跟着舌尖一起吃上海炸豬排的餐飲精選

“在我心裏，老爸一直都是廚神一般的人物。自從自己開始進入廚房之後，也有人經常説我的技藝要超過老爸了，不過我一直會和他們説，老爸燒的菜我絕對不燒，咱可不會班門弄斧，老爸的經典是無法超越的。老爸的廚藝很好，我想也許這方...

莊河在哪裏？想必很多朋友會一臉茫然，沒聽説過。但是倘若你要去大連，可千萬別忘了莊河。莊河有美麗壯觀的冰峪溝，有名字奇怪的海王九島、黑島、蛤蜊島，還有古山古樹、青堆古鎮、下街，還有有點甜的空氣，更不能忽視的是，還有舌尖...

“做飯的人的樂趣絕對來自於吃飯人的開心和誇獎，炸豬排在我家絕對是不愁銷路的，最近一段時間還炸得特別的瘋狂，隔三差五就來上幾塊，炸得酥脆的大排再蘸點辣醬油，那絕對是享受！！”食材明細主料大排（5塊）麪包糠（半碗）輔料雞蛋（1只）配...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮粗麪：250豬肉：60雞毛菜：100輔料油：適量黃酒：適量海天有機醬油：2湯勺老抽：適量澱粉：一茶勺具體步驟1.鍋中水燒開，放入麪條，煮至8成熟，撈出，放些油拌勻，防止黏...

“對蝦用炸鍋炸一下，再跟蒜蓉炒一下，絕絕子，吃一隻就愛上了。”食材明細主料鮮活對蝦（15只（半斤））輔料洋葱（小半個）青紅椒（各少許）白芝麻（少許）蒜（5瓣）調料鹽（少許）白糖（1平勺）味達美臻品料酒（少許）味達美臻品蠔油（1大勺）味達美味極鮮醬油（1大...

莜麪是莜麥磨成的粉，在北方比較常見，一般都是做成莜麪窩窩，之前看舌尖上的中國寫了莜麪的多種吃法，裏面有道莜麪涼皮特別吸引我，正好現在也是夏天，天氣炎熱，不想吃飯的晚上自己做一碗莜麪涼皮吃也很不錯，大家一起做吧。主料莜...

食材明細主料豬通脊（半斤）輔料雞精（4/1勺）雞蛋（3個）麪粉（適量）麪包糠（適量）油（很多）辣醬油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海炸豬排的做法步驟1、豬通脊切兩指厚。2、砸成一指厚。3、雞蛋液裏放一點點雞精。豬排過雞蛋液...

“【舌尖上的回味】豬排的過去與現在——教你炸制《香辣葱姜豬排》炸豬排現在是非常普通的食物，可在我的童年記憶中，那是過年時偶爾出現在餐桌上的美食，在六七十年代購買副食品等都要憑配購的購買券，特別是食用油的配給只...

相信很多人在看電視時候經常會捧一把瓜子嗑着吃，這大概是全國人的標配了。因為覺得看電視時候嗑瓜子很舒服，不過不知道你們有沒有磕過南瓜子呢?南瓜子與普通葵花瓜子的味道是有一些區別的。南瓜子可以生吃也可以熟吃，它...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料水：適量蕨菜：適量桔梗：適量黃豆芽：適量熱飯：適量醬油：適量葱：少許蒜：少許芝麻：少許香油：少許胡椒麪：少許清醬：少許具體步驟1.把牛排和肉用涼水洗淨，與蘿蔔一起...

“【舌尖】每週必看的節目，美食，不僅僅是單純的温飽食物，更是一種情感寄託！我們將愛融入裏面，用心烹飪，做一道放心菜，為家人，為你愛的人！【相逢】播放那晚，一邊看一邊各種説餓...熱辣滾燙的紅油火鍋，家鄉風味的沙灣大盤雞、牛肉...

“老爸的味道，家的味道，上海的味道。也許每個人對於上海味道的定義都有所不同，説到上海菜一定都會想到濃油赤醬。而説到老爸的味道，我就會想到，糖醋小排，私房醬牛肉和上海炸豬排。無論是蘸着辣醬油吃的上海風味，還是椒鹽，香辣...

海鮮自助餐廳的價格差距都還蠻大的，100以內，200以內，200+的，差距也都還蠻大。武侯區科華北路的這家世外桃源酒店·海鮮自助餐廳，我個人感覺裝修風格有點強行“世外桃源”。放幾棵桃花樹，然後服務員穿着古裝，這就是“世外桃源...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的解密舌尖2之炸豬排，這是一道很可口的家常菜，豬排是葷類，帶着它本身的鮮，豬排和雞蛋搭配一起，更能襯出豬排的鮮香味，可口的葷時，不失美味，色彩搭配上，棕...

早餐是個非常不錯的一頓飯，幫助我們提高一上午的體力、促進血液流通、緩解身體不適等等，總之吃早餐是一定沒有壞處的，那它到底有什麼神奇的地方呢，為什麼人們都喜歡吃呢，它對人體有什麼更多的益處呢？如何做早餐？讓我們一起來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前在電視上看到了解密舌尖2之炸豬排，真的是看到都在流口水了，一直想着要在家裏面自己做來吃，但是因為各種各樣的事情一直耽擱了，沒有做成。今天是週末...

糯米大家應該都聽過，但是大家真的有去了解過糯米嗎?我們這次的文章以江米開頭，可是江米又是什麼?我們應該都知道糯米酒很香，可是它的作用又是什麼?糯米對我們人體又有什麼好處呢?我們這篇文章來告訴大家糯米(江米)對人體...

青辣椒、土豆、大葱、香菇、油麥菜、竹筍、鵪鶉蛋。雞翅尖是雞翅膀的末端，肉質軟爛，容易咀嚼。雞翅尖的烹飪方式多樣，可以用於炒制、乾煸、紅燒、滷製、煲湯等。烹飪雞翅尖的時候需要將雞翅尖仔細清洗，去掉表面的雜毛等，這...

食材明細主料性趣，愛好（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）未知（難度）舌尖上食慾的做法步驟1、隨心所欲2、歪打正著3、臘月初八4、酸菜追湯圓5、涼粉愛雞雑...

相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過烏海美食嗎？烏海美食多種多樣，都有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，烏海美食你吃過幾種呢？讓我們一起來看看舌尖上的烏...

很多遊客到達海拉爾的第一件事，肯定就是要去看看大草原，但其實最能給你帶來回憶，最值得回味的是海拉爾的美食。海拉爾的美食以肉食為主。呼倫貝爾草原最不缺少的就是牛羊，這裏是肉食主義都的天堂，可能有很多南方人吃慣牛羊...

食材明細主料杏鮑菇（2個）輔料檸檬（半個）小紅米椒（2個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）舌尖上的杏鮑菇的做法步驟1、準備2-3個杏鮑菇，小紅米椒，檸檬🍋。2、杏鮑菇對切半。3、入鍋煮5分鐘。4、撈出沖涼🚿，用小手撕成細絲！5、放...

對於我們來説陰虛火旺也許不是很熟悉，但是對於它所引起的身體表現我們可是再熟悉不過了，它會引起我們人體的各種不是症狀，比如虛汗、口乾舌燥等等，而且大多數都是慢性表現，情況會越來越差，所以及時治療是非常重要的。那麼陰...

轉眼間，又要到了一年之中最熱的季節了，在夏天裏，很多人都會由於天氣的燥熱而變得沒有食慾，尤其是看到肉類，更是提不起胃口，這個時候，大家就適合吃一些清淡的素菜，不僅可以起到清熱去暑的功效，同時也能促進消化功能，為大家增強食...

“幾經推遲的《舌尖上的中國》第二季終於在4月18日晚跟大家見面了，唯美的畫面，細膩的取景，質樸的人物，曼妙的旁白，沁人的食物，跟隨那些奔波在路上的人們，品嚐辛勞與汗水中的苦辣酸甜。無論腳步怎樣匆忙，不管聚散和悲歡，來得有...