牛肉抓飯的做法的餐飲精選

“抓飯——懶人的飯菜，當然也是快手菜！不過味道和營養是不差的哦！週末了總想出去走走，總想偷懶一下下，為了能按時我們的週末出行——海邊踏浪，就零時發揮做了抓飯。因為這也是第一次做抓飯，吃的老公讚不絕口，心裏美滋滋；在折騰...

羊肉。做手抓飯之前，準備好適量的羊肉，大米，胡蘿蔔，洋葱，食鹽，薑絲等調料，將羊肉、胡蘿蔔、洋葱等切成丁，然後將羊肉煸炒出變色，讓葱絲姜等炒出香味，將剩餘調料放入，炒一段時間，再把米飯放入鐵鍋中，將之前炒好的羊肉放入裏面攪拌均...

食材明細主料大米（4-5勺）輔料胡蘿蔔條（2根）洋葱丁（1個）牛肉或羊肉丁（半斤）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）嫩肉澱粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）碎肉抓飯的做法步驟1、將醬油（2勺）、鹽（半勺）、孜然粉（1勺...

“一直想嘗試一下做新疆手抓飯，好吧，今天就來個廣式手抓飯😝😝😝”食材明細主料牛肉（300g）土豆（1個）洋葱（1個）胡蘿蔔（1個）香葱（小把）輔料料酒（適量）姜未（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）油（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗...

“新疆手抓飯對於愛吃一族來説都不陌生，抓飯是新疆的一道美食，其不光味美而且營養價值相當高，據説是當年新疆一位醫生為了養生髮明的。經過相傳，抓飯的種類也相當的多，除了常見的羊肉和牛肉抓飯外，還有雞、鴨、兔、鵝肉的抓...

“色香味都有了。哈哈...還省的炒菜了”食材明細主料大米（兩碗）輔料瘦肉（400克）洋葱（1個）胡蘿蔔（1根）配料老抽（適量）鹽（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）瘦肉手抓飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切好2、瘦肉切好3、洋葱切塊4、瘦...

“相信去過新疆的人們不會忘記：金色的秋季，瓜果飄香滿天山的情景；相信去過新疆的人們不會忘記，沙灣的大盤雞，遍及天山南北的烤羊肉串，羊肉抓飯，真是香味饒鼻樑揮之不去。今日，與親們共同分享新疆的羊肉抓飯。”食材明細主料大...

“這個方子是兩人份，飯量大的請酌情添加。水量按平時蒸米的量就好，不用多加水。電飯煲比鑄鐵鍋更容易掌握。不需提前兩小時泡米，製作過程又不用多操心，還可利用蒸飯時間，另外做兩個素菜。”食材明細主料羊腿肉（120g）洋葱（30g）...

“冬季吃羊肉最滋補養生。羊肉吃了能抗寒取暖。有冬天吃羊肉。晚上不冷的説法。這道手抓羊肉呢其實是一道傳統的新疆名菜，現在有各種的版本。在外面吃總會覺得太過油膩。自己做手，動手做一道簡單的家常手抓羊肉。”食材...

食材明細主料羊肉（300克）輔料洋葱（一箇中等的）胡蘿蔔（一箇中等的）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉手抓飯。的做法步驟1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2、鍋放爐子上燒熱把羊肉放到鍋裏把油煸出來...

可以。羊肉、豬肉都可以。把準備好的肉切丁，胡蘿蔔、洋葱、小葱也切成適量大小的丁，鍋內依次放油、肉、洋葱、胡蘿蔔丁，翻炒一會兒倒入淘好的大米內，放水沒過菜，米飯煮好後燜5分鐘即可。手抓飯，顧名思義就是手抓着吃，是我國...

“牛肉手抓飯。”食材明細主料大米（1人份）牛肉（50g）胡蘿蔔（1塊）鮮蠶豆（12個）輔料洋葱（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）椰子油（適量）芝麻油（適量）澱粉（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）改編版牛肉手抓飯的做法步驟1、大米洗淨加...

“新疆手抓飯，手抓確指用手抓取食用，傳統抓飯中使用的羊肉為切成短截的羊排骨或脊椎骨，骨頭上留有30%左右的瘦肉（抓飯從來不用羊蹄來做，因為羊蹄的腥羶味很重）。其主料為大米、胡蘿蔔、羊肉。以其營養均衡並且數小時保持色...

食材明細主料牛肉（200g）大米（3杯）輔料洋葱（半顆）土豆（2只）西紅柿（1個）胡蘿蔔（1個）青椒（1根）調料鹽（2勺）糖（1勺）雞精（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（2勺）五香粉（1勺）芝麻（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易版牛肉抓飯的做法步驟1、配菜全部洗淨...

“電飯鍋版，用的是類似牛肉乾的風乾肉，非常適合懶人的一款抓飯，因為肉是現成的不用處理啦！”食材明細主料大米（4人份）牛肉乾（適量）洋葱（小半個）胡蘿蔔（一個）輔料葡萄乾（一小把）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）風乾肉抓...

“kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮，源自北歐，純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史，堅持無添加，只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是：輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題，讓寶寶愛吃，媽媽放心！【kiddyfre...

“羊肉抓飯好吃，又富於營養，因而成為新疆各族人民喜食的飯食。維吾爾人婚喪娶嫁、逢年過節和請客，羊肉抓飯是必上的一道小吃。羊肉抓飯最常見的有羊腿肉抓飯，羊排骨抓飯，羊碎肉抓飯等等，碎肉抓飯也是家庭最見的做法，因為羊肉...

食材明細主料羊排（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）大米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）小茴香顆粒（適量）胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉抓飯的做法步驟1、羊排剁小塊洗淨涼水下鍋，放入葱段、薑片、花椒、幾粒...

食材明細主料雞肉（250g）土豆（適量）生薑（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉手抓飯的做法步驟1、土豆洗乾淨，米泡半小時2、生薑下鍋3、雞肉下鍋4、雞肉放進鍋裏，慢燉。越長，湯汁越香5、雞肉...

食材明細主料牛肉（200克）西藍花（30克）紅蘿蔔（30克）蓮花白（10克）手抓餅（兩張）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）橄欖油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉手抓餅的做法步驟1、牛肉或者羊肉切片(昨天牛排沒有吃完的就利用了不浪費)2、...

食材明細主料羊肉（適量）大米（兩米盒）輔料洋葱（一個）紅蘿蔔（一根）姜（適量）葡萄乾（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）孜然（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉手抓飯的做法步驟1、橫山羊肉洗淨控水。2、大米...

“電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。”食材明細主料羊排尖（500克）大米（6把）輔料洋葱（一個）胡蘿蔔（一個）土豆（一個）姜（一塊）花椒（二分之一湯匙）八角（一個）配料鹽（一茶匙）生抽（一湯匙）孜...

“這是新疆漢族人自創的花樣米飯。為了排除羊肉抓飯油膩過大的情況，就用雞肉來代替肥油很多的羊肉。又借用維族人在吃羊肉抓飯時要解油膩，用茯茶水來做飲品。漸漸成為了新疆漢族人的一道美食。”食材明細主料雞腿（4個）胡...

“解鎖羊肉抓飯。當我路過早市，偶遇到了黃色的胡蘿蔔，於是~我想它了~”食材明細主料羊排（1斤）羊肉（0.5斤）大米（500g）輔料胡蘿蔔（2根）黃胡蘿蔔（2根）洋葱（1個）調料鹽（適量）菜籽油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉抓飯的做法...

“因為我和老公老家是相隔很遠的南北結合，自從結婚後，説實話，在他身上學到狠多，尤其是在吃的方面有了很大改變，變得健康、多樣。這一款雞肉抓飯也是他交我的，因為他是新疆人，而卧又不怎麼喜歡羊肉那股羶味，所以把新疆的羊肉抓...