家常牛排怎麼做的餐飲精選

“牛排簡單的家常做法，搭配一些豌豆、聖女果，開胃消食。”食材明細主料牛排（2片）輔料聖女果（少許）豌豆（3個）黃油（2匙）調料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水，撈起來備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：4塊紅椒：1/4個黃椒：1/4個青椒：1/4個洋葱：一個大蒜：一個輔料李錦記黑椒汁：適量蠔油：適量橄欖油：適量黃油：適量糖：適量具體步驟1.將牛排切成小塊，加二勺黑...

牛排是一道大家都非常喜歡吃的菜，牛肉也很有營養，小孩、老年人都能消化，平時大家都吃的煎牛排，今天教大家做一道烤牛排，黃油烤牛排。要想吃到鮮嫩多汁的牛排，祕訣在於烤前的醃製，以及烤箱設置的時間，當然不同的人羣，喜歡吃的熟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：50輔料黑胡椒：適量洋葱：適量雞蛋：1個鹽：適量醬油：適量葱薑蒜粉：適量黃酒：適量黃油：適量具體步驟1.取新鮮牛排，切成薄片備用2.加適量黃酒醃製3.加適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：250黑胡椒：適量洋葱：適量輔料意麪：適量具體步驟1.牛肉切片，最好不要帶筋的部分（也就是那發白的地方），我不捨得切掉就帶着了，就是有點難嚼，呵呵！用乾淨的布...

食材明細主料牛肉（適量）黑椒粉（適量）洋葱（一個）蒜片（適量）薑末（適量）意麪（適量）牛肉丁（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑椒汁（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁，蒜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將材料B汆燙熟後，撈起瀝乾，備用。2.加熱平底鍋，加入適量奶油融化，放入菲力牛排，以大火煎至兩面呈金黃色後，再轉小火煎至內部約7分熟後熄火（熟...

食材明細主料牛排（400克）輔料土豆泥（適量）巧克力醬（適量）玉米（一塊）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）私家牛排的做法步驟1、按照喜歡口味醃製牛排14分鐘2、平底鍋煎制15分鐘掌握火候3、煮好玉米、土豆。土豆搗成泥。準備擺盤...

“想吃牛排又懶的出門？沒關係今天我們來一道家裏就能做的美味牛排！絕對真材實料，妥妥的好吃！”食材明細主料牛裏脊肉（5片）土豆（2個）西蘭花（半個）胡蘿蔔（半個）輔料洋葱（1個）蒜（5瓣）姜（3片）黑胡椒（5g）醬油（4勺）原味沙拉醬（3勺）鹽（1g）百里香（3g）微辣（...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料牛排：幾根輔料辣椒：適量朝天椒：適量葱：適量香油：適量蒜：適量香菜：適量老抽：適量花椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.牛排用水泡發泡軟，切一釐米寬條。葱切絲，蒜切片...

平底鍋、厚底鐵鍋、牛排鍋。另外，煎制牛排的火一定要高，鍋內温度要高，可以快速鎖住鮮美的汁水；黑胡椒汁中加入紅酒可以提香。覺得牛排太生了，可以轉小火煎制，每多熟一層就多煎一分鐘。需要每一面以大火煎制30秒，這樣的才能鎖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊：300白芝麻：100輔料油：適量鹽：適量薑絲：10葱絲：10黑胡椒粉：5紅酒：20ml雞蛋：2個麪粉：50具體步驟1.準備牛裏脊。麪粉。雞蛋，白芝麻，黑胡椒粉，鹽，紅酒，葱姜2....

牛裏脊肉。牛裏脊上的肉，由於該部位的肉平常運動量極少，因此也是最嫩的部位。牛裏脊肉不僅肉質口感好，而且還富有嚼勁，豐富的口感使得牛裏脊肉十分受歡迎，並且牛裏脊肉口感異常嫩滑，脂肪含量低，鮮嫩多汁，老少皆宜，適用於家常煎...

食材明細主料排骨（一條）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水，...

“很幸運在美食天下得到了Harthsun牛排煎鍋的試用機會，前日首試烤牛排，家裏的美食家反響良好，一致要求再烤。這麼好的煎鍋，不只是煎牛排哦，煎豬排、煎蝦、煎年糕……想煎什麼就煎什麼，樣樣美味，瞧瞧今天這一鍋，食材豐富，很誘人...

“去超市買年貨時發現牛肉櫃枱有切好的牛排出售，雖然價格比普通肉貴了不少，看起來還很不錯，買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯，煎熟後沒怎麼縮水，盤子有點裝不下了，只好切開來擺盤，簡直就是兩人份嘛。”食材明...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料RibEyeRoast牛肉塊：5，6磅DryRub：一小碗輔料具體步驟1.買好的已用繩子捆綁好的肉塊均勻地沾上dryrub，烤箱放450華式放烤盤架上20分鐘seal肉團，之後放27...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.罐頭鳳梨片切丁備用。2.菲力牛排撒上少許鹽，在表面依序鋪上作法1的鳳梨丁、塗上披薩蕃茄醬，最後再撒上起司絲。3.將作法2放入已預熱的烤...

“排骨的家常做法。”食材明細主料排骨（500g）輔料葱（15g）姜（5g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）白砂糖（20g）鹽（適量）清水（適量）花生油（25ml）八角（2顆）桂皮（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：250黑胡椒：10輔料西蘭花：10香菇：10色拉油：適量具體步驟1.牛肉切片拍打後放入碗中醃製一小時2.鍋燒熱倒入色拉油3.待油温七成熱時放入牛排煎制（火...

選用牛後腿肉。做家常牛排時可以將牛肉醃製一段時間，醃製好後放入平底鍋煎制10-12分鐘，煎到外面已經熟了，裏面仍然為粉色的樣子。出鍋後要靜置一段時間，不可以立馬用刀切，防止有大量的汁水流入，也避免會有血水流出。大約十...

“簡單美味好吃不上火！簡單的家常下飯菜！”食材明細主料紅椒（兩根）青椒（兩根）牛肉（250克）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（15克）調料鹽（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋...

“牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類，寒冬吃牛肉不僅強筋健骨，還能補充能量哦！一直都是從超市買來現成的醬牛肉，昨天突然想買塊新鮮的生牛肉，回來自己做一回，也換個口味，於是就做了這道家常燉牛肉啦！果然~還是自己做的東西好吃...

“口味蠻好，口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉（一塊）意麪（一人份）意粉醬（適量）洋葱（適量）黃油（適量）輔料西蘭花（一小朵）西紅柿（適量）黑胡椒醬（適量）土豆（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常牛排焗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛排：1塊裝飾的各式蔬菜：適量輔料家樂濃湯寶牛肉味：1個丁香：少許八角：少許桂皮：少許花椒：適量陳皮：適量辣椒：1個蒜片：1瓣水澱粉：1勺生抽：兩大勺老抽：兩大勺冰...