小炒鮮魷魚的餐飲精選

食材明細主料魷魚（500克）輔料洋葱（1個）菜椒（2個）香菜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）紅酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒鮮魷魚的做法步驟1、將魷魚洋葱青椒洗淨2、把魷魚切圈⭕青椒切圈⭕洋葱切絲備用香菜切小段3、熱鍋下油...

“魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素。青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。今天就用這兩種食材做一道菜，天氣熱下飯特別好。”食材明細主料鮮魷魚（800g）青椒（2個）輔料姜（4片）蒜頭（2瓣...

食材明細主料魷魚（2斤）輔料大喜大烤肉料（適量）孜然（適量）蠔油（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒小魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨。2、頭和身子分開。3、魷魚切花刀。4、放到水裏焯一下。5、鍋中放...

食材明細主料魷魚（400g）榨菜（適量）香芹（一根）朝天椒（8只）青椒（4只）輔料大蒜（一顆）食用花生油（100g）麻油（20g）鹽（適量）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小炒魷魚的做法步驟1、如圖所示將該準備的東西準備好2、鍋燒開入油五成熱...

“老媽下午突然説想吃魷魚了，於是，説到做到，晚上就有了這道菜的誕生。利用炒魷魚出的原汁來煮韭菜薹，味道自然是好的沒話説。鮮甜的韭菜薹是家人所喜愛的，晚餐受到了大家的歡迎，看來最近要經常煮了。。。”食材明細主料鮮魷...

食材明細主料魷魚（半隻）西葫蘆（半隻）青椒（3只）輔料豆瓣醬（2勺）幹辣椒（5只）葱姜（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚小炒的做法步驟1、準備材料，改刀切塊。2、油鍋下豆瓣醬，加入其他配料爆鍋。3、加入魷...

食材明細主料魷魚（500g）輔料葱（適量）蒜（適量）青椒（適量）調料孜然（適量）大喜大烤肉醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒小魷魚的做法步驟1、洗乾淨的小魷魚。2、切花刀焯水。3、準備好的輔料。4、鍋中加油，加入葱花。5、...

食材明細主料黃瓜（1個）鮮魷魚（適量）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒鮮魷魚的做法步驟1、黃瓜洗淨去籽去皮後切薄片。2、鮮魷魚洗淨改切花刀後切小塊。3、鍋中水燒開放入魷魚炒燙...

食材明細主料魷魚（一條）白菜幫（2－3片）輔料青紅椒（適量）剁椒（適量）木耳（適量）葱薑蒜末（適量）配料醬油（2小匙）鹽（1小匙）生粉（1小匙）糖（2小匙）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮魷魚炒白菜的做法步驟1、處理魷魚。將魷魚內臟直接抽調，清理幹...

“家常菜，簡單”食材明細主料魷魚（兩隻）青椒（一個）輔料玉米粉（適量）醬油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒鮮魷魚的做法步驟1、準備材料2、青椒切小塊，魷魚切花刀，放醬油和玉米粉稍微醃一下3、油...

“我很喜歡沙姜的味道，那個味道真的很開胃，炒魷魚也是一道很經典的菜，非常下飯好吃簡單。”食材明細主料魷魚（300g）沙姜（50g）輔料大蒜（5g）鹽（5g）白砂糖（3g）生抽（5ml）姜（2g）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜炒魷魚的做法步驟1、沙...

“今天用魷魚及之前滷好的香菇肉來配炒山芋粉，很簡單味兒也超讚。在這裏也回答一下朋友們，之前有好多朋友問我炒粉炒飯的技巧，其實按老廚師們講都是説熱鍋大油就不會，但是現在人講究養生，都要少油輕火，所以最好還是選擇不粘...

食材明細主料生鮮魷魚（650g）輔料牛角椒（150g）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）米酒（20毫升）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生鮮魷魚炒牛角椒的做法步驟1、生鮮魷魚切花刀，開水燙30秒撈出。2、牛角椒切小塊。3、熱油炒牛角椒。4...

食材明細主料魷魚絲（適量）輔料芹菜（適量）大蒜（適量）配料食用油（適量）味精（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用...

食材明細主料魷魚（500g）輔料韭菜（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小魷魚炒韭菜的做法步驟1、準備好的食材。2、小魷魚過水焯，韭菜切段。3、鍋中放油，放入豆瓣醬翻炒，然後放入韭菜和小魷魚。4、翻炒好...

“冰箱裏有幾條培根一直沒想到怎麼吃突發奇想和魷魚炒一炒會怎麼樣呢現在不是流行混搭麼炒菜為什麼不能呢炒出來説實話還是很驚喜的香鮮不膩培根的香味和魷魚的鮮味完美融合”食材明細主料培根（適量）魷魚（適量）輔料青椒（適...

食材明細主料麪條（90克）韭菜花（65克）鮮魷魚（1條）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花鮮魷魚炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）。2、韭菜花。3、鮮魷魚。4、薑絲。5、將韭菜花清洗一下撈出...

“魷魚小炒總是特別吸引我，嚼起來鹹香有味兒，拿來下酒最過癮。乾杯>////”食材明細主料蒜薹（200g）魷魚須（1付）五花肉片（100g）香菇（100g）葱（2根）姜（3片）輔料醬油（1大匙）油膏（2大匙）料酒（1大匙）鹽（少許）胡椒粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“魷魚是孩子一直喜歡吃的，做法多樣。今天我用醬油和料酒把魷魚先醃入味去腥，在用黑胡椒和孜然調味翻炒，味道相當不錯。”食材明細主料魷魚（500g）輔料醬油（1湯勺）洋葱（半個）黑胡椒（1小勺）孜然（1小勺）鹽（適量）料酒（1湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料魷魚（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒魷魚須的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入魷魚翻炒（魷魚提前處理乾淨放入一勺生抽一勺香醋一...

“新鮮的魷魚就是好吃！”食材明細主料芹菜（1棵）蒜苗（1棵）輔料料酒（適量）橄欖油（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法步驟1、把買回來的新鮮魷魚洗乾淨，切好，用料酒食鹽...

“第一次做菜.紀念下…*^_^*”食材明細主料韭菜花（290克）鮮魷魚（280克）輔料生抽（4匙）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒鮮魷魚的做法步驟1、把鍋燒熱放油（油放多一點點也不會有什麼關係）然後等鍋裏的油非常...

“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚（1條）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（少量）...

食材明細主料鮮魷魚（1條）芹菜（適量）紅椒（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）味精（適量）胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚去黑膜雜質,清洗乾淨.2、先切花刀,然後再切成...

“今天過節，做了好幾道營養菜給家人吃，他們吃的好開心，呵呵只要他們吃的開心，我再辛苦也開心。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改...