準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘冬瓜香菇燉豬肘子是一道美容養顏的美味佳餚,是女同胞每個月都可以吃一回的美容菜哦,是最健康的食療,豬肘子有豐富的膠原蛋白,可以讓我們的皮膚變得飽滿,吹彈可破哦,冬瓜清熱解毒,加上了它,讓豬肘子不再嗯,多了一份清爽,我們還配了調料,更加美味哦。
主料
豬肘子 :
1000 冬瓜 :
500 輔料
薏仁 :
30 姜 :
5 香菇 :
200大棗 :
6鹽 :
適量 具體步驟
肘子肉切小塊,冬瓜切大塊,我是沒有去皮的,一會吃的時候把皮吐掉就是。生薑,薏仁洗淨備用。
2.醋粉是現買的,一般超市有賣
3.土豆紅蘿蔔一起炒熟過冷水備用
燉好後,裝盤,撒上葱花即可。