葱爆蛤蜊的做法 簡單鮮美的海鮮小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎麼做
“最近對蛤蜊非常感興趣，主要是花蛤肉質細嫩、味道鮮美，營養豐富，物美價廉，花蛤脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收。還含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養綠色食品。蛤肉具有降低血清膽...
葱爆蛤蜊怎麼做，葱爆蛤蜊的做法
食材明細主料蛤蜊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆蛤蜊的做法步驟1、1.熱鍋涼油爆香花椒、薑絲、紅辣椒、葱段2、2.放入蛤蜊、大蒜，大火爆炒。蛤蜊會出水，所以不能用小火，以免蛤蜊開口慢...
姜葱蛤蜊怎麼做，姜葱蛤蜊的做法
食材明細主料蛤蜊（適量）輔料姜（適量）調料葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱蛤蜊的做法步驟1、熱油放薑絲和葱頭那部分爆香。2、放入蛤蜊翻炒，蛤蜊提前用油少許鹽醃製泡水一會兒。3、翻炒片刻加...
香葱炒蛤蜊怎麼做，香葱炒蛤蜊的做法
“蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。今天用到的是文蛤，在我家鄉，我們稱之為海白螺，簡稱海白。海白的味道鮮美，在民間號稱“百味之冠”。鮮味來自於海白肉經過加熱之後，蛋白質溶出所產生的氨基酸。海白含有17種氨基酸，其...
姜葱爆花蛤怎麼做，姜葱爆花蛤的做法
“身為湘妹子的我卻對海味有着莫名的喜愛.只可惜我們所住的地方市場太小,一直都買不到什麼水產品.前幾天市場突然多了一個水產檔,主營蝦蟹之類的.這下可對了我的味口了.花蛤肉味鮮美,營養豐富且脂肪含量低(每一百克僅...
葱油蛤蜊怎麼做，葱油蛤蜊的做法
食材明細主料蛤蜊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油蛤蜊的做法步驟1、待蛤蜊吐淨泥沙，刷洗外殼，沖洗數遍至水清。2、鍋中加水燒開，放姜、料酒、蛤蜊燙至斷生殼開後...
葱姜爆油蛤怎麼做，葱姜爆油蛤的做法
“我覺得這個夏天我和小谷仔吃得最多的就是這個葱爆油蛤了。因為相對於花蛤來講，我覺得油蛤的肉質更肥潤、更鮮美，而且口感很脆，更重要的是，我覺得油蛤沒花蛤那麼多泥沙，所以炒的時候不用擔心因為泥沙問題而影響了口感。哈...
葱香蛤蜊怎麼做，葱香蛤蜊的做法
“愛的味道故事：【童年的味道】爺爺，不知不覺，您已經離開我們十五年。前天我在一家館子吃到一份葱香蛤蜊，隱隱約約覺得這滋味又有了過去那種熟悉的感覺，眼淚就劃了下來。還記得小時候您抽着煙瞪我們的樣子，還記得我們在您上...
香葱大蛤蜊湯怎麼做，香葱大蛤蜊湯的做法
食材明細主料大蛤蜊（適量）輔料香葱（適量）配料生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱大蛤蜊湯的做法步驟1、準備材料。2、處理材料。3、鍋中放水燒開。4、水開後，放入生薑片，一點料酒，一點鹽以及大蛤蜊。5、等水再次...
葱薑辣炒蛤蜊的做法 心藍手製私房菜【葱薑辣炒蛤蜊】——靈魂的印記 葱薑辣炒蛤蜊怎麼做
“心藍手製私房菜【葱薑辣炒蛤蜊】——靈魂的印記散步途中，路過一新建廣場，偶然的一眼，讓我驚豔。那如血色般炙熱的燃燒，劃破最後的天際，投射在起落的噴泉之上。如少女面頰上殷潤的紅，卻又如老婦皺紋裏慈愛的金，雖是最後的光...
油爆蛤蜊怎麼做，油爆蛤蜊的做法
“百吃不厭的平價海鮮”食材明細主料油蛤（500g）蒜（3瓣）香菜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆蛤蜊的做法步驟1、材料準備好2、油蛤放進鹽水中浸泡2小時，讓其吐盡泥沙後撈出控幹3、蒜、香菜切碎4、鍋裏放油，燒至7、8...
爆炒辣蛤蜊怎麼做，爆炒辣蛤蜊的做法
“男人5點多打來電話，“給我炒個辣嘎啦吧，晚上喝一罐。”“吃噶啦，哈啤酒”。每到夏季青島人民飯桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒，四五塊一斤的小東西帶給了我們永遠不會遺忘的家鄉味道。朋友家人都覺得我做的格...
葱香蛤蜊肉怎麼做，葱香蛤蜊肉的做法
食材明細主料蛤蜊幹（100g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蛤蜊肉的做法步驟1、準備適量蛤蜊幹。2、首先剪去黑色部分——是它的肚子，然後將黃色的肉泡水，泡...
辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做
“蛤蜊是青島最普通的小海鮮，味道鮮美價格低廉，廣受百姓喜愛。前些年，老百姓買回家後，都是放到清水裏加點鹽，蓋上蓋子，讓蛤蜊自己吐沙，後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家，最後下鍋前還要在挑一遍，有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的...
葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做
“吃了蛤蜊肉，百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料香葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鮑魚汁（適量）蒸魚豉油（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蛤蜊的做法步驟1...
葱姜爆炒花蛤怎麼做，葱姜爆炒花蛤的做法
“鮮香味美，營養豐富，是一道不可錯過的美食！”食材明細主料花蛤（適量）姜（幾片）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱姜爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤用淡鹽水浸泡一天後清洗乾淨備用。2、姜...
蛤蜊怎麼做，蛤蜊的做法
“喜歡吃的朋友可以試下”食材明細主料蛤蜊（500克）葱（2棵）指天椒（2個）姜（1個）蒜頭（2個）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛤蜊的做法步驟1、1豆豉泡水，蛤蜊加入鹽水中大約30分鐘吐淨泥沙灼...
姜葱炒蛤蜊怎麼做，姜葱炒蛤蜊的做法
“呵呵，思思很喜歡吃蛤蜊，可是現在菜市蛤蜊不是很新鮮的，還有天氣比較熱蛤蜊容易死，碰到裏面有一個死的蛤蜊就整盤不能吃了。今天去超市遇到這蛤蜊很新鮮一看就知道剛剛進貨的，買了一斤回來炒炒挺下飯的。”食材明細主料蛤...
醬爆蛤蜊怎麼做，醬爆蛤蜊的做法
“蛤蜊是補鈣補鋅很不錯的食材，家裏經常會買一些回來，燒給女兒吃，小丫頭也特別喜歡吃這類，炒一盆能給包乾，呵呵。”食材明細主料蛤蜊（500g）青椒（50g）洋葱（50g）輔料油（1勺）鹽（1小勺）生薑（1塊）大蒜（2粒）生抽（15ml）料酒（10ml）蠔油（1勺）糖（1小勺）黃豆...
爆炒蛤蜊怎麼做，爆炒蛤蜊的做法
“蛤蜊，又叫花甲，是大家非常熟悉的食材，尤其在大排檔裏最為常見，好像碩大的貝殼裏的肉越少就越顯得珍貴好吃，多數人都享受在貝殼裏尋找那一點點肉的快樂，然而我卻覺得大快朵頤來得更加痛快，如今人們的幸福指數越來越高，一個很...
青椒爆炒蛤蜊肉怎麼做，青椒爆炒蛤蜊肉的做法
“前幾天去超市買東西，看着超市有賣花蛤肉就買了點，今天加了點青椒，做了道寶寶最愛吃的青椒爆炒花蛤肉”食材明細主料花蛤肉（150g）青椒（2個）輔料葱末（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1-2勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（難度）青椒爆炒蛤蜊肉的做法...
葱香蛤蜊肉蒜薹炒米怎麼做，葱香蛤蜊肉蒜薹炒米的做法
食材明細主料蛤蜊肉（適量）剩米飯（適量）蒜薹（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蛤蜊肉蒜薹炒米的做法步驟1、火腿腸，蒜薹切小丁，香葱切小段。2、蛤蜊肉洗淨。3、雞蛋放...
葱爆花蛤怎麼做，葱爆花蛤的做法
“在大連生活了兩年，所以對海鮮超級熱愛，回到了北方的家，總是找不到新鮮的海鮮，最近發現一家海鮮排擋的蛤蠣倒是新鮮所以常買來吃。在大連叫這種貝殼為蜆子，家鄉這邊都叫蛤蠣或者花甲，其實都一樣。蜆子，最平民的海鮮，料理方法...
葱香蛤蜊蒸蛋怎麼做，葱香蛤蜊蒸蛋的做法
“一道清淡的家常下飯菜，女兒最喜歡吃了，一個人差不多吃了一大半，還一個勁稱讚好吃。😃😃😃😃”食材明細主料蛤蜊（400克）雞蛋（3個）葱花（一根）輔料生抽（少許）鹽（少許）水（少量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱香蛤蜊蒸蛋的做法步驟...
火爆蛤蜊怎麼做，火爆蛤蜊的做法
食材明細主料蛤蜊（500g）輔料青紅尖椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料海鹽（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火爆蛤蜊的做法步驟1、新鮮蛤蜊洗淨2、入鍋焯水至開口3、撈出洗淨泥沙，蛤蜊比較髒，不這樣...