潮汕滷肉香腐砂鍋的最正宗做法的餐飲精選

潮汕滷肉香腐砂鍋怎麼做,潮汕滷肉香腐砂鍋的做法

潮汕滷肉香腐砂鍋怎麼做,潮汕滷肉香腐砂鍋的做法

2023-12-31
“💦辛苦做的飯菜吃不完就倒掉了是不是很可惜呢?😊今天葵葵就教大家做一頓“可循環”實用的潮汕小菜!這裏的循環吃呢,是指這一餐吃不完,可以留在下一次,熱了熱繼續吃呢!並且飯菜的味道,會隨着再吃的次數增多而更加可口入味喔...
這樣做讓你在家也能吃到正宗的潮汕火鍋!,潮汕火鍋怎麼做

這樣做讓你在家也能吃到正宗的潮汕火鍋!,潮汕火鍋怎麼做

2018-03-21
火鍋大致分為兩類,一類重油重辣,一類清淡醇厚,講究食材的原味和新鮮。四川火鍋就是麻辣熱情的那一種,潮汕火鍋就是清淡雅緻的那種。很多講究食材清淡的人士十分喜歡食用潮汕火鍋。可是不知道如何烹飪潮汕火鍋,今天小編就教...
潮汕滷水肉怎麼做,潮汕滷水肉的做法

潮汕滷水肉怎麼做,潮汕滷水肉的做法

2024-02-27
“油而不膩,百吃不厭”食材明細主料五花肉(一條)輔料香菇(10個)生菜(幾片)生薑(兩節)配料鹽(適量)老抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)潮汕滷水肉的做法步驟1、準備一條五花肉,洗乾淨備用2、生薑兩段3、香菇洗乾淨用開水泡2...
深圳正宗潮汕火鍋加盟怎麼樣

深圳正宗潮汕火鍋加盟怎麼樣

2019-03-21
人們多多少少對潮汕火鍋有了一些瞭解,潮汕火鍋,在繁華一隅的街角突現了一抹驚豔,於靜謐悠遠的小城定格了一份期許,為愛而生之甜蜜,優雅精緻之悦然,如沐春風之士。以14年餐飲運營管理核心為基礎,在風起雲湧的餐飲界利於不敗之...
正宗潮汕沙鍋粥如何做好吃又美味

正宗潮汕沙鍋粥如何做好吃又美味

2020-03-03
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:250基圍蝦:20條輔料香菜冬菜:各50g薑絲:100芹菜:200油鹽:適量花生:一湯勺生抽醬油:少許具體步驟大米洗淨後可以預先泡在清水裏20-30分鐘,然後連水一...
砂鍋潮汕白魚怎麼做,砂鍋潮汕白魚的做法

砂鍋潮汕白魚怎麼做,砂鍋潮汕白魚的做法

2023-12-31
“潮汕稱作白魚,具體名字,我也不太清楚,哈哈。但是這個做法也能夠做其他魚類哦,燜出來香噴噴的,超讚哦!”食材明細主料魚(2斤)輔料姜(少許)蒜頭(4粒)冬菜(少許)醬油(4匙)普寧黃豆醬(1匙)花生油(1匙)原味(口味)未知(難度)砂鍋潮汕白魚的做法步...
潮汕滷鴨怎麼做,潮汕滷鴨的做法

潮汕滷鴨怎麼做,潮汕滷鴨的做法

2024-01-28
““潮汕滷水”!講究色、香、味俱全。特別注重的是色。”食材明細主料水鴨(1只)輔料滷水(1煲)冰糖(2湯匙)醬油(半碗)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)潮汕滷鴨的做法步驟1、用冰糖熬製好糖色。2、放入鴨翻轉均勻,加入醬油繼續...
正宗潮汕吃法也非常便宜!,人均超低的牛肉火鍋

正宗潮汕吃法也非常便宜!,人均超低的牛肉火鍋

2018-03-13
我印象中的潮汕火鍋一向是:貴。貴在現切牛肉上。文居街上的牛言潮汕牛肉火鍋也是現切牛肉,但是價格也不知道是怎麼打下來的,兩個人吃下來才一百出頭。店面不是很大,裝修還不錯。湯底是正宗的牛骨清湯,味道很鮮。牛肉都是看...
潮汕滷鵝怎麼做,潮汕滷鵝的做法

潮汕滷鵝怎麼做,潮汕滷鵝的做法

2024-01-11
“潮汕滷鵝是廣東潮汕地區漢族傳統名菜,屬於潮菜系。潮汕特產的獅頭鵝,肉質肥美,滷鵝是地方風味食品,香滑入味,肥而不膩。以醬油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加飯酒、蒜頭、香菇等滷製而成。”食材明細主料生抽...
潮汕正宗蝦丸子怎麼做,潮汕正宗蝦丸子的做法

潮汕正宗蝦丸子怎麼做,潮汕正宗蝦丸子的做法

2024-01-28
“閒來無事總是想到這道菜,也可以説是零食吧,小時候都是到新年才會做,那時候可饞了,現在想吃就做,這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴,蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食...
潮汕滷水五花肉怎麼做,潮汕滷水五花肉的做法

潮汕滷水五花肉怎麼做,潮汕滷水五花肉的做法

2024-01-13
“潮汕滷水在講究色、香、味的前提下,會悄悄偏甜。至於滷湯的製作及配料,在前面的“滷肘子”裏有祥細介紹,所以就不再重複。有感興趣的朋友可前往查閲。”食材明細主料五花肉(1000g)輔料老滷湯(1煲)其他(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時...
潮汕砂鍋粥的做法 潮音潮人:潮汕砂鍋粥 潮汕砂鍋粥怎麼做

潮汕砂鍋粥的做法 潮音潮人:潮汕砂鍋粥 潮汕砂鍋粥怎麼做

2024-01-07
“潮汕砂鍋粥,相傳,是一位民間的廚師某天看到隔夜飯甚多,而且一點也沒有壞出於節約糧食的想法他把飯放在砂鍋中,放水熬成粥還隨手加了一些海鮮到粥裏粥身綿而不爛,好吃而且頂飽。後來經過多代廚師的改良,推崇潮汕沙鍋粥日益...
潮汕滷水怎麼做,潮汕滷水的做法

潮汕滷水怎麼做,潮汕滷水的做法

2023-12-28
“廣式茶餐廳裏我最喜歡的除了各種精緻的小點心,就是這盤滷水了,每次去吃飯,必定會點上一份,潮汕滷水不同於我們平時吃到的滷菜味道,它口感偏甜,醬香濃郁,回味悠長,連我家不喜歡吃滷水的小朋友也十分喜歡,看到這篇文章的小夥伴...
潮汕砂鍋粥怎麼做,潮汕砂鍋粥的做法

潮汕砂鍋粥怎麼做,潮汕砂鍋粥的做法

2024-01-27
“我生長在這個靠海吃海的地方有一種粥叫潮汕砂鍋粥,能煮的材料有很多,乾貨海鮮河鮮龜蛇鼈青蛙鳥類都能煮,味道清鮮,調味都有加入冬菜。煮法也簡單基本都一樣,只是不同食材下料時間不同而已,重點還是蘸料,每家都有自己的配方...
潮汕海鮮砂鍋粥怎麼做,潮汕海鮮砂鍋粥的做法

潮汕海鮮砂鍋粥怎麼做,潮汕海鮮砂鍋粥的做法

2024-01-13
“潮汕砂鍋粥,以海鮮為主,是廣東省潮汕地區特色傳統名點。這鍋海鮮粥是和大師學的,一步一步仔仔細細的,是迄今為止學到的最好吃的美味。這款粥,要用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。砂鍋用的是乾燒急冷...
北京正宗潮汕牛肉火鍋加盟優勢是什麼

北京正宗潮汕牛肉火鍋加盟優勢是什麼

2019-03-14
火鍋,作為中華民族傳統美食,憑着自己獨特的口感,和多式多樣的口味而廣受人們喜愛,在中華民族源遠流長的五千年文化歷史中,火鍋可謂説是從古紅到今,一直未掉價。在當今社會,火鍋餐飲店也是越來越多,你走到任何一個城市,都會看到...
潮汕特色滷肉怎麼做,潮汕特色滷肉的做法

潮汕特色滷肉怎麼做,潮汕特色滷肉的做法

2024-01-08
“有次小編的土豪同學去台灣旅遊,天天在朋友圈上曬那邊的美食多麼多麼的好吃,我翻了一個白眼,莫不是外國的月亮特別圓,外地的米飯特別香?忘本吶!一回來就給了我個一包手信,神神祕祕地説這是世界上最好吃的肉,我吞嚥着口水打開...
潮汕滷雞的做法 【粵菜】潮菜系列之潮汕滷雞 潮汕滷雞怎麼做

潮汕滷雞的做法 【粵菜】潮菜系列之潮汕滷雞 潮汕滷雞怎麼做

2024-02-29
“滷味,是潮人對鵝、鴨或豬腳、豬頭皮以至狗肉的一種很普遍、很經常的烹飪方式,很有特色。北方燒鵝、燒鴨雖香,但較幹韌,而潮人的滷鵝、滷鴨、滷肉類,肉中較含水份,韌爛度適口,且有滷湯可淋。”食材明細主料潮汕老滷(1袋)雞(半...
正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做,正宗潮汕牛肉丸湯的做法

正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做,正宗潮汕牛肉丸湯的做法

2024-03-01
“牛肉丸湯怎麼做才好吃?其實牛肉丸湯的做法非常簡單,但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説,那就輕而易舉的事了,可對於一些外地外省的,或是離家鄉遠的人來説,那倒是一個問題,因為要做這道湯的材料不...
潮汕滷豬皮怎麼做,潮汕滷豬皮的做法

潮汕滷豬皮怎麼做,潮汕滷豬皮的做法

2024-01-03
“豬皮符號膠原蛋白,低脂肪,可以美容養顏”食材明細主料豬皮(2大塊)馬鈴薯(1個)輔料小米椒(1個)胡椒(適量)沙茶(適量)鹽(少許)醋(1匙)醬油(1勺)蠔油(1匙)冰糖(3大塊)葱(1顆)姜(1塊)蒜(3粒)鹹甜(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕滷豬皮的做法步驟1...
鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥怎麼做,鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法

鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥怎麼做,鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法

2024-01-08
“昨天朋友送我一個凱得寶陶鍋,迫不及待的想使用一下,看看效果怎麼樣,今天做了個鮮蝦白米粥,味道非常好,分享給你們”食材明細主料大米(120g)基圍蝦(10支)輔料鹽(適量)薑絲(20g)芹菜(2根)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦白米粥...
北京正宗的潮汕火鍋加盟哪家好?

北京正宗的潮汕火鍋加盟哪家好?

2019-03-17
如今網絡橫行天下的時代,幹什麼都離不開網上,餐飲小吃行業這麼火爆,當然也有網絡的功勞,現在美食小吃這麼多,網絡上載比比皆是,真是顛覆小編的三觀,北京正宗的潮汕火鍋的上市,就被美拍不斷,接二連三的段子,視頻被廣為流傳,實體店...
潮汕砂鍋粥的做法 乾製品的美味---潮汕砂鍋粥 潮汕砂鍋粥怎麼做

潮汕砂鍋粥的做法 乾製品的美味---潮汕砂鍋粥 潮汕砂鍋粥怎麼做

2024-02-23
“潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區漢族傳統名點,鮮美異常,還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的鹹香粥。粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜等。記得小時候,媽媽就經常煮鹹粥,因為沒有買新鮮的蝦等,就用乾製品做成的...
正宗的潮汕砂鍋粥人均只要50元就能吃超大一鍋

正宗的潮汕砂鍋粥人均只要50元就能吃超大一鍋

2018-02-20
非常大一鍋的砂鍋粥,非常地道的潮汕粥。菜品主要以廣式菜和茶點為主。鮮香爽滑的貝貝粥是我最喜歡的。蒸鳳爪也是我的最愛。大蝦香辣入味。薄餅可以泡着粥吃。幹炒牛河味道很贊。魚皮很Q彈。皮蛋我不太喜歡吃。西蘭花...
潮汕砂鍋粥的做法

潮汕砂鍋粥的做法

2018-03-31
潮汕砂鍋粥是一種大家最近新得到的一種美食,但是在內陸卻很少看得到,所以,很多人還要去其他地方吃。今天,小編來告訴大家!完全不用,小編會教大家在家怎麼做出美味可口的潮汕砂鍋粥!做出來那可是大家都會吞口水的一種食物!大家...