家常麻辣雞腿燜土豆怎麼做,家常麻辣雞腿燜土豆的做法 香飄網 熱菜 2.09W 大中小設置文字大小 “這倆天特別想大口大口的吃肉,又不想吃很油膩的,就做了這個大雞腿來看看做法吧~” 食材明細主料雞腿 (4個)土豆 (4個)胡蘿蔔 (1個)輔料姜 (3)幹辣椒 (3)花椒 (1勺)蒜 (5塊)調料料酒 (1勺)生抽 (2勺)老抽 (0.5勺)鹽 (0.2勺)雞精 (0.1勺)蠔油 (0.5勺)麻辣 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)家常麻辣雞腿燜土豆的做法步驟1、焯好水的雞腿,用油煎一下,微微發黃即可。2、用多餘的油將花椒、辣椒、姜蒜炒香。3、加入生抽、老抽,將雞腿和輔料一起炒2分鐘左右。4、加水、鹽煮開,文火燜8分鐘左右。5、加入土豆,胡蘿蔔繼續燜10分鐘左右(土豆燜到用筷子很好戳進去即可),就可以出鍋了。好吃的麻辣大雞腿就好了很下飯哦!小竅門注意用鹽,老抽和蠔油有一定的鹹度,所以要注意哦! TAG標籤:家常麻辣雞腿燜土豆怎麼做好吃 家常麻辣雞腿燜土豆的做法 家常麻辣雞腿燜土豆的最正宗做法 土豆 家常麻辣雞腿燜土豆怎麼做 麻辣 家常麻辣雞腿燜土豆的家常做法 家常麻辣雞腿燜土豆的做法步驟 雞腿 家常 家常麻辣雞腿燜土豆 #