砵仔糕的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砵仔糕相信大家都非常熟悉了吧，那一個個晶瑩剔透的美味砵仔糕是不是想一想就能勾動你肚子裏的饞蟲了？在家空閒的時候就來學一學這道美味砵仔糕吧，炎炎夏...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料粘米粉：100糯米粉：1湯匙澄面(小麥澱粉)：60片糖：80水：500ml即食紅豆：適量輔料具體步驟1.粘米粉、糯米粉和澄面一同篩勻，用150ml水攪勻，調成麪糊。2.水與糖一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘當你每次在家裏的時候，你的父母會不會總拿你跟別人家的小孩對比呢，他們會不會説別人家的小孩子會做飯，而你不會，還會説你以後嫁不出去呢，聽起來有沒有沒煩...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砵仔糕是從香港流行起來的一種小甜點，是台灣和廣東特色傳統小吃，製作過程非常的簡單，材料都是大街上隨處可見的。要注意的是在混合小麥澱粉與水的時候，要...

“砵仔糕，水晶亮亮好好看，QQ彈彈有嚼勁😋”食材明細主料砵仔糕粉（200g）輔料白糖（40~50g）水（300ml）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砵仔糕的做法步驟1、取200g砵仔糕。2、用大約50g白糖融化到300ml水中，糖水放涼備用。3、將20...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料粘米粉：320黃砂糖：320清水：約3杯紅豆：適量輔料具體步驟1.1、紅豆略洗後煮至軟。2.2、用清水煮溶糖，待凍備用。3.3、將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。4....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的砵仔焗魚腸是一道地地道道的福建美食，在海邊長大的人沒有一個是沒吃過的，美味的砵仔焗魚腸做起來十分的簡單，味道也很棒，而且現在這個季節買魚十分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚腸怎樣做最好吃，我最推薦的就是這道砵仔焗魚腸了。魚腸在瓦砵中慢火烘焙，可以最大地激發出它的鮮香，吃一口，香口爽脆，無比鮮嫩，最後再撒上葱花提味，更是色...

不是。砵仔糕是廣東的傳統小吃，用到的原材料麪粉是粘米粉和澄麪粉，這兩種麪粉製作出來的砵仔糕味道會比較甜，口感更好。砵仔糕的製作分為老式缽仔糕和水晶缽仔糕，現在市面上比較常見的是水晶缽仔糕，製作簡單，外表美觀，味道香...

食材明細主料紅豆（適量）粘米粉（適量）片糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）缽仔糕的做法步驟1、準備紅豆一包。2、準備冰片糖。3、紅豆用清水泡洗以後用清水燒開。4、將冰片糖放入燒開的紅豆裏。5、煮好的紅豆撈起備...

“砵仔糕是廣東街頭巷尾的小吃，記得小時候，小販總是在自行車尾放上砵仔糕，隨街叫買，有幾個品種，其中，紅豆砵仔糕較受歡迎。從來沒做過砵仔糕，今天不妨試下，偶無真正的砵仔，用蛋撻杯代替，還挺好看的。”食材明細主料粘米粉（適量）澄...

製作的食材不同、吃法不同。碗仔糕製作的主要原料為粘米粉、馬蹄粉，缽仔糕製作的主要食材為粘米粉、木薯澱粉、澄面。碗仔糕的吃法多樣，可以搭配沙茶醬、蛋白醬、葱頭油、蒜泥、食醋一起吃，口味會更加豐富。缽仔糕放涼以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砵仔腩肉是一道十分美味的家常菜，不僅口感獨特，而且製作方法簡單。這種做法是別具一格的製作方法，因此製作出來的猜也是極具風味的。其中腩肉是指豬腰窩...

食材明細主料缽仔糕粉（300g）蜜紅豆（適量）糖桂花（適量）調料白砂糖（100g）清水（500g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）缽仔糕的做法步驟1、準備糖桂花和蜜紅豆。2、分別裝在小缽中。3、碗中倒入500g温水，加入100g白砂糖。4、攪拌至...

米飯，是我們生活中不可缺少的主食之一。如果你覺得吃白米飯配菜太單調了，就來試試這道砵仔雞腿西蘭花蒸米飯吧，保證你的生活有滋有味。現在我就告訴你這道蒸米飯的具體做法吧！準備雞腿，西蘭花，先把他們剁碎。然後米飯蒸熟，把...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘各種各樣的砵仔菜是關東地區常見的對食物的一種做法。用砵在做出來的食物有一種特殊的風味。砵仔菜憑着他特殊的風味及食物的獨特廣受大眾歡迎。砵仔...

“缽仔糕是廣東省的地方特色傳統糕點小吃之一。缽仔糕可以分成兩大類：老式缽仔糕和水晶缽仔糕。老式缽仔糕在以前比較多，現在多見的是水晶缽仔糕。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味豐富著稱。也可以用木薯粉或者馬...

“寶寶愛吃幼兒園門口賣的缽仔糕，外面做的總是擔心不衞生。在網上買了缽仔糕套裝，自己在家DIY，吃得舒服又放心。”食材明細主料缽仔粉（100g）開水（150g）白砂糖（30g）輔料蜜紅豆（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）缽...

食材明細主料糖桂花（1個）砵仔糕粉（適量）輔料白糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花砵仔糕的做法步驟1、砵仔糕準備好，網上有售，用套裝中的勺舀13勺，倒入盆中！2、糖桂花醬如圖所示！3、糖桂花醬三勺入量杯，倒水與2勺白糖！4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：50紅薯粉：100輔料紅糖：50清水：100具體步驟1.準備材料2.紅豆清洗乾淨後放電飯鍋煲爛3.煲紅豆同時，把薯粉弄碎，一定要弄成粉末，不然蒸的時候裏面會有一塊...

“買了幾個可愛的卡通模具，今天來試一下做廣州的品小食--缽仔糕!自己做的當然健康!以後也給小寶寶做!現在先多學習!美食當然要色香味形俱全才行!”食材明細主料澄面（200g）糯米粉（50g）玉米澱粉（100g）玉米（1條）葡萄乾（適量）輔料糖（...

食材明細主料仔體粉（適量）澄粉（適量）輔料糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）仔體糕的做法步驟1、仔體糕2、將模具放入盤中3、模具中加入麪糊蒸15分鐘，涼透便可。...

食材明細主料紅豆（少許）缽仔糕粉（100克）輔料馬蹄粉（10克）調料白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆椰汁砵仔糕的做法步驟1、紅豆提前泡一晚，加水煮熟撈出。2、100克砵仔糕粉。3、10克馬蹄粉。4、水120克加糖攪拌勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腩肉是指豬腰窩的肉，這部分的肉是筋肉相連，非常適合燒燉的做法，本次介紹的做法是將腩肉置於瓦砵中，通過慢火焗的方式將腩肉中多餘的肥油去除，再輔以生抽,...

仔糕這款糕點，不知道現在的小夥伴們有聽説過嗎?這是一種來自是廣東省的地方特色傳統糕點之一，小編記得在很小的時候看到大街上有很多賣缽仔糕的，顏色鮮豔，五彩繽紛的缽仔糕吃起來還頗有嚼勁，着實讓小編印象深刻、不過這是...