滷魷魚的做法的餐飲精選

“下雨了，不能出門就使勁翻冰箱，這魷魚有N種吃法，偏就撞上這滷鍋裏了😊來吧，邊吃邊看電視感覺也不錯👍”食材明細主料魷魚（兩條）香葉（一朵）八角（兩個）姜（一塊）輔料鹽（適量）料酒（一碗）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）滷（工...

“前幾天媽媽葱老家拿來點幹魷魚，正好前幾天賣的彩椒沒吃完放的有點焉了，就拿來做了一道新菜~彩椒炒幹魷魚，味道不僅讓你多吃一碗米飯，而且還會讓你覺得和超市買的魷魚乾一樣有嚼勁，我家寶寶超級喜歡吃。用料”食材明細主...

“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料葱薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清...

“美味家常，超級下飯。”食材明細主料魷魚（適量）魷魚圈（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）薑絲（適量）葱花段（適量）蒜苗（適量）洋葱（適量）青椒（適量）郫縣紅油豆瓣醬（一勺）蠔油（一勺）薑末（適量）蒜末（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆魷魚的...

食材明細主料魷魚（500g）雞蛋（1個）玉米粒（50g）培根（2片）輔料米飯（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚飯的做法步驟1、魷魚洗淨上蒸鍋2、培根肉兩片，切碎3、準備玉米粒或者根據喜歡其他蔬菜4、一個雞蛋加鹽調味炒熟5、培根...

“魷魚做成的魚丸，比普通魚肉做出的鮮多了，而且剛出鍋時彈彈的口感超級棒。”食材明細主料魷魚（500克）豬肥肉（50克）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魷魚丸的做法步驟1、買來的凍魷魚先化開。2、魷魚撕去...

““滷一條魷魚做菜，温一壺月光下酒”，這種句子絕對是給浪漫主義、食尚愛家的男人寫的。我沒有那麼浪漫但也要滷一條魷魚，斟一杯小酒，藉着新年的好景氣，思緒過去的一年，規劃一下新的一年，呵，上菜吧！！！”食材明細主料魷魚（適量）輔料...

食材明細主料魷魚（1條）洋葱（半個）甜麪醬（1湯匙）豆瓣醬（1湯匙）食鹽（小許）生抽（5克）辣椒油（2湯匙）將（5克）輔料燒烤料（小許）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、去內臟後洗淨3、姜和洋葱改刀4、放生抽5、放洋...

“清明,思念的雨季.第十年的清明,再次給媽媽奉獻上這道,我們共同喜歡的菜餚,由其配上米飯.簡單,卻爽口.”食材明細主料魷魚（2條）輔料蘑菇（3-4朵）綠辣椒（十根）配料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹...

“前幾天去酒店吃飯，剛好吃了這個菜，然後回家就試着做了一個，呵呵，味道還不錯。”食材明細主料魷魚仔（500克）辣椒（100克）肉末（200克）輔料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚仔的做法步驟1、先將魷魚洗淨，肚子掏空，加生粉...

“鮮美，營養粥品。”食材明細主料粥（1碗）魷魚須（適量）輔料姜（少許）葱花（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚粥的做法步驟1、粥1碗，魷魚須焯水，姜，葱備一點點2、把粥放入鍋中大火煮開，放入魷魚須，葱姜...

食材明細主料魷魚（1只）圓葱（1個）胡蘿蔔（1個）辣椒（1個）輔料鹽（適量）甜麪醬（適量）雞精（適量）涼白開（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、準備需要用到的材料~辣椒、胡蘿蔔、圓葱、魷魚~還有調味品什麼的~...

“喜歡街邊的烤魷魚因為不乾淨所以研究了一下，味道還不錯。”食材明細主料魷魚（1條）輔料辣椒醬（1匙）辣椒麪（1/2匙）醬油（2匙）糖（1匙）蒜（1/2匙）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切花型很漂亮...

食材明細主料魷魚（適量）其他可烤食材（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）小米辣（適量）孜然碎（適量）芝麻（適量）蒜末（適量）辣椒麪（適量）料酒（適量）油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤魷魚的做法步驟1、想省事就買些串好的成...

“魷魚大家都很熟悉，但是北部灣的手釣大管真的不一樣，它是一條條人工釣上來的，北部灣的水質優良，大管也是一大特色，肉厚，口感脆，味道甜，很好吃。大管平常去白灼啦，煮粥，煮麪，油焗，灌飯啦，都很好吃，但是我最愛的還是油焗了，最有味道，我...

食材明細主料魷魚（4個）輔料蒜苗（2棵）芹菜（2棵）薑絲（30克）料酒（1勺）白糖（6克）澱粉（3克）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）魷魚的做法步驟1、魷魚提前用水泡一個晚上，第二天洗乾淨切好，然後用料酒醃製！2、芹菜蒜苗洗乾淨，切好，炒好備用！3、...

食材明細主料魷魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）紅椒（適量）調料蒸魚醬油（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魷魚的做法步驟1、魷魚清理乾淨，剝去外皮，切成一圈一圈，不要切斷。2、擺入盤中，放些薑絲，大火燒開，蒸5分鐘。3、蒸...

“這份比薩是用自發粉做的，口感和高筋粉做的沒有太大的差別。口感如果你喜歡鬆軟一點的餅皮，和麪的時候就多加一點温水，和成那種濕潤不成形的麪糰都行。要是喜歡口感脆一點的就多揉一下，少加點温水揉成光滑的麪糰。我家是...

“魷魚，非常好吃的海鮮。在海邊漁民家裏吃這玩意，做法都是很簡單的，鹽、醬油，姜就是一個菜，呵呵，我也簡單做一下。”食材明細主料魷魚（500克）輔料姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚的做法步...

“滷魷魚我家小子十分的喜歡。於是這幾天都有魷魚出現。那天茶香今天南乳汁來調配，本來我不想加老滷水，真心是捨不得。但想想為了讓味道更好，只得再加入了，滷魷魚的滷水是不能再次使用，所以滷好後滷水就丟之不要了。送上今...

食材明細主料魷魚（1條）麪粉（適量）雞蛋（1個）麪包屑（適量）輔料番茄醬（適量（沙拉醬/椒鹽））原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸魷魚的做法步驟1、將魷魚收拾乾淨,切成條。2、雞蛋打散，麪粉和麪包屑裝在淺盤中。(忘記照面包屑，請諒解！)3...

食材明細主料魷魚（兩條）輔料青紅椒（各一個）泡椒（3個）洋葱（半個）泡姜（兩個）配料郫縣豆瓣醬（一勺）糖（3勺）醋（三勺）生抽（2勺）老抽（一勺）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）澱粉（適量）料酒（一勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香魷魚...

食材明細主料魷魚（適量）輔料芹菜（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒魷魚的做法步驟1、把魷魚清理乾淨，切成條（不要切...

“記得上初中的那會兒，非常時興吃鐵板魷魚。醬香的味道，彈牙的魷魚，讓人垂涎三尺。晚飯後跟父母去散步，經過賣鐵板魷魚的小攤，我就走不動了，於是又吃了好多。唉，我承認我是吃貨，那味道實在令我難以拒絕。上個星期買了魷魚，於是...

食材明細主料魷魚（適量）玉米澱粉（適量）蛋清（2只）麪包糠（適量）輔料蠔油（適量）家樂麻辣鮮露（適量）食用油（200g（炸魷魚圈以實際消耗為準））魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚圈的做法步驟1、魷魚切成圈圈，用適量蠔油和家樂麻辣鮮露，胡椒...