紅菇肉片線面的餐飲精選

食材明細主料線面（300g）瘦豬肉（100g）紅菇（5朵）輔料葱白（適量）薑片（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅菇肉片線面的做法步驟1、所有材料準備中2、紅菇洗淨用水泡5分鐘3、肉洗...

“好吧，身為雲南人，怎能沒有米線呢，米線在我們這邊已經成為另一種主食的存在了，早餐可吃，中餐可吃，晚餐同樣可吃，全國各地有很多地方都有，只不過叫法不太相同而已，像桂林的米粉，吃起來口感就比較像我們這邊的水米線（也可叫粗米線...

食材明細主料瘦肉（適量）鹿茸菇（適量）細麪條（40克）輔料葱花（少許）姜（少許）蒜頭（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇肉片湯麪的做法步驟1、準備好食材:瘦肉是已醃製好的，鹿茸菇需提前泡軟。2、麪條放入...

“吃起來才美味！”食材明細主料瘦肉（1塊）小白菜（1顆）米線（適量）輔料小紅辣椒（兩顆）大紅袍（1匙）鹽（適量）花椒（少許）紅燒醬油（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮肉片米線的做法步驟1、把肉切成片，再放入醬油和鹽醃製二十分鐘，再把...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料面線：一把手工肉丸：8顆紅菇：3-5朵雞蛋：一隻輔料生抽：適量高湯：一湯碗具體步驟1.把排骨湯煮開。煮開前將紅菇的尾巴用剪刀剪去，冷水沖洗，切勿浸泡，營養會流失...

食材明細主料香菇（十朵）胡蘿蔔（半根）柿子椒（一個）瘦肉（二兩（熟））輔料油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）雞精（一勺）生抽（一大勺）蠔油（一大勺）蒜末（適量）薑末（適量）葱末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉片的做法步驟1、香菇洗淨切片，胡蘿蔔洗...

食材明細主料杏鮑菇（1棵）瘦肉（1塊）輔料嫩肉粉（1茶匙）料酒（半匙）生抽（半匙）蠔油（1匙）糖（1茶匙）鹽（適量）配料大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑菇肉片的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、杏鮑菇切成相等的兩段，手撕成條狀4、豬...

“美味湯底，爽滑面線，簡單一燙，快手上桌。”食材明細主料面線（70克）菌菇湯（1碗）輔料青蒜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯麪線的做法步驟1、手工面線帶鹹味，需用清水沖洗一下。2、面線放入開水鍋中燙1分鐘左右即熟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘面是生活中很常見的料理，但是面的多種多樣使人們越來越喜歡。生活中很多人都比較喜歡進口的面料，但是國內也有一些美味的麪食。今天就和大家説一下紅菇...

食材明細主料五花肉片（適量）杏鮑菇（1個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇青紅椒五花肉片的做法步驟1、五花肉片洗淨瀝乾水分。2、杏鮑菇切片。3、青紅椒切片。4、鍋中放...

食材明細主料麪條（45克）滑子菇（適量）肉片（適量）輔料芹菜末（少許）調料油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑子菇肉片湯麪的做法步驟1、準備:麪條，醃製好的肉片，提前泡好的滑子菇，芹菜末。2、麪條放入開水鍋裏煮熟，撈...

食材明細主料平菇（一斤）瘦肉（二兩）輔料油（適量）生抽（一大勺）老抽（兩滴）鹽（一勺）雞精（一匙）水澱粉（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇肉片的做法步驟1、平菇洗淨2、用手撕長條3、鍋中燒水，水開後倒入平菇焯水兩分鐘4、...

食材明細主料蘑菇（300克）輔料豬瘦肉（200克）青椒（2個）配料大蒜（4瓣）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉片的做法步驟1、豬瘦肉切成薄片，用料酒、鹽醃製10分鐘。2、蘑菇洗淨，撕開...

食材明細主料草菇（適量）肉片（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（少許）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草菇肉片的做法步驟1、準備食材2、肉肉切片3、草菇焯水4、葱切絲5、姜切絲6、肉處加入料酒...

“這道菜有點類似東北亂燉，喜歡的材料往鍋裏扔，燉煮熟了就開吃，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料牛肉（80克）鮮菇（少許）青菜（少許）西紅柿（一個）越南米粉（一塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉...

“小時候媽媽經常做的一道家常菜，有點酸，有點甜，簡單又下飯！端午節，回味一下，做給老媽吃！”食材明細主料豬裏脊（250g）鮮香菇（6個）輔料鹽（5ml）生抽（10gml）老抽（5ml）紅糖（15ml）醋（10ml）味精（1匙）食用油（少許）葱花（少許）薑片（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料金針菇（150g）囗蘑（10個）豬裏脊（適量）幹辣椒（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇肉片的做法步驟1、準備好的食材。2、口蘑去蒂金針菇去根洗淨。3、口蘑對半切開（大的多切兩刀）4、豬裏脊洗...

“今天魚要跟大家分享的是肉片平菇，很普通的一道家常菜，價格也便宜，過年的話平菇價格會貴一點，平時的話三塊錢一斤，買個三塊錢能炒個一大盤。平菇是非常營養的菇類，它有舒筋活絡、增強免疫、益智健腦的功效，非常適合老人和孩...

食材明細主料香菇（適量）豬肉（適量）輔料紅椒（適量）配料姜（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇紅椒炒肉片的做法步驟1、1.香菇放清水中泡幾個小時；2、2.將豬肉切成片，用芡粉混合，紅椒切成塊，香菇撕成小片；老薑切成小...

“【瘦肉片平菇榨菜湯麪】我的簡單早餐哦。。。”食材明細主料麪條（90克）平菇（20克）瘦肉片（40克）榨菜（1包）輔料料酒（適量）鮮雞汁（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片平菇榨菜湯麪的做法步驟1、食材：麪條。2、平菇（已撕開...

“牛肉，我很少買也很少煮，因為不大會煮，每次都煮老炒老！這次嘗試煮起來挺嫩的！挺鮮美的！老公家是龍巖的，吃牛肉比較多，沒有和他結婚前我牛肉類吃得少，貌似也不是很喜歡這些味道，公婆煮的都很好吃，我也愛上牛肉的味道！”食材明細主...

“喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇（260g）豬肉（200g）輔料蒜蓉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇肉片湯的做法步驟1、金針菇剪去根部，在清水裏...

“中小學生早餐，白領早餐，懶人早餐。”食材明細主料西紅柿（1個）淮山面線（1份）牛肉羹（1份）輔料番茄沙司（1勺）葱花（1勺）薑絲（1小把）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉西紅柿米線的做法步驟1、將昨晚備好的食材取出。牛肉已整成羹，...

“平菇性味甘、温。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，調節植物神經...

食材明細主料羊肉臊子（200g）手工面（300g（雙人份））輔料幹香菇（5個）蒜薹（100g）韭菜（100g）調料鹽（適量）胡椒粉（3g）雞精（2g）香葱（2顆）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉香菇面片的做法步驟1、提前炒好的羊肉臊子。2、泡好的幹香菇改刀，蒜薹...