薑末松花蛋怎麼做的餐飲精選

食材明細主料松花蛋（適量）輔料姜（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末松花蛋的做法步驟1、主要原料。2、松花蛋去皮備用。3、老薑洗淨，切末備用。4、調一個料汁兒。醋+少許生抽+香油。5、鬆...

松花蛋，相信很多人都吃過並且也都愛吃，松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。但是當你們在食用的時候有沒有想過這樣一個問題：松花蛋為什麼叫松花蛋？先跟大家賣個關子，看完這篇文章您就知道松花蛋名稱...

薑末就是將生薑用刀剁碎，用來炒菜的一種材料。市場有專門賣的薑末，也可以買了生薑自己回家剁碎備用。有的人説番茄和生薑不能一起炒，其實是沒關係的，今天就給大家介紹一道非常簡單又好吃的菜，叫做薑末番茄炒蛋，一起跟着小編...

“復刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）輔料淡奶油（100克）黃油（70克）白砂糖（20-30克）鹽（0.5克）調料檸檬汁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟松花球蛋糕...

“姜含有薑辣素，有很強的抑制氧自由基的作用，其作用比維生素e還要強得多，可增加身體免疫功能並可抗衰老。醋有消食化積，殺毒止痛的作用。松花蛋在製作過程中會產生少量的鋁，對人體有害,而姜中的薑辣素及醋中的醋酸都有分解...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料松花蛋（皮蛋）：2個輔料具體步驟1.準備食材，剝皮，清洗乾淨2.首先將兩個松花蛋切成4半3.將兩個半個的松花蛋，分別切3斜刀，如圖4.另外兩個半個切成8瓣如圖5.將...

食材明細主料薑末（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）麻油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末蛋花湯的做法步驟1、做姜撞奶的薑末。2、雞蛋打散。3、鍋裏放入適量清水，放入薑末小火煮十分鐘。4、放入蛋液。5、加...

“松花蛋香腸就是用松花蛋和雞蛋搭配製作而成。在家中可以用這種搭配的方法，蒸制一款菜餚，品味之後感覺確實是不錯的冷葷。值得一試。”食材明細主料雞蛋（3個）松花蛋（1個）輔料鹽（5克）味精（2克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料皮蛋腸（100克）輔料姜（20克）香菜（5克）紅椒（2克）生抽（10克）雞精（0.5克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末皮蛋腸的做法步驟1、材料準備好。2、姜，香菜，紅椒切末。3、放小碗裏。4、加生抽和雞精，攪拌均勻。5、皮蛋腸對...

食材明細主料松花蛋（2個）輔料大蒜（3瓣）配料芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）米醋（適量）生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末松花蛋的做法步驟1、準備松花蛋和大蒜2、松花蛋剝皮3、把松花蛋切瓣放在盤中4、把大蒜剝皮，切碎...

“新鮮、翠綠的豇工，不需用油和味精，原汁原味的吃起來清脆有嚼勁。”食材明細主料新鮮豇豆（100克）輔料生薑（10克）配料鹽（2克）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末豇豆的做法步驟1、將豇豆折成10cm左右，生薑洗淨並切成細末備...

“看到深夜食堂的薑末蛋炒飯，我當時立刻想到的不是蛋炒飯，而是我小時候老爸做的薑末煎蛋。我們小的時候記得很少吃藥，有時感冒咳嗽，老爸就會做了薑末炒蛋給我吃。小時候不愛吃薑，菜裏面有姜都會挑出來，但老爸做的薑末炒蛋是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：3個輔料姜蒜：適量鹽：適量椒面：適量油：適量具體步驟1.姜蒜洗淨切碎末備用。2.皮蛋剝去外皮，清洗乾淨3.將皮蛋切成小瓣4.將薑汁澆在皮蛋上5.散上椒...

薑汁松花蛋，經典的涼拌菜，主要食材是皮蛋，然後再將調好的汁淋在皮蛋上面就算是完成了。這麼簡單的菜，就算你是零廚藝也可以學會，不防在加試試呢。主料松花蛋：2個輔料味極鮮：2勺醋：2勺香葱碎：1根薑末：適量幹辣椒碎：1個詳細步驟：第...

“松花蛋”食材明細主料松花蛋（2個）調料姜（1塊）醬油（3勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁松花蛋的做法步驟1、松花蛋包皮。2、用縫衣服線將松花蛋切開（不要用到），切好的松花蛋裝盤。3、姜搓沫，放入醬油。（一定是醬油，生抽...

食材明細主料松花蛋（兩個）輔料姜（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松花蛋的做法步驟1、將兩個松花蛋剝皮，洗淨2、用刀切成小塊，放入切好的薑末3、倒入生抽或老抽（依個人的口味不同）。倒入香油攪拌即...

“松花蛋又名皮蛋、變蛋，是我國傳統的風味蛋製品。以前在老家的時候家裏會請人包制，付加工費就可以。後來離家工作了，吃松花蛋都是買現成的。有一年為上班方便，住在城郊四合院裏，那裏靠近一條小溪，溪邊有附近居民開的小園，園...

“今天突發奇想想吃松花蛋就買了2個。蘸醋還蠻好吃的松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。”食材明細主料松花蛋（適量）大蒜（適量）輔料醋...

“松花蛋色香味獨特，拌一拌更美味。”食材明細主料松花蛋（4個）姜（適量）輔料青椒（適量）辣椒（適量）油（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌松花蛋的做法步驟1、松花蛋，剝皮。2、松花蛋切塊。擺盤。在松花蛋上加...

食材明細主料松花蛋（四個）姜（一小塊）輔料生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁松花蛋的做法步驟1、將松花蛋切成四瓣，放入盤中，切時刀上抹點油，以免沾刀2、姜切沫放入碗中備用3、...

“松花蛋味道獨特，有的人喜歡有的人排斥~我家都比較喜歡吃松花蛋~但是每次切松花蛋都覺得很麻煩，而且會弄的刀上髒兮兮的。所以我就買來了送花鵪鶉蛋~~~一口一個方便好吃~”食材明細主料松花鵪鶉蛋（12個）姜（2片）輔料生抽（2勺...

“早就看到有不少達人做過這道菜，而我是一直也沒有動手實踐過。今天炒菜的時候想到上次買了好多皮蛋，都還沒有吃呢，所以就動手做涼拌的了。味道還不錯呢。”食材明細主料皮蛋（3個）姜（一小塊）輔料鹽（少許）生抽（2小匙左右）陳醋（2小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料松花蛋：6個輔料醋：40生抽：5姜：1塊雞粉：3香油：3香菜：1顆糖：3蒜：4粒具體步驟1.松花蛋剝皮洗好2.姜蒜切末香菜切碎3.松花蛋切好擺盤4.姜蒜碗裏放入醋，糖，生抽，香...

“這是爸爸每年過年都要做的，自制松花蛋腸！味道不錯的！！！”食材明細主料雞蛋（12個）松花蛋（1個）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）松花蛋腸的做法步驟1、鹽漬腸衣，提前泡好，沖洗乾淨。2、...

食材明細主料松花蛋（3個）雞蛋（6個）輔料食用鹼（5g）水（150g）鹽（6g）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松花蛋腸的做法步驟1、松花蛋去皮備用。2、雞蛋打入容器中。3、松花蛋切碎。4、切碎的松花蛋放入蛋液中，加鹽，水，食用鹼。5、攪拌...