香辣小土豆的家常做法的餐飲精選

食材明細主料小土豆（適量）輔料蒜粒（適量）葱花（適量）香菜（適量）調料椒鹽（適量）鮮辣粉（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣小土豆的做法步驟1、土豆去皮後放水裏煮至透明撈出。2、鍋裏少許油把土豆煎至...

“這個土豆小餅做過好多次，每次都進行不同的調試，最終個人感覺最適合的是放少許澱粉。少許澱粉的加入不但能定型，還能最大程度保留土豆的風味，而口感幾乎不會因澱粉的加入而受到影響。土豆最好選用黃心土豆，這種土豆口感非...

食材明細主料小土豆（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）薑絲（適量）洋葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然香辣小土豆的做法步驟1、準備小土豆清洗乾淨。2、上鍋蒸二十分鐘。3、...

“這倆天特別想大口大口的吃肉，又不想吃很油膩的，就做了這個大雞腿來看看做法吧～”食材明細主料雞腿（4個）土豆（4個）胡蘿蔔（1個）輔料姜（3）幹辣椒（3）花椒（1勺）蒜（5塊）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）鹽（0.2勺）雞精（0.1勺）蠔油（0.5勺）麻辣（口味）燜（工...

“簡單快手來一盤，顏值美味全都有！”食材明細主料土豆（適量）輔料小米辣（適量）香葱（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆片的做法步驟1、土豆切片，浸泡在冷水中備用2、開水下鍋，煮熟土豆片3、小米辣、香葱大...

“因為是第一次發帖子，第一次一邊燒菜一邊拍照，手忙腳亂的，拍漏了一些、”食材明細主料土豆（適量）輔料食用油（適量）大蒜（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）香葱（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然小土豆的...

“一道下飯的小菜，快手菜。”食材明細主料土豆（500g（小））豇豆（100g）香菜（1把）芹菜（1把）辣椒（3個）輔料葱段（適量）薑片（適量）生抽（1菜勺）蠔油（1匙）食用油（20ml）清水（400ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨，我...

“又該到了吃土豆的時季，家裏的土豆太多了，不如做一道家常土豆絲。好吃又簡單。”食材明細主料土豆（3個）輔料葱（3棵）小米辣（6粒）姜（|個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣土豆絲的做法步驟1、把土豆洗乾淨削皮。2、土豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小土豆：300輔料椒鹽：適量鹽：適量香辣雞翅粉：適量油：適量具體步驟1.將小土豆去皮放入涼水中2.蓋上鍋蓋煮開後再煮5分鐘3.將煮好的小土豆切開4.放入大碗...

“我複製了去年去重慶市武隆山區，在大巴停車場邊吃的一道小吃：香辣孜然小土豆。所不同的是，那種小土豆是山區的特產。而我是將大土豆削皮蒸熟再搗碎，加入澱粉搓成小土豆的形狀，下油鍋炸；再用寬油炒香蒜蓉、辣椒麪、孜然粉、...

“幹鍋土豆很簡單，材料的選擇也很靈活，青筍、洋葱、木耳等蔬菜、肉類都可以放到鍋裏翻炒。這道菜只放了土豆，算是素菜，也算是小吃…..色澤油潤美觀、菜香濃郁味重、入口乾香微辣、飲酒佐餐均可！喜歡的盆友不要錯過哦…”食...

食材明細主料土豆（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨，切成絲；香葱洗乾淨，切成1到2寸長。放入一旁備用3、炒鍋裏預熱，放油，油全熟，將切...

“近幾年，京城比較流行的幹鍋類菜餚很受人們的歡迎。“幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良，吃起來香辣乾爽，沒有以往的那種湯湯水水的感覺，而絕大多數食材都可以用來製作。操作起來也沒有一定的統一規範和要求，而且很簡單很快...

食材明細主料小土豆（10幾個）大蒜（5瓣）姜（15克）乾紅辣椒粉（15克）香葱（5根）輔料鹽（1勺）植物油（50克）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣幹炕小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨後帶皮煮熟，用筷子輕輕一插能戳透就證明小土豆煮熟了。...

“東北的醬小土豆,在東北很受歡迎的，正宗的東北醬土豆是用東北的小土豆做的，做的時候不削皮，土豆經過長時間的熬煮，土豆皮變得很有咬勁，裏面的土豆很筋道。最早記憶是鮮族鹹菜攤賣的醬小土豆,記得很鹹很辣,一口一個,很好吃...

“滷水豆腐加入調料後放置片刻，然後再進行推炒，成品味道會更加香醇。此菜集合幹辣椒的辣、黃花菜的清香、老臘肉的濃香於一，體造就了土家菜應的特點。菜譜選自烹飪期刊”食材明細主料滷水豆腐（400克）幹黃花菜（35克）老臘肉（25...

“一直非常喜歡吃烤土豆。小小的土豆簡單調味烤好，很香，不錯的零食。”食材明細主料小土豆（500克）輔料香菜（1棵）蒜（2瓣）辣椒（2只）現磨黑椒粉（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤小土豆的做法步驟1、準...

食材明細主料土豆（一個）輔料香菜（適量）葱茉（適量）蒜末（適量）花生碎（適量）配料孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香煎小土豆的做法步驟1、①將土豆洗乾淨，蒸熟，晾涼②土豆扒皮，切成小塊③花生壓碎，鍋內...

食材明細主料土豆（兩個）輔料葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋加油燒熱倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黃加入土豆絲。3、加土豆絲放醋放鹽繼續翻炒片刻...

“民以食為天、食以味為先，一道受歡迎的菜餚，必然是色香味俱佳，方能稱得上是美食。把香草運用到飲食上，也是古人的一大發明，古有“神農嘗百草、華夏萬里香”的説法，百草中就有很多是香料植物。香草也稱為藥草，會散發出獨特的...

食材明細主料農家豆腐（適量）豬肉末（適量）輔料青蒜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常豆腐的做法步驟1、一塊農家豆腐備用。2、豬肉末和青...

“用上李錦記香辣醬爆炒的土豆絲，香辣中帶脆！而且比較適合上班一族的快手炒菜，操作簡單。”食材明細主料土豆（1只）輔料香辣醬（1匙）鹽（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆絲的做法步驟1、土豆切細絲。2、切好...

土豆是很多人都愛吃的一種蔬菜，在家易存放，做法很多。減肥階段我們看，可以把土豆蒸着吃。土豆泥搭配肉醬可以做出孩子們愛吃的肉醬土豆泥。今天小編要教給大家三種“酸辣土豆絲”的做法。這道菜我們可以在日常犯懶不想做...

食材明細主料土豆（兩個）輔料花椒麪（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）芫荽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣小土豆的做法步驟1、將土豆蒸熟（我煮飯時擺電飯煲一起蒸，省時省能源）2、蒸好的土豆撕皮切成小塊3、芫...

“這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...