海膽芝士丸和風燒怎麼做，海膽芝士丸和風燒的做法
“在《孤獨的美食家》片頭有我很喜歡的一句話:"不被時間和社會所束縛，幸福的填飽肚子的時候，短時間內變得隨心所欲，變得'自由'不被誰打擾，毫不費神的吃東西這種孤高的行為，這種行為正是平等地賦予現代人的---最高的治癒...
芝士土豆丸子的做法 【東北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎麼做
“土豆的另類吃法，非常受孩子們的歡迎，看似複雜，其實非常簡單。”食材明細主料胡蘿蔔（0.5個）早餐芝士片（2片）土豆（2個）小葱（1根）輔料麪包糠（適量）黑胡椒碎（2g）鹽（1g）雞蛋（1個）雞粉（0.5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士土豆丸子的做...
芝士蝦丸的做法 【寶寶輔食】芝士蝦丸 芝士蝦丸怎麼做
“鮮蝦營養豐富，蛋白質的含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、鱗等礦物質，配上芝士，口感更佳豐富，營養也更加全面，對胃腸弱的寶寶是極好的一道輔食。奶酪可以説是補鈣中的戰鬥機，10公斤的牛奶才能製作成...
芝士雞肉丸怎麼做，芝士雞肉丸的做法
食材明細主料雞胸肉（一片）馬蘇裏拉奶酪（酌量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉切碎2、加入蛋清（我買了一片雞胸肉，加一個蛋清有點稀了，酌量加蛋清啊），胡椒粉，辣椒...
上海生煎包哪裏最正宗
説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...
土豆芝士丸怎麼做，土豆芝士丸的做法
“看美食家的同學做的雙薯芝心球，饞得不行，咱也山寨一把，哈哈！”食材明細主料土豆（適量）輔料白芝麻（適量）奶酪（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆芝士丸的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟。2、.........
你吃的都是正宗的嗎？，芝士焗飯
説起芝士焗飯，很多朋友可能都沒有品嚐過，説起來也不奇怪，畢竟這不是主流大眾的食材哦。不過，走進必勝客餐廳，打開菜譜，你很快就能在菜單之中找到芝士焗飯的圖片了，看過了芝士焗飯的照片，是不是覺得它很想中國的大病啊，其實，我也...
如何保存牛肉丸，哪裏的牛肉丸最正宗
在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裏的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裏的牛肉丸最正宗説到牛肉丸，我不得不説汕頭的牛肉丸，長...
肉粽子的做法和配料這樣做最正宗
端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的風味。...
潮汕正宗蝦丸子怎麼做，潮汕正宗蝦丸子的做法
“閒來無事總是想到這道菜，也可以説是零食吧，小時候都是到新年才會做，那時候可饞了，現在想吃就做，這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴，蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食...
爆漿芝士丸怎麼做，爆漿芝士丸的做法
“香菇葱花老薑，吃丸子經久不變的老三樣，是不是已經吃膩啦？那麼今天來嘗試一下會爆漿的芝士丸子吧~”食材明細主料豬肉糜（1000g）芝士片（3片）輔料葱蒜粉（10g）黑胡椒粉（10g）鹽（適量）白砂糖（5g）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆漿芝...
芝士風琴土豆怎麼做，芝士風琴土豆的做法
“土豆是最常見最簡單的食材，做法也很多種，今天做的名叫風琴土豆”食材明細主料土豆（2個）輔料培根（適量）芝士（適量）食用油（少許）錫紙（2塊）香辣醬（適量）黑胡椒（少許）沙拉（10）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士風琴土豆的做法步驟1、...
芝士海苔玉子燒怎麼做，芝士海苔玉子燒的做法
“加了芝士的玉子燒，口感方面就是不一樣。不僅在吃的時候會有拉絲的狀態，而且還會有淡淡的奶香，融合着海苔的海香氣息，哈哈~棒！”食材明細主料海苔（2張）雞蛋（2個）芝士片（1片）輔料黑芝麻（3g）料酒（2ml）清水（5ml）食鹽（2g）番茄醬（3g）黑胡椒（2g）沙...
上海最正宗的上海菜是什麼
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一，有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油以及一些糖，不添加任何其他的調味...
芝士紅薯丸怎麼做，芝士紅薯丸的做法
“今天趁有空清理了一下廚房，冰箱也大清潔了一番，看着還有從老家帶回來的紅薯和糯米粉都沒用完，想辦法把它們處理掉，閒下來時便搗鼓做點心了，做了一份芝士紅薯丸，特別軟糯，香甜。推薦給大家~”食材明細主料紅薯（2根）糯米粉（200...
海膽的吃法，海膽什麼時候最肥
海膽的形狀看起來像個小刺蝟，它生於海洋的深處，看上去並不像一種食物，但是在它醜陋的外表下，藏匿着如此美味。那麼接下來讓我來介紹一下這個海產品中的翹楚海膽什麼時候最肥吧!一、海膽什麼時候最肥在海鮮市場中最常見的...
芝士厚蛋燒的做法 最豪爽過癮的雞蛋吃法——【芝士厚蛋燒】 芝士厚蛋燒怎麼做
食材明細主料雞蛋（4個）芝士（2片）火腿片（3片）葱（一小把）輔料鹽（2g）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士厚蛋燒的做法步驟1、準備所需的原料。2、雞蛋打散，用打蛋器器攪打均勻。3、在蛋液中加入2勺温水的量，繼續攪拌均勻。4、切碎...
芝士地瓜丸的做法 午後茶點之——芝士地瓜丸 芝士地瓜丸怎麼做
“紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥，有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效。”食材明細主料地瓜（適量）生粉（適量）芝士（適量）輔料植物油（適量）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士地瓜丸的做法步驟1、食材：地瓜、生粉/糯米粉、芝...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
芝士豬肉丸的做法 翻版--芝士豬肉丸 芝士豬肉丸怎麼做
食材明細主料豬肉（適量）輔料芝士（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士豬肉丸的做法步驟1、豬肉，芝士。2、把豬肉剁碎加入澱粉，油，鹽，糖攪拌。3、捏一團肉，放入芝士。4、揉成豬肉丸。5、燒開...
最正宗的缸爐燒餅做法
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...
最正宗燒雞的做法就在這裏
雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
紅燒肉簡單做法和正宗做法
紅燒肉是一道非常受歡迎，又非常好吃的肉菜。主要是用五花肉做的，雖然是五花肉，但是紅燒肉做出來的口感確實肥而不膩的，這正是它吸引人的地方。其實我們平常家裏並不是經常做紅燒肉。那麼一道紅燒肉要是怎麼做的呢，正宗的和...
最正宗的做法，紅燒肉的做法
説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
芝士焗肉丸的做法 【沙茶美食】芝士焗肉丸 芝士焗肉丸怎麼做
“這道肉丸子首先用沙茶醬等調理醃製入味，然後拌入適量芝士，放在烤箱裏烤熟即可。肉餡裏添加了胡蘿蔔，醃製肉末用的沙茶醬顏色是棕色的，所以這道【芝士焗肉丸】烤出來的顏色非常漂亮。”食材明細主料豬瘦肉（400g）胡蘿蔔（0.5...