮切片，掏乾淨裏面的心。臘腸...

食材明細主料臘腸（6條）青瓜（一條）木耳（一片）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒青瓜的做法步驟1、先把木耳泡開。2、把青瓜、臘腸切片備用，木耳切絲。3、鍋中不放油鹽，先把木耳炒幹，盛出...

“臘腸可開胃助食，增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功...

食材明細主料絲瓜（適量）臘腸（適量）輔料大蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒臘腸的做法步驟1、絲瓜去皮2、臘腸切厚片3、絲瓜切滾刀4、臘腸小火煎出油5、放入絲瓜6、翻炒均勻7、分別加入少許糖和...

食材明細主料絲瓜（適量）臘腸（適量）輔料葱（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蒸臘腸的做法步驟1、臘腸切片。2、絲瓜切圈，擺上臘腸。3、擺入盤中。4、淋上少許醬油，耗油，鍋裏燒開水，上鍋蒸10分鐘。...

“夏季吃苦瓜好處多噢～”食材明細主料苦瓜（1根）臘腸（1根）木耳（適量）輔料葱蒜（適量）調料薄鹽味極鮮（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒臘腸的做法步驟1、苦瓜切片、木耳切塊。2、臘腸切片後蒸熟（可減少油脂。根據個人口...

“雜糧飯，偶爾吃吃，促進腸道消化，味道也比較新奇，不是單純的米香，鹹香的廣式臘腸與米飯搭配在一起，完全沒有鹹的味道了，很好吃，加上軟軟的地瓜丁，很平淡卻又讓人回味，”食材明細主料泰國香米（一筒）廣式臘腸（20g）輔料地瓜丁（50g）鹽（適量...

食材明細主料臘腸（3根）蒲瓜（200g）調料油（適量）鹽（少量）醬油（少量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒蒲瓜的做法步驟1、臘腸蒲瓜切片。2、熱油炒蒲瓜。3、炒兩分鐘放臘腸。4、調味。5、炒勻。6、成品。...

食材明細主料青椒（適量）輔料冬瓜（適量）臘腸（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘腸炒冬瓜的做法步驟1、青椒，冬瓜切片備用，臘腸上火蒸10分鐘以上切片備用，蒜末適量。2、炒鍋加油後倒入冬瓜片，中火翻炒，略加水燜一分鐘。3、...