日曆的餐飲精選

茄子、南瓜、黃瓜、餃子、銀耳、清涼糕、百合等。所處的地域不同，立秋吃的美食也會不一樣。餃子是常見的美食，也是漢族傳統麪食，原名嬌耳，是有面餅、餡料製作而成，餃子的口味比較多，包括肉餡餃子、素餡餃子、三鮮餡餃子等，餃...

元宵向來時元宵節必不可少的美味佳餚，白白的元宵放進鍋裏一煮，彷彿是經過了煉化一般，變得晶瑩剔透，令人更生憐愛，用筷子輕輕一戳，Q彈軟糯的元宵就這樣出現在我們面前啦，彈性十足的元宵戳破的時候，濃濃的餡兒便流露出來，散發着...

説起長沙的小吃，各位“老饕餮”可能會如數家珍，不過要説最深入人心的，我想還是得首推長沙臭豆腐。臭豆腐聞起來臭，吃起來香眾所周知，但是臭豆腐的來歷可能就鮮為人知了。接下來，讓我們走進臭豆腐的歷史吧。臭豆腐的來歷長沙...

餃子由東漢時期醫聖張仲景所創，當時餃子是以其他方式給人們進行服用。張仲景用麪皮包上一些羊肉和胡椒，用來驅寒，防止人們耳朵上生凍瘡。一直延伸到現在，有一句俗語説：大寒小寒，吃餃子過年。如今，每到春節，每家每户都要吃頓餃...

月餅是中秋節大家必吃的一道傳統美食，月餅的來歷自然就和中秋節不可分割。中秋節是為了紀念嫦娥和後裔的感人愛情故事，世人都位置所動容，因此製作了外形圓形，寓意團團圓圓的月餅來寄託哀思。...

傳説名醫華佗到沔城去採藥，遇到一位老者頭痛眩暈，華佗看見地米菜，讓老人取汁煮雞蛋吃，後來老人痊癒，因為這天正好是三月三，所以慢慢演變成三月三吃雞蛋的習俗。雞蛋是常見的食材，吃法以及烹飪方式、用途比較廣泛，可以煮着吃、...

每天不論是早起的匆匆忙忙的上班族還是咬着早點急匆匆地趕着公交的學生，亦或是進行晨練的人們，總會在馬路街邊，或者早點小店裏看見那些個“白白胖胖”的小傢伙。對了，城如您所見，他們的名字叫做包子或是饅頭。那麼今天，我們...

端午節使我們國家的傳統節日。而且端午節我們還有好多的風俗習慣，無論賽龍舟，還是包粽子，都是我們對現任的思念，和文化的傳承，那麼端午節到底是農曆幾月幾日呢，小編查找了資料並且搜尋了一些小故事，小風俗帶給大家來了解和閲...

葡萄酒是國外主要的特色酒品，它的製作原理是將新鮮的葡萄或葡萄汁經過特殊工藝而得到充分或部分發酵，最終釀成的酒精飲料。一般而言在發酵桶儲存的時間越長，他所具有的價值也就越高，接下來就和小編一起具體來了解一下葡萄...

農曆十二月初八。臘八節是我國傳統的節日，其來源源自佛教，因此又叫法寶節、成道會等。相傳佛祖釋迦牟尼在臘月初八那天，觀星而悟道成佛，後人為了紀念這天，便在臘月初八吃雜拌粥作為紀念，之後經過演變，就成了現在的臘八節喝臘...

古人將萬物都分割成陰陽兩種類別，奇數被歸為陽類，偶數被歸於陰類，因此九月視為陽而陰曆的九月初九，二陽重疊繼而出現了重陽。重陽節時會食用菊花糕、飲用菊花酒、差茱萸、登高山等等，因為菊花的苦味比較重，菊花酒在製作時可...

中華傳統美食之一，便是這壽桃了，想必大家應該沒有少吃吧?不過嘛，我想説到吃，大家應該比我還要了解哦。我們這次講的便是壽桃，壽桃大家肯定沒少吃，可是為什麼叫壽桃呢?壽桃又是怎麼來的呢?我的這篇文章就是讓我們瞭解壽桃，了...

大家都知道我國是飲茶大國，我國的飲茶歷史聞名久遠，而且茶文化也是博大精深。中國人愛喝茶是全世界都知道的，不過大家知道我國的茶葉歷史有起源於哪裏嗎？其實是起源於四川，四川是我國最早種植茶葉，也是飲茶的地區之一，關於四...

饅頭，又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統麪食之一，一種用麪粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。很多人從小就吃饅頭，饅頭的軟糯也總會讓人吃後不忘。但吃了這麼多年的饅頭，大家是否知道饅頭的來...

卡賽、卓索切瑪、古突、桑卡帕列、風乾犛牛肉、青稞酒等。藏族人民在藏曆節時，藏族婦女會準備卡賽祭祀。卡賽是一種油炸的麪食，可以做出各種不同的形狀如蝴蝶狀、條狀、三角狀、菱角狀，做好之後裹上一層白砂糖，口感甜而不...

清明是我國曆來的節氣，自從五一長假分開了以後，清明節也就成為了法定節日。一説起清明，大家都能想到是祭奠親人的。事實上，這也是清明的主要活動之一。你或許對清明的習俗有了解，但是，這並不能説你瞭解清明的來歷。清明的來...

農曆的五月初五被稱為端午節，也被俗稱為粽子節。在這一天很多地方都會有划龍舟的比賽，還有吃粽子的習慣。粽子的美味每個人都不陌生。我們也許很多人知道的也就僅僅只有這一點。粽子的來歷其實還有着深遠的故事，我們不妨...

啤酒是大家聚餐上必不可少的“一道菜”，但是啤酒的品種很多，例如珠江啤酒、純生啤酒、百威啤酒和青島啤酒等。大家根據自己喜歡的口味去選擇不同品牌的啤酒。但是大家知道啤酒的歷史來源是什麼嗎?啤酒的發展歷程又有哪...

麪疙瘩，風乾耗牛肉，桑卡帕列，卡賽，卜魯，乾果等。藏曆節那天，麪疙瘩是必吃的美食，麪疙瘩裏包含九種寓意吉祥的東西，表示美好的祝願。卡賽是用麪粉做的油炸食品，而風乾耗牛肉更是像藏族這樣的少數民族的最愛。桑卡帕列，卜魯，乾果等...

螺螄粉作為一個神奇的食物，憑藉着它鮮、爽、辣、酸、燙的風味，受到了廣大羣眾的喜歡。小編第一次聞到螺絲粉的味道，覺得難聞猜想一定不好吃，但是吃了一口之後就覺得無法自拔，那吃了那麼多螺螄粉，那你知道廣西螺螄粉的來歷嗎...

中國的民間美食多種多樣，大家應該也品嚐過許多種吧，烏米飯不知道大家有沒有了解，下面就隨小編一起來了解一下烏米飯的來歷。一、烏米飯的來歷烏米飯起初是唐代時候的民間食品，江蘇宜興、溧陽、金壇一帶的農村，每逢農曆四月...

古代正月的時候農户人家正月的時候豬肉差不多都吃光了，只剩下豬頭，就留在二月二的時候吃了。二月二的時候可以吃餃子，因為餃子包出來的形狀跟耳朵比較像，因此吃餃子具有食龍耳的説法，吃餃子的時候可以吃肉餡的，這樣有肉還有...

每逢節日來臨，不同節日而文化習俗也會不一樣，而過清明節，就會有掃墓、踏青、插柳等傳統習俗活動，在飲食方面的習俗也有很多，關於清明節的來歷，以及它的意義，相信只有少數人會知道，下面由本站小編為大家詳細講解一下吧。清明節...

農曆二月二是一個很傳統的中國節日，有些地方還在保留着過節的習俗，而有些地方已經漸漸的忽視了這一個傳統的日子。不過在中國的北方地區的農村中，還是有很多家庭要慶祝二月二的，因為這一天大家認為是龍抬頭的日子，所以一定...

日本作為亞洲地區國家，食用筷子的歷史也是非常久的，日常生活中人們使用筷子的頻率可謂是極高，這也説明了筷子對於人們的生活具有很大的意義，筷子在日本更是具有文化背景的，在日本還有專門的筷子節日，接下來就和小編來認識一...