肉丸金針煲的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉丸金針煲，就是金針菇加上肉丸，配以油鹽等調味料的一道美味佳餚。肉丸子營養豐富，口感脆彈滋美，金針菇食療價值高，具有效促進生長髮育、改善胃潰瘍、抗疲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉丸金針煲是一道非常美味的美食，他的做法非常的簡單，而且特別的有營養，這樣的，做法是非常特別的，而且非常的好吃，非常的美味真的是特別的有營養，而且這道菜...

食材明細主料金針菇（適量）潮汕白豆乾（適量）肉沫（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫金針菇豆腐煲的做法步驟1、金針菇切去根部後洗淨備用。2、白豆乾清洗一下後切...

“色澤紅潤誘人，湯汁濃郁，酸中帶甜，營養低脂又美味。”食材明細主料番茄（1個）金針菇（1把）粉絲（1把）魚丸（1包）木魚花（半包）輔料幹蝦仁（1把）蒜（2瓣）姜（2片）調料好人家陽光番茄火鍋底料（三分之一包）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽醬油（2勺）鹽（半勺）...

開水大火煮好雞肉，再放入金針菇小火半個小時左右即可。想要煲一個鮮美的雞湯，需要用沸水大火燉大約20分鐘，再小火繼續燉一個小時，這樣雞肉的口感才能恰到好處。燉金針菇雞肉的鍋最好選用砂鍋，受熱均勻，還容易保持雞湯的原汁...

食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）輔料洋葱（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、碗中放入牛肉，加入...

“上次做了豆腐，一半做了家常豆腐，另外一半，看着家裏有金針菇，有肉糜，乾脆就一鍋燉了，還可以用湯給小萱拌飯吃。加了金針菇和肉丸，豆腐燉出來非常鮮，不用再放其他調鮮的東西，味道就非常好了。”食材明細主料豆腐（2塊）金針菇（半斤）...

食材明細主料自制包心魚丸（適量）金針菇（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚丸小火煮3-5分鐘4、下金針菇稍煮5...

食材明細主料金針菇（200g）肉餡（200g）輔料胡蘿蔔（1個）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（2勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸的做法步驟1、金針菇去根洗淨切小段。2、加...

食材明細主料金針菇（適量）魚丸（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）金針菇魚丸肉片湯的做法步驟1、原料圖2、瘦肉切片，加生抽和生粉醃製一會，葱薑蒜切末...

“有肉有菜快手湯品，清爽可口。”食材明細主料自制牛肉丸子（3粒）金針菇（少許）輔料番茄（3片）薑絲（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）米酒（少許）葱花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸金針菇湯的做法步驟1、番茄切3片，金針菇...

食材明細主料豬肉丸子（適量）輔料金針菇（適量）豆腐（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉丸子解凍切片2、金針菇，葱，清洗乾淨，豆腐切塊備用3、鍋中燒水加入豬...

“金針菇肥牛煲是一道快手菜，因為金針菇和肥牛都是極易成熟的食材，如果遇到好友突然來訪，即使沒有準備，也可以20分鐘做出倍兒有面兒的宴客大菜啦！”食材明細主料肥牛（250克）金針菇（200克）輔料葱（1段）姜（3片）食用油（1湯匙）牛肉粉（1茶匙...

“寒冷的冬季，來款菌菇雜蔬煲，便捷又美味，喝上一碗暖身又暖胃，營養又零負擔！”食材明細主料金針菇（適量）豆腐（一塊）娃娃菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）生抽（適量）熱水（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇雜蔬煲的...

食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）輔料紅薯粉（一塊）金蘭油膏（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針肥牛煲的做法步驟1、紅薯粉提前用温水泡軟。2、金針菇洗淨撕開，放入砂鍋中，水分不用控幹，稍微帶一點水。3、將泡軟的紅...

“清淡美味。”食材明細主料肉餡兒（100g）金針菇（100g）輔料雞蛋（1個）嫩肉粉（2勺）青菜葉（10g）調料姜粒（1勺）葱花（1勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒加入葱花和姜粒拌勻，再調入鹽和雞蛋液反...

食材明細主料金針菇（100克）肉丸（20克）瘦肉（20克）輔料雞湯（2000ml）雞精（1/2克）食鹽（3克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切好醃製一會，肉丸切好！2、雞湯提前熬製好，煮開！3、把金針菇放到滾...

“豬肉餡中加入少許蓮藕，口感上更有層次，營養上更豐富，好吃不膩。來一碗肉丸蓮藕湯，湯湯水水的，正是秋季飲食上的好選擇。”食材明細主料豬肉餡（300克）蓮藕（半根）金針菇（一把）輔料蠔油（30克）鹽（少許）白糖（10克）鮮姜（少許）澱粉（一勺）香油（數...

食材明細主料鴨（750g）幹金針菜（350g）輔料鹽（2茶匙）雞精（1茶匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金針菜煲鴨的做法步驟1、金針菜洗淨並打結，放淸水浸泡二十分鐘。2、鴨斬塊飛水後，用砂鍋加滿水慢火煲一個小時。3、加入金針菜再...

食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（一個）輔料葱姜（適量）十三香（一匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）金針菇丸子的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切小段。放入兩個雞蛋葱末，十三香，鹽薑末。3、加入所備調料。4、再加適量的麪粉。5、加適量的水...

食材明細主料金針菇（適量）日本豆腐（適量）牛肉（適量）輔料葱花（適量）調料玉米澱粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金針菇日本豆腐牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量蠔油，生抽，花...

食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（兩個）牛肉丸（適量）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉丸金針菇湯的做法步驟1、金針菇洗淨剪成小段備用。2、肉丸提前解凍對切備用。...

食材明細主料瘦肉（750g）輔料金針菇（150g）粉絲（2扎）豆腐仔（150g）調料紅薯粉（50g）蒜頭（一頭半）油（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）高級（難度）金針菇粉絲滑肉煲的做法步驟1、瘦肉放紅薯澱粉醃半個小時。2、粉絲泡好。3、金針菇洗乾淨，豆...

食材明細主料金針菇（適量）肉丸（適量）豆腐（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）豆豉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸燜豆腐的做法步驟1、肉丸。2、豆腐切塊。3、金針菇洗淨。4、豆豉洗淨。5、鍋子...

“今天魚要跟大家分享的是番茄金針菇牛肉丸湯，食材很豐富的一道美味湯，大家都知道，金針菇一直被稱為益智菇，家有上學的孩子要多吃，魚每週都會買二次給孩子吃，清炒、清蒸、燒湯都可以，今天魚就把它放牛肉丸子湯裏，雙管齊下，特營...