甜蝦炒烏筍的做法的餐飲精選

食材明細主料烏筍（1株）甜蝦（115克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜蝦炒烏筍的做法步驟1、食材：烏筍、甜蝦。2、將甜蝦去蝦頭剝去蝦殼，待用。3、將烏筍剝殼洗淨。4、放在案板上切成片。5、將切好的烏...

“今天翻了一下冰箱，居然還有4只蝦，昨天剛從盒馬拿的烏冬面，你倆真有緣！炒個面吧！”食材明細主料黑虎蝦（4只）烏冬面（180g）青椒（1個）輔料蒜（適量）姜（適量）調料生抽（20g）老抽（5g）料酒（1勺）鹽（2g）味精（1g）黑胡椒（2g）糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料烏賊鯗（60克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烏賊鯗炒萵筍的做法步驟1、食材：烏賊鯗（已泡軟）、萵筍（已去皮清洗切成片）2、將泡軟的烏賊鯗去骨清洗清洗撈出。3、放入案板上切開。4、...

“這道菜是在飯店裏吃到的，吃後覺得還適合我的口味，粉絲本身沒有味道，但粉絲有良好的咐味性，它能吸收甜筍的鮮甜味，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，吃着爽口宜人。甜竹筍含有大量的活性粗纖維，十七種人體必需的人體遊離氨基酸和多...

“年過完了，是時候吃點素菜清清腸胃，把過年長的肉肉減掉。”食材明細主料春筍（500g）甜椒（1個）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜椒炒春筍的做法步驟1、甜椒切絲備用2、春筍切片備用3、鍋中加適量水燒...

食材明細主料北極甜蝦（6只）蘆筍（10根）輔料小西紅柿（5個）香蕉（半根）配料沙拉醬（適量）糖（適量）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜蝦蘆筍沙拉的做法步驟1、蝦去殼洗淨，蘆筍切成小段狀，小西紅柿一切為二。香蕉切成斜刀塊狀。2、蘆筍...

“每年的四五月，是老家的甜筍冒尖的時候，愛吃筍的人這個季節是最幸福的！甜筍可以燜，炒，煮湯，今天做的是韭菜炒，韭菜的香，筍的鮮！”食材明細主料甜筍（4根）五花肉（100g）輔料胡蘿蔔（1塊）韭菜（1把）鹽巴（1匙）白糖（半匙）雞精（1匙）地瓜粉（半匙）原味（口...

食材明細主料烏賊鯗（70克）蘆筍（130克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烏賊鯗炒蘆筍的做法步驟1、食材：烏賊鯗、蘆筍（已清洗切開）。2、將烏賊鯗用温水泡軟。3、將泡軟的烏賊鯗去骨清洗清洗撈出。...

食材明細主料五花肉（210克）黑木耳（5克）烏筍（3株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳五花肉炒烏筍的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、黑木耳（已泡發清洗）、烏筍。2、將烏筍剝殼洗淨。3、放在...

“四季豆有很多的叫法，比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我們這裏且叫烏龜豆。也不知道為什麼有這樣的叫法。網絡搜索也沒有相關資料。四季豆是最為常見的蔬菜之一，比起一般蔬菜，像四季豆這類豆科植物，蛋白質含量相...

“春天是吃筍的好季節，昨天買的筍特別的新鮮，和五花肉一起爆炒，很香，很下飯~”食材明細主料甜筍（1根）五花肉（10片）輔料葱（兩根）蒜（少許）姜（少許）幹辣椒（少許）配料鹽巴（少許）雞精（少許）料酒（一湯匙）生抽（一湯匙）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時...

食材明細主料素火腿（105克）烏筍（3株）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素火腿炒烏筍的做法步驟1、食材：素火腿、烏筍。2、將素火腿放在案板上切成片。3、將烏筍剝殼洗淨。4、放在案板上切成片。...

“筍是“山珍”，甜筍不管怎麼做都特別好吃。”食材明細主料甜筍（2根）糟菜（2包）輔料蒜苗（1根）姜（2片）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟菜炒甜筍的做法步驟1、準備食材。糟菜用閩清特產的...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料蝦仁（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼洗淨。2、蝦仁開背後備用。3、蘆筍用削皮刀削去適量皮後洗淨，那邊切小段。4、鍋中水燒開加...

“自從菜市場可以買到蘆筍之後，餐桌上就少不了它了，今天用甜蝦搭配它，簡單的炒一炒，吃起來挺好。曬早餐將近一年，從開始的計劃準備到現在的有啥吃啥，已經完全的自如了，給自己鼓掌。”食材明細主料蘆筍（適量）甜蝦（適量）姜（適量）輔料...

食材明細主料烏賊（1只）筍尖（4個）鹹菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜筍尖炒烏賊的做法步驟1、食材：烏賊（已洗淨）、筍尖（已煮熟）、鹹菜（已清洗）。2、將鹹菜放在案板上切碎，筍尖切成絲。3、將...

食材明細主料紅蝦（5個）冬筍（半個）輔料香菇（個）調料生抽（10ml）蠔油（1勺）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒紅蝦的做法步驟1、紅蝦解凍，香菇泡發，冬筍洗淨。2、紅蝦去除黑線，冬筍切片。3、鍋中燒水煮冬筍三分鐘，去除草...

“蘆筍被稱為“蔬菜之王”，新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，而春季就是蘆筍大量上市的季節。大蝦吃起來一口一個，那才叫爽呢。蘆筍吸收了蝦的湯汁也變得分外好吃，蘆筍的青綠配上大蝦的白中透紅，真是誘人無...

食材明細主料烏賊（1只）筍乾菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾菜炒烏賊的做法步驟1、食材：烏賊2、筍乾菜（已泡發清洗）3、將烏賊去內臟去骨去皮洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒...

“前天早上，我和兒子一起去農貿市場買菜看見了筍，現在的雷筍已經下市了，我問老闆娘：這是什麼筍？她説：這是烏筍，味道跟雷筍是差不多的。於是就買了一根，配上面筋，擱點幹辣椒炒炒來吃。。。”食材明細主料烏筍（285克）麪筋（125克）輔料...

食材明細主料青筍（一根）蝦仁（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍片炒蝦仁的做法步驟1、青筍和葱洗淨，筍去皮備用。2、蝦仁去除蝦線，加鹽，料酒，薑片醃製一下...

食材明細主料鮮蝦（280克）烏賊（2只）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蝦仁炒烏賊的做法步驟1、食材：鮮蝦、烏賊（已洗淨）、薑片、香葱。2、將烏賊放在案板上切開。3、將鮮蝦去...

食材明細主料五花肉（200克）甜筍（一根）紅酒糟（一小碟）輔料姜未（適量）蒜未（適量）配料味精（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）糟肉炒甜筍的做法步驟1、甜筍去殼洗淨切片。2、姜，蒜頭切未。3、五花肉切片。4...

“前些日子買了一大包裝有好幾小包的烏冬面回來，基本上都是以煮為主，很少炒。為了換換口味，就試一次用蝦仁以及秋葵等食材搭配着炒，嗯，味道似乎比煮的還要好些。”食材明細主料烏冬面（1包）蝦仁（100g）輔料秋葵（適量）姜（適量）番茄（適...

食材明細主料明蝦（適量）萵筍（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）食鹽（適量）生抽（適量）紅椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒蝦的做法步驟1、萵筍和葱姜紅椒改刀2、蝦，洗淨，處理3、鍋燒熱油，下葱姜爆香4、然後放入生抽和...