滷老雞爪鴨掌怎麼做，滷老雞爪鴨掌的做法 香飄網 熱菜 2.31W 大中小設置文字大小 食材明細主料老雞爪 （一包）鴨掌 （一包）輔料雞蛋 （6個）土豆 （2個）調料醬油 （適量）蠔油 （適量）八角 （3個）香葉 （3片）桂皮 （一塊）小茴香 （少量）冰糖 （一塊）草果 （2個）滷汁 （40毫升）水 （8000毫升）微辣 （口味）滷 （工藝）數小時 （耗時）普通 （難度）滷老雞爪鴨掌的做法步驟1、雞爪鴨掌剪去爪子。2、雞爪鴨掌雞蛋土豆加4000毫升水煮開。3、煮開沖洗乾淨。4、放4000毫升水放老雞爪，所有配料開始滷（中火）。5、鴨掌雞蛋土豆易入味，晚點放。6、老雞爪滷了50分鐘後放鴨掌雞蛋土豆。7、大火再滷半個鍾。8、成品。 TAG標籤：滷老雞爪鴨掌怎麼做好吃 鴨掌 滷老雞爪鴨掌 滷老雞爪鴨掌的做法 雞爪 滷老雞爪鴨掌怎麼做 滷老雞爪鴨掌的做法步驟 滷老雞爪鴨掌的最正宗做法 滷老雞爪鴨掌的家常做法 滷老 #
