香烤厚片的家常做法的餐飲精選

“十分鐘搞定的簡單早餐主食，也可當做下午茶的點心。”食材明細主料吐司片（4—5片）輔料黃油（30克）配料糖（10克左右）鹽（2克左右）意大利香草（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烤厚片的做法步驟1、將黃油軟化，加入糖、鹽，混...

“今天做一款香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，滷後豬蹄特別入味，再烤一下將多餘的油脂逼出來，豬蹄富含膠原蛋白，表皮焦香微脆。最後再撒上一層燒烤粉，瞬間顏值爆表，香而不膩，口感勁道，真的是太完美了。”食材明細主料豬蹄（2個）生薑（6...

“烤鱈魚棒棒噠！可以隨自己口味，幹一點或者嫩一點，或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）香菜（一棵）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常香烤鱈魚的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：適量蕃茄：適量水煮鮪魚罐頭：適量低脂乳酪：適量厚片吐司：適量乳酪絲：適量輔料具體步驟1.將洋葱切成小丁狀；蕃茄洗淨，橫切成片狀備用。2.將水煮鮪魚的水分...

“舌尖2裏提到了上海的炸豬排，anna去上海時也有吃到，站上辣醬油非常好吃，anna家常做的是厚片豬排，雖然炸的時間會少微長一點點，但是絕對的外酥裏嫩，肉汁也很豐富那。”食材明細主料外脊（600g）輔料麪粉（半小碗）蛋（兩隻）麪包糠（一小...

“家裏香蕉王吃了，一天天后終於長出了咖啡色的小雀斑。長斑的香蕉很好看，有點安迪沃霍爾同款的意思，但天氣熱了，再放就要招來小飛蟲了。消滅香蕉成了當務之急。”食材明細主料香蕉（8個）輔料澱粉（5勺）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）半...

“天氣越來越冷了~在家裏做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下，這麼大小的草魚再加上一些配菜的話，在北京不算檔次的餐館也要小一百塊。自己做的話不但經濟實惠，食材新...

“經過醬汁的醃製，高温的烘烤，雞肉鮮嫩入味，十分美味。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料黑胡椒（1小勺）生抽（1匙）澱粉（1匙）料酒（1小瓶蓋）油（2匙）蠔油（幾滴）老抽（一小勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤雞片的做法步驟1、將雞胸肉順絲...

“做了北海道吐司，就想着早餐怎麼吃，想起以前吃過一次厚片吐司，憑記憶做了出來，一共做了兩個版本的，一個是奶香的，一個是花生醬的，味道都不錯，很棒的早餐~~再來一杯牛奶，精神一上午~！”食材明細主料北海道吐司（適量）輔料黃油（適量）...

食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片葱姜切絲蒜...

“隔離在家，搞點吃的吧！”食材明細主料板栗紅薯（500g）輔料食用油（少許）調料鹽（少許）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤厚片紅薯的做法步驟1、板栗紅薯洗淨去皮，切約一釐米厚片。2、烤盤鋪上烘焙紙，把紅薯片鋪好。3、在表面抹...

“杭州人的叫法吧，按我這裏的叫法，這湯麪應該叫雪菜肉片面了，片兒川的原料很平凡，就是豬肉片，冬筍片，雪菜和潮面，我用茭白片代替了筍片，據説片兒川的面是配料先在油裏炒加水燒開後，直接是生面下入鍋中的，這樣才是正宗的片兒川做...

“記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味，不要放的太多，以免出現甜味和酸味。...

食材明細主料麪粉（500g）茄子（100g）娃娃菜（100g）香菇（50g）豬肉（200g）調料葱（少許）姜（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燴麪片的做法步驟1、豬肉，香菇，茄子切塊備用，娃娃菜切小塊備用（豬肉我用的是全豬油）。2、和麪，和麪水...

“這個真是太懶了，提前放調料醃數小時，小火燜煎十來分鐘左右，中間翻次面，就好了，根本不需要炒炒炒。叉燒孜然味，簡單快手，又嫩又香。”食材明細主料裏脊肉（2條）輔料薑片（數片）叉燒醬（3大勺）料酒（1大勺）澱粉（1大勺）鹽（一小撮）孜然（適量）其他...

“微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜片（適量）配料植物油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽...

“每次犯懶又嘴饞時，腦袋裏都會第一時間跳出來一種食物——乳蛋餅。因為乳蛋餅真的真的好好吃啊！今天給大家介紹一道來自“旅行青蛙”中營養而又美味的——菠菜乳蛋餅，不過這次改良了配方用厚片吐司代替餅皮，簡易方便製作...

“這是一款能給你味蕾帶來多重感受的小甜點。吐司片金黃焦香，棉花糖脆脆的外殼、軟糯拉絲的內裏，再加花生醬和巧克力醬的雙重誘惑，吃到嘴裏，整個感覺都是香飄飄、甜蜜蜜。（方子參照王光光光光。）”食材明細主料吐司片（適量）棉...

“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕（300g）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）調料油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許白醋，放入藕片、胡蘿蔔片、木耳，開鍋後焯1分鐘...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料香蕉（2根）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（20g）調料澱粉（1勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）烤香蕉片的做法步驟1、雞蛋+澱粉攪拌均勻備用。2、香蕉斜切薄片。3、...

“做了一大塊兒的紅糖堅果吐司，家裏面還有各式各樣的水果，就想着吧，把水果和吐司結合到一起，一頓美美噠早餐就有啦~”食材明細主料吐司（3片）奇異果（半個）橙子（半個）香蕉（半根）輔料淡奶油（40g）白砂糖（20g）蔓越莓幹（3g）甜味（口味）其他（工藝）十...

“甘肅盛產土豆，土豆質量好，蘭州人也都愛吃土豆，去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片，（東鄉是甘肅的一個地名，也是一個回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下飯菜。”食材明細主料土豆（二個）輔料青椒（2個）配料幹辣椒（5個）葱（一段）鹽（適量...

食材明細主料黃瓜（300克）烤腸（100克）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤腸炒瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨，切成片，裝入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨，切...

食材明細主料餃子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿腸（35克）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常片兒湯的做法步驟1、食材：油菜蕻（已洗淨切段）、黑木耳（已泡發清洗）、火腿腸（已切片）、餃子皮...