槓子饃怎麼做，槓子饃的做法
“這道餅應該是為一道菜預熱而做的，經過這次製作，下次配菜使用時，會做一些改進，這是去飯店吃到一道菜“老虎槓子雞”，裏面的槓子，就是用這道餅代替，這道餅製作成功了，那道菜再製作，就是輕鬆容易的事情了。”食材明細主料麪粉（20...
老虎槓子雞怎麼做，老虎槓子雞的做法
食材明細主料雞腿（2個）饅頭（1個）紅辣椒（10個）青椒（1個）蠔油（1勺）八角（2個）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）大蒜（適量）白糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）老虎槓子雞的做法步驟1、將雞腿切成小塊，辣椒切好，饅頭切成長條。2...
兔子棗花饃怎麼做，兔子棗花饃的做法
食材明細主料麪粉（300克）水（160克）油（5克）酵母粉（3克）輔料紅棗（適量）黑豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）兔子棗花饃的做法步驟1、把主料放入美遇廚師機裏，先低檔混合均勻，然後用1檔攪拌5分鐘。2、取出麪糰整理成光滑狀。3...
槓子頭火燒怎麼做，槓子頭火燒的做法
“我們當地的槓子頭火燒分兩種，一種是加了雞蛋麪鹼糖油等材料做成甜口的，外面有花邊，較厚，還有一種，就是用硬麪搓成長條，轉成圈烤制的，後者可以把它放在乾乾硬硬的，切成小塊，加入湯、菜等材料燴着吃。我做的這種不是最傳統正宗...
葱香石子饃怎麼做，葱香石子饃的做法
“酥脆可口葱香濃郁”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（5克）泡打粉（3克）雞蛋（1個）雨花石（適量）配料香葱碎（適量）鹽（4克）五香粉（3克）微辣（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱香石子饃的做法步驟1、備麪粉、香葱碎、雞蛋、酵母用温水化開2...
槓式蛋撻的做法 葡式蛋撻，槓式蛋撻 槓式蛋撻怎麼做
“蛋撻模在週末的時候快遞到家了可是週末做了鮮肉月餅去浪浪家過中秋於是今天才開始做葡式蛋撻上班空閒的時候就偷偷的手機上網看蛋撻的做法其實也不難，酥皮的做法跟蘇式月餅也是異曲同工撻水的製作就更加簡單了準備好...
辣槓豆怎麼做，辣槓豆的做法
食材明細主料槓豆（10條）輔料鹽（0.3勺）辣醬（0.5勺）雞精（0.3勺）油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣槓豆的做法步驟1、槓豆切段2、放沸水裏過濾3、鍋內加油，鍋熱放槓豆加鹽4、加辣醬，翻炒熟後5、加雞精6、完成...
老虎槓子魚的做法 “秋季滋陰潤肺”之老虎槓子魚 老虎槓子魚怎麼做
“槓子魚長草許久了，礙於時間問題，一直未能實現，今天終於都有些許時間拔草。開工嘍～～～”食材明細主料大碗魚（700克）饅頭（1個）紅辣椒（1個）青辣椒（1個）蠔油（1大匙）醬油（1大匙）鹽（適量）澱粉（1匙）料酒（1匙）白糖（1小勺）胡椒粉（少許）輔料葱（適量）水（適量）蒜（...
青槓子面加盟費多少？
餐飲提問：青槓子面加盟費多少？阿妹95回答：一線城市加盟費差不多三十萬吧，看開在哪裏，二線城市可能會便宜一點，但是賺錢也是真的多。他家的面很好吃，麪條勁道，澆頭也好吃，主要是做法獨特，很吸引人，色香味俱全。我就是他家的回頭客...
味道槓槓的！，魚腥草瘦肉湯這麼做
其實魚腥草很多朋友都不陌生，它的味道雖然略帶一些腥味，但確實口感也是不錯的。近年來也是讓越來越多的朋友喜愛。而魚腥草除了涼拌，其實還有很多做法，例如做魚腥草瘦肉湯，所以今天，我們就來給大家詳細介紹下魚腥草瘦肉湯怎...
青槓菌竹蓀燉雞怎麼做，青槓菌竹蓀燉雞的做法
“菌類燉土雞，那鮮美的滋味就不多説了”食材明細主料土雞（半隻）青槓菌（適量）竹蓀（適量）輔料姜（一塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青槓菌竹蓀燉雞的做法步驟1、青槓菌和竹蓀提前用清水洗乾淨，泡開。2、新鮮土雞收拾幹...
烤棋子饃塊怎麼做，烤棋子饃塊的做法
“小時候，媽媽是用大鍋烙的棋子饃塊，用來做點心。這樣的饃塊便於存放，上學的上班的，回家後餓了的，就可以隨時拿來墊補墊補。這不，老太太想吃這個了，我就直接用烤箱烤了。配方改了，用了温水，媽媽是不放水的。白糖只放了15克便於...
盒子饃怎麼做，盒子饃的做法
“小的時候，吃白麪是很奢侈的事情，平時都是雜糧，只有家中偶來客人的時候，才會做一頓烙餅吃，那時做烙餅，是用三塊半截磚頭在地上支起一張鏊子，然後用麥秸做柴火燒鏊子烙烙饃，烙饃做好後，曾祖母或者媽媽有時會在烙饃上擦油，做這種...
打卡上海性價比槓槓的海鮮館
作為一個吃貨，説不出哪裏的東西實惠又好吃，是不稱職滴！所以在我吃過的眾多海鮮館，我要來説一説蔣記海鮮。在魔都的一眾海鮮館中，它其實是不起眼的，但是它的性價比真的是打動我了，所以給大家推薦一下喲海鮮真的要吃原味才鮮它...
臊子肉夾饃的做法 一步步做“臊子肉夾饃” 臊子肉夾饃怎麼做
“吃膩了普通的肉夾饃？其實澆面用的臊子肉可以夾到燒餅裏吃，又酸又辣又香，而且做好的臊子肉存放兩三個星期都不會變質。ps：鏡頭沾到油忘記擦拭了，照片有點模糊。請大家不要介意!”食材明細主料豬肉（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（...
回鍋狗槓魚怎麼做，回鍋狗槓魚的做法
“狗槓魚的肉質鮮美成蒜瓣狀，刺少，富含蛋白質。這道菜採用的是先煎後蒸的方法，做出來的魚肉非常的鮮美。”食材明細主料狗槓魚（500g）輔料葱（10g）姜（5g）蒜（10g）麪粉（適量）醋（30ml）醬油（10ml）花生油（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度...
蒿子饃饃怎麼做，蒿子饃饃的做法
“三月，陽光正好，微風不燥。約三五好友一起去田地間尋找人間美味。”食材明細主料糯米粉（想糯，多加糯米粉）粘米粉（想硬一點，多加粘米粉）蒿子（2斤）輔料筍子（適量）雪菜（適量）香乾（適量）鹹肉末（適量）五花肉末（適量）調料大蒜（隨意）蠔油（適量）辣椒（...
萵苣子加糖這樣做不僅有創意而且味道更是槓槓的！
不知道小夥伴知道萵苣是什麼嗎，民間對於萵苣的認識作用有很多。而且也很好吃，當然有利有弊，但是是有神奇的功效的，那麼你知道一些萵苣的做法嗎？萵苣子加糖怎麼做呢？有什麼樣的營養價值呢？具體做法是什麼呢？一起來看看吧？做法真...
讓你的孩子身體槓槓的！，兒童雞湯加了它更營養
雞湯一直被認為是補身體的最好選擇。病人恢復身體或者平時強身健體都可以選擇喝雞湯，而且雞湯的鮮美也讓它在強身健體以外，讓人享受美味。但很多人因為雞湯過於油膩而不知道如何給兒童喝，現在就讓我們來學習一下如何製作...
饃饃肉丸子的做法 【Q彈饃饃肉丸子】童年最美好的回憶 饃饃肉丸子怎麼做
“80後的我兒時在農村渡過的直到上小學才回到城市在農村的日子裏記憶最深刻的便是每逢別人家鍋喜事時候餐桌上總是有那引人口水的肉丸子曾經一度痴迷過後來媽媽説那是用饃饃做的丸子我才知道饃饃丸子也是如此的好吃現...
一家辣子雞做的槓槓的粵菜館子，萬豪軒
一個挺豪華的餐廳，人均116左右，環境菜品均是上等，它主要以粵菜和廣式點心為主，可能位於重慶，也有許多地地道道的重慶菜，那味道也是很巴適的喲這個飯叫什麼我忘了，反正當時吃的挺開心的辣子雞真的是太好吃，全場最佳這個紅米腸...
麪糊炸狗槓魚的做法 新鮮滋味----麪糊炸狗槓魚 麪糊炸狗槓魚怎麼做
“深受刺激。。。。兒子會背的古詩我竟然有好幾首聽都沒聽過。。。落在個不到兩歲的小屁孩後面，我。。我。。我必須得深刻檢討下自己。哎！近期又懶又饞還不思進取，雖從孕期開始不知怎麼的養成了愛買書的“好習慣”，一個月...
蒿子饃怎麼做，蒿子饃的做法
“小的時候每到清明節前後和3月3鬼節我們那裏就會去山上地裏到處去採蒿子做這種小吃吃，具體是何典故我現在已經忘記了。上網科普了一下發現蒿子的功效原來還挺多，自從長大出來工作之後就每年過年的時候才回家，所以很少吃...
打卡一家性價比槓槓的酒家
這家店性價比非常的高，如果遇到囊中羞澀的時候，來這家店準沒錯！但是他家的有些菜還是要避開的喲有老人和小孩子來個肉沫蒸蛋還是非常好滴小炒蝦好吃這個餅不太推薦，分量太多，吃到後面太膩了這個豆角下飯巴適的很這個糖醋裏...
五香棋子饃怎麼做，五香棋子饃的做法
食材明細主料麪粉（適量）酵餅（適量）牛奶（一盒）輔料鹽（少許）花椒（少許）八角（少許）小茴香（少許）桂皮（少許）丁香（少許）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香棋子饃的做法步驟1、少許麪粉加入牛奶、酵餅活成特軟的麪糰，第一次醒發（時間約2小時...