桂花蒸蛋的餐飲精選

“把做蛋撻液剩下的蛋清蒸了，撒點桂花，淋點糖漿即可。”食材明細主料蛋清（一個）輔料清水（跟蛋清等量）調料桂花（小許）糖漿（小許）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蒸蛋的做法步驟1、蛋清一個。2、放蛋清等獎清水，攪拌均勻，撇掉...

“香蕉撒上桂花蒸一下，軟軟的，又香又甜。”食材明細主料香蕉（一根）輔料桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蒸香蕉的做法步驟1、香蕉一根。2、去皮，切去兩端。3、切片。4、盛入碗裏，撒上一層桂花。5、水開上屜蒸8...

“生活中只要你多花點心思，就一定會有所收穫。”食材明細主料糯米（100克）輔料桂花（少許）肉醬（適量）鹹蛋黃（6個）薑汁（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難度）桂花蛋黃團的做法步驟1、糯米...

怎麼蒸桂花魚。桂花魚，學名鱖魚，是我國特有魚種，因其身上的斑紋如桂花般好看，因故稱為桂花魚。其肉厚，鮮美，少骨，是一種老少咸宜的淡水魚，經常出現在各家各户的餐桌上，特別是江浙貴一帶地區，比如聞名遐邇的臭鱖魚。怎麼蒸桂花魚...

“粵菜即廣東菜，粵菜注重質和味，講究清而不淡，鮮，嫩而不生，油而不膩。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁。桂花魚肉潔白刺少、細嫩鮮美，富含蛋白質，脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極...

蒸五分鐘即可。用桂花蒸煮的美食有糖桂花蒸年糕：清香的桂花魚甜膩的年糕相配合，軟軟糯糯，別有一番滋味；糖桂花蒸南瓜：吃着清爽甜香；桂花蒸黃魚：桂花的清香讓魚的鮮美透露出來；桂花糕；桂花糯米藕；桂花糖等。在食用掛花時需注意要...

20-30分鐘。一般在鍋裏摻入鍋的一半水，等到鍋中沸騰，用一層屜子裝入滿滿的桂花糕，蓋上鍋蓋，蒸20-30分鐘即可。在蒸的過程中，蒸到五分鐘左右的時候，需要用筷子給桂花糕翻個面，這樣做是為了防止粘鍋，也能使其受熱均勻，烤製出來的...

20到30分鐘。蒸桂花糕的時間與桂花糕量的多少以及火候有關係，桂花糕數量較多需要水開之後蒸半個小時左右，數量較少的話水開之後20分鐘左右即可。桂花糕蒸好了之後放涼再吃口感會更好一些。在製作桂花糕的時候可以加入適...

食材明細主料桂花魚（1條）輔料姜（適量）葱（適量）蒜蓉（適量）紅椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸桂花魚的做法步驟1、盤底擺上幾片姜。2、魚洗淨，兩面抹上適量鹽和生粉。醃製一會。3、放...

魚的種類有很多，其中較為名貴的當屬桂花魚了。桂花魚生長在長江中下游一帶，人工的居多，因為魚身上奇特的花紋而得名。桂花魚不僅好看，吃起來魚肉也是十分嫩滑，是南方人過年過節餐桌上的必備品。那麼，桂花魚怎麼蒸呢？桂花魚怎...

高温蒸煮。桂花糕是一款飯後甜點，它主要是由糯米粉，糖和天然桂花為原料而製作的，桂花的適應性強，成本低，用來做桂花糕是很好的選擇，桂花糕造型完整，口味非常香甜，它可以通過模具而製作出各種各樣的形狀，在製作的最後撒上一層椰...

7分鐘。桂花蜜又稱為野桂花蜜，容易結晶，在秋冬季節會析出大量白色晶體。根據桂花的不同，桂花有是白色和是黃色的分別。蒸桂花蜜需要注意時間問題，一般7分鐘就夠了，時間過久會破壞蜂蜜的營養。...

8到15分鐘。桂花魚又名花鯽魚、鱖魚等，肉質比較嫩，個頭小的桂花魚蒸8分鐘左右，個頭大的蒸15分鐘左右即熟。蒸魚時要將桂花魚的內臟、魚鱗去掉，也可以去掉魚脊骨。最好是用黃酒醃製，一個是要去腥味，另一個是要入味，蒸時放入姜...

“今女王節，做朵金花送自己：糖桂花蒸南瓜，低脂健康，軟糯香甜，祝姐妹們，節日快樂！”食材明細主料南瓜（適量）紅棗（適量）輔料糖桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖桂花蒸南瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、南瓜改刀切...

“看到這幾張主題相信有不少按耐不住要做一盤的吧！桂花糕這麼炸着吃，酥中帶糯，真是美味呀，濃濃的桂花香流口水的試試吧！”食材明細主料桂花年糕（250克）花生油（適量）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香桂花年糕的...

“山藥助五臟，強筋骨，益腎氣，健脾胃,加上正適時令的清香桂花，製作非常簡便，只要切片去蒸就好，最好帶個橡膠手套以免削山藥時皮膚癢。”食材明細主料山藥（適量）桂花幹（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蒸...

食材明細主料蘋果（1只）輔料糖桂花（1勺）果味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖桂花蒸蘋果的做法步驟1、食材圖。2、蘋果去皮切厚片，淋上糖桂花。3、放入蒸鍋蒸。4、大火蒸5分鐘左右，關火後燜2分鐘出鍋。5、成品圖。...

食材明細主料紅芋頭（兩個）輔料自制糖桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖桂花蒸芋頭的做法步驟1、自制糖桂花備用2、芋頭清洗乾淨3、去皮切塊備用4、放入適量糖桂花5、上開水鍋蒸三十分鐘6、靜等美味出鍋7、香...

“熱汽蒸荸薺，粉糯健胃腸荸薺，古稱鳧茈，俗稱馬蹄，又稱地慄，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。稱它馬蹄，僅指其外表；説它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以有地慄之稱。自古有地下雪梨之美譽...

不是。桂花米酒具體做法如下，先將糯米泡入涼水中，三小時左右，再將糯米放到蒸鍋裏蒸20分鐘，蒸好後出鍋放涼。另一邊將之前準備好的幹桂花放在蒸鍋上蒸幾分鐘殺菌，然後將發酵用的酒麴和糯米桂花一起攪拌，可加入適量清水，發酵幾...

“桂花魚做清蒸非常鮮美可口，這菜一年不知做多少回，太美味。”食材明細主料桂花魚（1條）輔料大葱（1段）小葱（3根）姜（1塊）青辣椒（1段）紅辣椒（1段）調料料酒（半湯匙）蒸魚豉油（30克）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸桂花魚的做法步...

“每年的這個季節，桂花飄香，那沁人心脾的香味總是讓我忍不住去採摘一些新鮮的桂花做上幾瓶桂花醬，以待來年一年都有美味香甜的桂花醬可以吃。當然這個季節也是會忍不住做一些和桂花有關的美食，今天的這款桂花牛奶蒸蛋就是...

中火8分鐘左右。桂花糕是一道用糯米粉、糖和桂花製作而成的美味糕點，有馥郁桂花香氣，口感香甜細膩，鬆軟可口，顏色黃白分明。桂花糕的做法很多，有水晶桂花糕、芝麻桂花糕、峽陽桂花糕等。夏季室温高的時候桂花糕需要放入冰...

“桂圓益心脾，紅白小團圓食材有着多重身份果腹、解饞抑或取悦舌頭自然賦予其豐富的營養更增加了養生之歡養生食材丨桂圓桂圓益心脾，紅白小團圓桂圓又叫龍眼肉，其肉味甘，氣香，性温，液濃而潤，為心脾要藥，能補益心脾，用於氣血不足...

“入口甜軟，桂香濃郁。”食材明細主料無花果（適量）輔料冰糖（適量）桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花冰糖蒸無花果的做法步驟1、無花果適量。2、清水洗淨。3、一切二。4、擺盤。5、撒上搗碎的冰糖碎。6、撒上幹...