鮑汁燜雞的做法的餐飲精選

“一日去朋友家吃飯，嫂子煮了個鮑汁燜雞，味道真是好極了，於是請教了她做法回來自己試了下。買了半隻三黃雞，用李錦記的鮑魚汁，加上馬鈴薯和洋葱，一起燜熟，不錯，味道差不多，既有雞的肉香，又有海的味道，濃郁中透露着清香，呵呵，偷師成...

食材明細主料雞肉（適量）鮑魚（適量）板栗（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）黃豆醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚板慄燜雞的做法步驟1、鮑魚洗淨切花刀。2、雞肉飛水。3、板栗去殼。4...

“鮑汁比很多調味品都貴，但是它拿它做菜味道也確實不錯，很鮮美這個很簡單，做出來也挺好吃的。”食材明細主料海鮮菇（適量）千頁豆腐（適量）輔料鮑魚汁（2勺）澱粉（適量）鹽（適量）蒜泥（適量）葱段（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑汁...

“杏鮑菇是零脂肪、低熱量、營養價值高的健康食品，並且杏鮑菇富含蛋白質、多種人體必需氨基酸、單糖及營養素，常食能具有降血脂、降膽固醇、有效提高人體免疫力，強身健體等藥用功效，是體弱人羣和亞健康人羣的理想營養品。...

食材明細主料花菇（適量）雞（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）調料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素鮑魚燜雞的做法步驟1、雞剁成塊。2、花菇浸泡。3、剪去。4、切花刀。5、雞肉放入爆香。6、放入花菇。7、...

“把香菇做成鮑魚的樣子，好看又美味。這道菜的材料調料都很簡單。營養豐富，顏值也很高。”食材明細主料新鮮香菇（10個）小葱（一根）輔料生抽（二匙）蠔油（一匙）色拉油（一勺）幹澱粉（一匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“粵菜除了有高檔的燕鮑翅，更有河鮮、海鮮、山珍野味等大菜特菜，也有很多其精緻的小炒也令人叫絕。今天這個小炒就是我自己隨意做的一款粵菜小炒，雖是普通的小炒，但是顏色豔麗、用了鮑汁，味道更是鮮美，是家庭不錯的一道小炒...

““鮮鮑燜雞”——鮑魚是曾經的名貴食材，是來自海洋的鮮味；走地雞是現今的家常菜餚，是來自陸地的美味；兩者之鮮美，完全能媲美餐廳的大廚手藝，作為一道家常菜，或是宴客大菜也不為過！近日，空氣飄着小雨，陰暗得讓人透不過氣。走在...

“現時海產類豐富，鮑魚這類聽起來好名貴的食材也變成餐桌常客，當然嘍，是不能與野生鮑魚相比的；用鮮鮑魚燜雞，海鮮與肉類相配不用多解説就知道味道鮮美了；鮮鮑做菜也是好簡單，與雞肉一起醃了，一起進鍋燜至雞肉熟時鮑魚也熟了，也...

“懶人大菜繼續上演，所有材料處理好，一步到位啦！”食材明細主料雞翅（5只）香菇（12朵）胡蘿蔔（2/3根）洋葱（1個）土豆（1個）姜（5片）牛油（1勺）青椒（1個）輔料黃豆醬（適量）香辣豆豉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）番茄沙司（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）...

“杏鮑菇它容易熟而久煮又不會老的一種菌菇，覺得用它與鳳爪一起燜就是一種最好的搭配”食材明細主料雞爪（6個）杏鮑菇（1個）輔料鹽（3克）幹辣椒（3個）花椒（2克）八角（2粒）醬油（10毫升）料酒（15毫升）老抽（5毫升）香葱（3根）香菜（4根）微辣（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料雞塊（半隻）紅辣椒（2顆）杭椒（2顆）姜（1小塊）葱（1個）蒜（3顆）輔料料酒（1勺）生抽（3勺）鹽（1勺）胡椒粉（少許）黃豆醬（3勺）番茄醬（1勺）蠔油（1勺）蜂蜜（1勺）澱粉（1勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）三汁燜雞的做法步驟1、雞塊洗淨瀝乾水分，加入1...

“燒土雞吃膩了，加上鮑魚試試，味道更鮮美！”食材明細主料雞（半隻）鮑魚（3個）輔料洋葱（1個）薑片（適量）調料生粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）柱侯醬（1勺）清水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚燜雞的做法步驟1、準備食材：土雞半...

“煮法方便”食材明細主料雞（800克）蘑菇（5個22）輔料蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鮑汁（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁蘑菇炆雞的做法步驟1、蘑菇切小件2、鳮切件用鹽及料酒醃半小時3、大火開鍋，熱後加少許油，油滾放鷄，炒...

“座標江西，六月六，都會給孩子吃土雞，補身體，補營養，長高個子，強身健體。”食材明細主料母雞（一隻）輔料生薑（適量）葱段（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）調料五香粉（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：半個輔料生薑：少許食鹽：少許鮑魚汁：3勺醬油：2勺香葱：2根香菇：1個八角：半個食用油：適量具體步驟1.三黃雞半個清洗乾淨備用。2.三黃雞剁成塊，加入一勺...

食材明細主料花香菇（8個）番茄（一個）白糖（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）香草（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁燜素鮑的做法步驟1、香菇泡開完全變軟後，擠幹水分後切花刀2、香菇在麪粉中滾一滾，均勻粘上薄薄一層面粉3、炸...

“在廣式早茶裏我最愛鮑汁鳳爪，可外面的吃的沒鮑魚😆。”食材明細主料帶殼鮑魚（6只）雞爪（6只）雞腿肉（2片）調料鮑魚汁（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（很少量）輔料姜（幾片）糖（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑汁燜鳳爪的做...

食材明細主料天然香菇（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）配料食用油（適量）鮑魚汁（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁燜香菇的做法步驟1、準備食材2、將香菇浸泡1小時以上後洗淨,蒜頭拍碎,葱切粒備用3、大火熱...

“電飯煲是家家必備的烹飪工具，現在也越來越受喜愛拿來創新，電飯煲蛋糕、酸奶、燜雞等等越來越普及化了，這次用電飯煲做這道燜雞，醬料是自己調製的，做法很簡單很方便，打開電飯煲的那一刻只有香字可以形容，用的食材及調料都是...

俗話説，民以食為天，任何人都不可能不吃飯，但是很多時候，購買的飯菜都吃不飽，一方面是價格太貴，二來是量太少，所以很多人都不喜歡去外面吃飯，但是小編給大家介紹一種飯菜，那就是，黃燜雞米飯，黃燜雞價格低，分量足，受廣大消費者所喜愛...

食材明細主料土雞（半隻）生蠔（10個）鮑魚（10個）輔料香菇（5個）辣椒（適量）姜（20g）蒜米（10g）青蒜（2根）原味（口味）未知（難度）生蠔鮑魚燜雞的做法步驟1、備好圖中材料。2、如圖清洗切備好。3、鍋內下油，放入雞肉，香菇，薑片，蒜米，辣椒，爆炒出香味，至雞肉...

對營養健康的美食，現在的人們越來越青睞，營養養生已經被人們提上日程，一日三餐的飲食，講究葷素的合理搭配，不但要營養健康，還要綠色養生，黃燜雞的上市，極大的吻合了廣大消費者的飲食理念，非常符合人們的口味，選材精良，純綠色笨雞...

“冬季的白蘿蔔正當時，水分足，清甜無渣。民間有説：冬食蘿蔔夏食姜，不勞醫生開藥方。可見蘿蔔是冬天養生的最佳食物。鮑汁燜白蘿蔔選用的蘿蔔要新鮮重手，表皮光滑。鮑汁就用超市賣的調味用鮑魚汁，沒有的話也可以用蠔油代替。...

“最近都是雨水天氣，濕度比較大，最近的飲食也是要注意。燜上一道雞翅鮑魚，清熱滋補！味道鮮美，超下飯！”食材明細主料雞翅（八隻）鮑魚（3只）薑片（3片）大葱（3段）輔料小葱（一把）紅辣椒（一個）料酒（2勺）老抽（1勺）生抽（2勺）清水（適量）玉米油（3大勺）鹽（1勺）糖...