絲瓜肉絲麪怎麼做的餐飲精選

食材明細主料絲瓜（一個）豬肉（適量）麪條（適量）輔料玉米油（適量）大葱（適量）鹽（適量）調料料酒（適量）澱粉（適量）姜（適量）蛋清（一個）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉絲麪的做法步驟1、豬肉切絲。2、放料酒、玉米澱粉、胡椒粉...

“黃瓜，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固...

“很家常的一種做法，只是把涼瓜切成了細絲，從某種角度來説，這道菜吃的更多的是刀功，當然貓的刀功還不是那麼的精湛，但人不都是從生疏到熟練的一過程嗎，不練怎麼能切的好呢，只要下了功夫，自然會有收穫的。”食材明細主料苦瓜（1...

食材明細主料絲瓜（2根）油麪筋（1包）肉末（360克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）調和油（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜肉麪筋的做法步驟1、食材：絲瓜。2、油麪筋。3、肉末。4、在肉末加點料酒、鹽、生抽、調和...

食材明細主料絲瓜（適量）五花肉（適量）幹豆絲（適量）輔料葱姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜炒素肉絲的做法步驟1、幹豆絲用開水泡開，五花肉加濕澱粉上漿。2、鍋中放油，油熱下葱薑蒜末爆香，下...

食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉絲湯的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉糖鹽胡椒粉。3、拌勻入味。4、絲瓜切片。5、姜...

食材明細主料裏脊肉（適量）黃瓜（適量）麪條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉絲麪的做法步驟1、裏脊肉切成絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、黃瓜擦成絲...

“絲瓜和油麪筋，搭配起來絕對美極了。還可以和油條搭配，但是我覺得油麪筋比油條好吃多了。”食材明細主料絲瓜（適量）油麪筋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）高湯（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“但凡是上海面館都能吃到雪菜肉絲麪，可以説是一道經典麪食。自家醃製好的雪菜非常鮮美，配上嫩滑的肉絲，在秋意漸濃的早晨，喝着鮮湯吃一碗雪菜肉絲南瓜面是何等愜意哦！”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）雪菜（適量）豬肉（適量...

“絲瓜軟爛，蒜香濃郁，面片薄滑，好喝極啦😊”食材明細主料餛飩皮（適量）絲瓜（一小段）西紅柿（一個）輔料蒜片（適量）八角（一個）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）香菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜面片的做法步驟1、切成面...

“早餐，一碗美味的小面，開啟一天的美味之旅。重慶小面，花點心思，加入喜歡的配料，一碗麪，就是這麼簡單，就是如此的美味。”食材明細主料小面（135g）絲瓜（350g）牛肉（150g）輔料清水（適量）食用油（2g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜牛...

食材明細主料絲瓜（一根）豬肉（適量）麪條（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）調料玉米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜瘦肉湯麪的做法步驟1、蒜末，絲瓜切好。2、豬肉切好，放鹽、蠔油、生抽玉米澱粉...

“淮陽有道名菜叫“肉絲爛糊”也叫“爛糊”。爛糊”做法極其簡單，就像普通的肉絲炒白菜類似，只不過又延時燜制了幾分鐘，使白菜吃起來十分軟爛，極易吸收消化，它最適合老年人食用，因此起名為“爛糊”。今天我用口感同樣綿軟的...

“方便快捷又好吃的肉丸面。”食材明細主料精肉（200克）絲瓜（1根）空心面（100克）輔料純淨水（600克）香菜（小許）葱葉（適量）調料食鹽（2克）雞精（1克）生抽（5克）葷油（小許）清水（80克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉丸面的做法步驟1、精肉剁...

食材明細主料龍鬚掛麪（適量）絲瓜（適量）瘦肉（適量）蒜瓣（適量）雞蛋（1個）小米椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉湯麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放豬油，先將荷包蛋煎好盛出。3、放...

“南瓜泥與麪粉混合，做出的麪條，不但顏色漂亮，且營養比用清水和麪的麪條更加有營養。尤其是煮熟的南瓜麪條，頗有些意大利麪條的顏值，但又比意麪更好吸收。拌麪的料其實也很簡單，豬肉絲、白菜幫子、自家陽台種的青蒜苗，這麼簡...

“碧綠的絲瓜與軟爛的油麪筋搭伴，滿口都是絲瓜的清香和油麪筋軟滑的感覺，再配以筍的鹹鮮，開胃,非常適宜夏季食用。夏天的餐桌上來上一盤，很應季噢。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、...

食材明細主料絲瓜（130克）榨菜絲（50克）麪條（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲絲瓜湯麪的做法步驟1、食材：絲瓜、榨菜絲、麪條2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入...

“簡單快手餐。”食材明細主料拉麪（1塊）輔料絲瓜（50g）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）泡椒（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜拉麪的做法步驟1、拉麪入鍋煮開。2、把拉麪攪散，重新放入水，加入調料煮開。3、放入絲瓜煮。4、煮軟變...

食材明細主料絲瓜（適量）肉絲（適量）輔料糖（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉絲的做法步驟1、原料。2、絲瓜肉絲洗淨備用。3、熱鍋冷油煸香肉絲。4、倒入絲瓜繼續煸炒。5、放適量鹽煸炒。6、蓋蓋...

“一個人在外打拼，做點營養即美味的美食，即簡單又衞生，對烹飪的執着。”食材明細主料鹼面（300g）輔料裏脊牛肉（50g）絲爪（1根）美極鮮醬油（20g）料酒（8g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲瓜面的做法步驟1、開水下面。2、撈出，過...

“雖然我是個不折不扣無辣不歡的肉食主義者但是偶爾還是也會想吃點清淡的必吃的就是粥，長期以來胃一直不太好麪食是養胃最好的但是我真心不太愛吃麪哈哈，今天選擇了雞胸肉，覺得肉質更嫩些。----------------------------...

食材明細主料瘦肉（適量）嫩南瓜（適量）筍片（適量）米麪（適量）韭菜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜肉絲炒麪的做法步驟1、鍋中放水燒開，放入米麪燙軟撈出2、嫩南瓜切條，南瓜易熟...

食材明細主料瘦肉（適量）絲瓜（適量）大紅椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒絲瓜條的做法步驟1、備好食材，瘦肉切絲，絲瓜切條，大紅椒、蒜瓣改刀。2、熱鍋用食用油將蒜末煸香...

“做了洋葱燒肉，少爺要麪條吃，直接用絲瓜放燒肉煮個空心面，味道槓槓滴。”食材明細主料絲瓜（1根）燒肉（幾塊）空心面（80克）輔料清水（300克）調料燒肉湯汁（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燒肉面的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。...