五香鹹菜絲的做法的餐飲精選

““下酒菜”五香鹹菜絲。”食材明細主料醃菜疙瘩（2個）輔料玉米麪（適量）麪粉（適量）十三香（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香鹹菜絲的做法步驟1、自己醃的醃菜疙瘩洗淨。2、香葱和辣椒切絲兒切段。3、切絲。4、切好...

“芹菜與五香乾的搭配還真不錯，很好吃！”食材明細主料芹菜（適量）五香乾（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒五香乾絲的做法步驟1、芹菜梗和葉分開，分別切段。五香乾一袋，辣椒適量。2、五...

“冬天的早晨，喝下一杯熱豆漿，實在是一件愜意的事。以前總會為每次打豆漿剩下的豆渣發愁，扔掉又太可惜，做餅也用不了那麼多。所以打豆漿的時候可以加入一些燕麥片或者小米，打完後，豆渣可以不用濾出，不會有粗糙的感覺，全部喝下...

“這到底叫醃鹹蛋呢？還是叫五香醃鹹蛋呢？吃起來有鹹蛋的味兒，又有五香味兒，所以叫五香鹹蛋這就是最明顯的區別還有打開蓋子一股香味撲鼻而來！抓了醃蛋的手洗了幾次還有股香味，好香呢！”食材明細主料鴨蛋（或雞蛋適量）輔料八角（適...

“曾經別人來我家蹭飯，我做了8個菜，她説吃這個鹹菜絲最好。”食材明細主料鹹菜疙瘩（150克）大蒜（幾瓣）香菜（30克）葱（小許）姜（小許）食鹽（小許）生抽（15克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）素炒鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩2...

“這道菜與魚香雞絲很近似，只是用的食材與魚香雞絲有些區別，因此，取名魚香五絲。這五種食材都是依據自己的偏愛選用的。雞胸肉、土豆、青椒、胡蘿蔔、黑木耳。用炒制魚香雞絲的碗汁炒制，味道非常好，營養卻更加均衡。”食材...

“製作這款五香鹹鴨蛋，歷時一個月。醃製出的鹹蛋，滷香醇厚，蛋黃滲油，就着稀飯來一個，真是美味之極啊。相比起普通鹹鴨蛋，祕訣只多一個步驟，就是提前熬上一鍋滷香飽和鹽水，再把洗淨風乾的鴨蛋放進去密封醃一個月以上就歐啦。沒...

“鹹水糕是陽江的傳統小吃之一，是用粘米粉做成的鹹味糕點，一到下雨天的時候，人們就會想着做各種小吃”食材明細主料粘米粉（300g）水（600ml）五花肉（適量）輔料花生米（適量）蝦米（適量）葱花（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（...

食材明細主料五號菜（1棵）絲瓜（1根）鹹肉（適量）輔料蒜片（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉絲瓜炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜、絲瓜2、鹹肉3、蒜片4、將五號菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將絲...

“鹹香味美，配白粥超級棒。”食材明細主料五花肉（適量）鹹菜（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料蠔油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒鹹菜的做法步驟1、準備好食材:鹹菜需泡去鹹味。2、熱鍋放入五花肉中...

“上初中時候住校，食堂條件很差，肉絲炒芥菜絲就是大家帶來的無上美味。”食材明細主料芥菜鹹菜（150克）豬瘦肉（50克）輔料葱花（適量）幹辣椒（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲鹹菜的做法步驟1、半個芥菜疙...

“一年一度的端午節又快來到了，從小就是媽媽親自包粽子的，這幾年沒有媽媽的日子，只能買粽子吃了。商場裏各式各樣的粽子看的眼都花了，價格也不便宜，前天同事帶來親手包的粽子，讓我也有了自己包粽子的衝動。週末跟老爸一起到...

食材明細主料鹹菜（200克）肉絲（200克）香乾（110克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜肉絲炒香乾的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗切碎）、肉絲、香乾。2、將香乾拆開包裝、放在案板上切開。3、在肉絲里加適量...

食材明細主料鹹菜（200塊）肉（100g）雞蛋（1個）輔料葱（1顆）姜（1塊）油（適量）鹽（適量）生抽（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹菜肉絲麪的做法步驟1、準備材料，肉在冰箱裏凍着沒拍。2、鹹菜和葱切末，肉和姜切絲。3、鍋洗淨燒熱放入適量油...

“記得小時候，媽媽經常蒸鹹菜絲來吃，早晨的時候鹹菜就着大饅頭，再喝一碗粥，吃得很是滿足。”食材明細主料鹹菜頭（1個）輔料葱（適量）油（適量）味極鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜頭擦成絲用...

食材明細主料肉絲（適量）鹹菜（適量）輔料小米辣（適量）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒鹹菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入肉絲翻炒。3、放入小米辣，鹹菜翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...

“酥脆可口。既可以下飯，又可以當零食。雞脯肉相對於其他的肉來做這道菜要容易的多，因為他比較嫩，比較容易熟。裏面的調料也可以根據個人的口味變化是一道簡單的快手菜。”食材明細主料雞脯肉（一塊）姜（二片）黃瓜（半根）輔料色拉...

“這幾天吃大魚大肉吃膩了，拌個鹹菜絲來點清淡的。”食材明細主料鹹菜頭（1塊）葱（適量）香菜（適量）輔料醋（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）小辣椒（1個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌鹹菜絲的做法步驟1、葱切絲，香菜洗淨切段。2、...

“雖説現在想吃什麼都不在話下，卻總也忘不了鹹菜白粥的獨特味道。就着這鹹香微辣的味道，吃一碗熱熱的粥，甭提多舒坦了！做法也是十分簡單。”食材明細主料鹹菜疙瘩（一個）輔料食用油（適量）八角（一個）花椒（十幾顆）桂皮（一小塊）辣椒（適量...

食材明細主料五花肉（255克）鹹菜（170克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煮五花肉的做法步驟1、材料：五花肉（已清洗）2、鹹菜（已清洗）、薑片3、將已清洗的五花肉放在案板上切成塊。...

“芥菜絲鹹菜，做好放段時間，能出沖鼻的芥末味，味道也不濃，但是特別酸爽下飯。”食材明細主料芥菜疙瘩（適量）輔料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芥菜絲鹹菜的做法步驟1、芥菜疙瘩洗淨，...

“小時候幾乎每年都會醃製芥菜絲，那時候蔬菜缺乏，尤其是冬季更是除了蘿蔔白菜就很少見到其它蔬菜了，鹹菜幾乎是家家必備，用來彌補蔬菜的不足。我小時候特別愛吃芥菜絲，就着饅頭吃感覺特別香，酸辣爽脆，很夠味。後來就蔬菜多了...

“喜歡鹹鴨蛋黃沙沙的口感，香膩膩的味道，最好是有油自蛋黃裏流出並順手指慢慢淌下......如果您經常關注我的那些小菜的話，對我以前醃鹹鴨蛋的哪個帖子應是有印象的，這次的方子與上次的基本相同，唯一有變化的是用了香料，有了...

相信和小編一樣喜歡每天早晚至少有一頓必須喝粥的朋友來説，離不開各類小菜。不管是清粥還是肉粥，最好的下飯菜既不是大魚大肉也不是清炒蔬菜，所以小編這回告訴您三種小菜的做法，其中五香菜根和五香菜絲這些您自己動手做過...

食材明細主料五花肉（200克）鹹菜（235克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒五花肉的做法步驟1、材料：五花肉（已清洗）、鹹菜（已清洗）2、將已洗淨的五花肉放在案板上切成片，待用。3、將已洗淨的鹹...