黃綠豆煲魚骨湯的餐飲精選

“一直有魚骨牛奶之稱的魚骨湯，黃豆綠豆煲魚骨，物美價廉，是十分實惠有益的夏日補鈣湯水，具有健骨補髓、益胃健脾的功效。並且味道鮮甜好喝。魚骨最好是草魚骨，煲之前要煎一下，魚骨湯是廣州地道西關湯，經常煲給小孩子喝，補鈣用...

食材明細主料黃骨魚（3條）輔料蒜頭（4個）葱（8根）生薑（適量）鹽（適量）油（適量）菜籽油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚湯的做法步驟1、把蒜頭、生薑榨出香味來，不會有魚腥味2、小火慢慢煎熟3、倒入開水、放入葱，放一點鹽，煮六...

食材明細主料黃骨魚（2條）酸菜（2顆）輔料薑片（適量）紅椒絲（適量）葱段（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜黃骨魚煲的做法步驟1、自己醃的酸菜取出兩小顆備用。2、黃骨魚洗淨備用。3、酸菜清洗一下切小...

食材明細主料骨頭（適量）蓮藕（適量）輔料綠豆（適量）百合（適量）黨蔘黃芪（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕綠豆骨頭湯的做法步驟1、把配料準備好，其實我也不知道為什麼要放綠豆，以前在家爸爸説買...

“這是坨坨媽參加主題賽的最後一道菜，希望各位朋友一如既住的支持我，有空來投上一票吧！謝謝！”食材明細主料排骨（1000克）綠豆（200克）輔料生薑（30克）配料鹽（適量）油（100克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆排骨湯的做法步驟1、...

食材明細主料龍骨（500g）綠豆（200g）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆龍骨湯的做法步驟1、龍骨焯水，放入電燉鍋中。2、綠豆淘洗好。3、放入電燉鍋4、放入薑片。5、加約2升水。6、燉1.5小時。7、...

“大棒骨也叫筒子骨，骨裏面全是骨髓和膠原蛋白，對增加皮膚彈性特別好。除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。我買的這種黃豆是本地非轉基因的豆，那些圓型的，應該是轉基因的。不敢吃。這種比較貴，20元一斤呢。是個別老...

“所謂老黃瓜，就是在其成熟後不採摘讓其繼續生長，至瓜皮全變黃的老瓜，具有清熱利水、消暑除煩的功效。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效，對胸熱等有獨特的功效，也有明顯的除濕、滑腸、鎮痛效果。同時，黃瓜能促進腸道中...

“黃花菜中含有皂角苷成分，具很不錯的催眠效果；還有較佳的健腦防衰作用，勞心多慮，經常腦力透支、精神過勞者，適合吃這道黃花菜排骨湯，一方面可以減輕疲勞，維持正常睡眠，另一方面可以協助調整健康機制，避免早衰老化加速。這款美...

“天氣炎熱，無需看火，也能喝到美味靚湯，快來看看吧！”食材明細主料排骨（適量）黃豆（適量）香菇（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆香菇煲排骨的做法步驟1、黃豆洗淨提前泡發好備...

“黃骨魚營養豐富，輔助治療貧血。加上補鈣養顏的豆腐，海帶，蝦仁，海帶，既能喝湯又能吃肉，一舉多得。為自己和家人動動手吧”食材明細主料黃骨魚（適量）豆腐（適量）海帶（適量）蝦仁（適量）雜菌（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料胡椒粉（適量）蠔...

需要。提前將綠豆浸泡至少兩個小時左右或甚至更久，再將其進行蒸煮這樣製作出來的成品口感才會軟糯綿密、香甜美味。綠豆湯中可以加入大米、小米、大棗、紅豆、花生等各種粗糧一起熬製成味道鮮美的綠豆湯。綠豆除了可以...

“冬天喝點牛骨湯還是很滋補的，黃豆煲好喝，又加入一點黃芪比較補氣，煲好後的牛股骨拿出來還可以蘸醬油吃”食材明細主料牛骨（500g）黃豆（100g）黃芪（10g）輔料姜（5g）鹽（5g）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆煲牛骨湯的做法步驟1、...

“清熱解暑的一道湯品。”食材明細主料綠豆（200g）排骨（100g）雞肉（100g）輔料姜（5片）幹松茸（20g）調料鹽（適量）料酒（2勺）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨綠豆湯的做法步驟1、綠豆已經放入温水泡30分鐘。2、幹松茸洗淨用温水泡一...

可以放嫩豆腐，香菇等配菜以及紫蘇葉，薑片，料酒，鹽。黃骨魚洗乾淨之後，就用切好的姜和一點料酒進行簡單醃製，鍋內起火燒油，怕粘鍋的話可以多放一點油，等魚煎好以後放入煲湯鍋裏，開大火，等水燒開後把剩餘的配料放入再用小火熬煮一...

“買了筒骨，本來想煲白蘿蔔的，懶得饒去菜市，家裏只有花生，花生本身油多，再和筒骨煲湯就太膩了，想來想去就下班順路買了點黃豆煲了。黃豆可真便宜，買了一塊一黃豆，只放了大概一半。放多也吃，免得浪費。”食材明細主料筒骨（適量）黃...

百合、海帶、紅棗、冰糖等。熬煮綠豆湯的時候將洗乾淨的綠豆和其他食材一起倒入鍋裏熬兩個小時，熬到快要好的時候加入冰糖，等冰糖融化後盛出來放涼即可。綠豆湯在熬煮之前需要用水浸泡三個小時以上，這樣才能使得熬煮出來...

食材明細主料甲魚（適量）龍骨（適量）輔料紅棗（適量）黨蔘（適量）麥冬（適量）無花果（適量）玉竹（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甲魚煲龍骨湯的做法步驟1、適量麥冬，玉竹，當歸，無花果洗淨備用。2、龍骨焯水洗淨備用。3、甲...

食材明細主料黃骨魚（600g）黃豆漿（750ml）姜（1小片）輔料油（20ml）鹽（適量）香油（2g）白醋（3ml）魚香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃骨魚魚湯的做法步驟1、買新鮮的黃骨魚洗淨，掉幹水放一點鹽在魚身上醃製10分鐘備用2、燒鍋倒入油放入薑片...

食材明細主料黃骨魚（2條）豆腐（一塊）絲瓜（一條）輔料姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚豆腐湯的做法步驟1、黃骨魚清洗乾淨。2、切點薑片。3、鍋裏熱油放入魚塊小火慢煎至金黃...

“清香美味。”食材明細主料筒子骨（4塊）綠豆（50g）輔料海帶（50g）花生（1勺）調料鹽（適量）姜（2片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆筒子骨湯的做法步驟1、把筒子骨用清水泡一小時，泡出血水。2、把洗過的綠豆和花生放入電飯鍋，加入...

食材明細主料黃骨魚（2條）鹹菜（適量）嫩豆腐（2塊）輔料鹽（適量）香菜（適量）薑片（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜豆腐滾黃骨魚湯的做法步驟1、鹹菜沖洗一下打斜刀切薄片2、嫩豆腐改刀切小塊3、生薑洗淨切片4、黃...

“客家菜(才)甫，是用蘿蔔加鹽醃漬後產品，跟鹹菜是一樣的操作方法，菜甫跟無鱗魚是絕配，客家菜中，如菜甫鮎魚煲等。”食材明細主料黃骨魚（2條）菜甫（.100克）輔料油（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）黃豆（15克）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。現代營養學研究表明，經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物，就能營養皮膚、肌肉和毛髮，...

“黃骨魚，又叫黃臘丁，黃顙魚，這種魚刺少，腥味小，肉質鮮嫩，含有豐富的蛋白質和維生素，特別適合體質虛弱，營養不良，生長髮育的兒童食用”食材明細主料黃骨魚（1條）豆腐（100g）白玉菇（50g）輔料小葱（1顆）生薑（2片）調料鹽（1-2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小...