泰汁雞條怎麼做，泰汁雞條的做法
“很喜歡用日式PANKO（潘科）粉來炸雞，外殼堅挺酥脆，在西人專賣炸魚炸雞櫃就能找到，炸好後蘸上甜酸泰汁，很享受的説。”食材明細主料雞胸肉（約400克）雞蛋（1只）潘科炸粉（1杯）泰汁（1/4杯）輔料生抽（1湯匙）鹽（1/4茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）糖（1/4茶匙）...
泰汁茄墩怎麼做，泰汁茄墩的做法
“本人很喜歡吃茄子，茄子怎麼做都好吃，如果方法得當的話，本人也喜歡嘗試各種烹調方法，從中得到不少經驗和樂趣。但在俺們這嘎地方，只能買到大茄子，想買其他品種的，只能開車兩小時到亞洲人市場去，每次去那，都象搶購似的，買一大堆...
泰汁雞翅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：2輔料鹽：適量白胡椒：適量米酒：適量泰式甜辣醬：適量具體步驟1.用牙籤在雞翅上扎一些小洞，加入適量鹽、白胡椒粉和米酒抹勻，醃製1小時2.鍋內熱少許油...
泰式椰汁雞湯怎麼做，泰式椰汁雞湯的做法
“這是一道奶香濃郁的雞湯”食材明細主料雞裏脊（300克）洋葱（大半隻）番茄（一隻）菇（一小盒）檸檬（一隻）輔料檸檬汁（少許）辣椒幹（1-2個）椰漿（200ml）香茅粉（少許）料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）奶香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）泰式椰汁雞湯的做法...
掉光牙的爺爺也能吃上好味道 泰汁茄瓜怎麼做，泰汁茄瓜的做法 泰汁茄瓜
“這道菜的精髓在於醬汁--泰式甜辣醬是用xx記牌子的泰式甜辣醬和水、白糖煮制而成，簡單而不失美味。茄瓜夾肉，經過簡單的油炸散發香味，搭配酸甜的醬汁，醒胃誘人。茄瓜和肉餡都屬於容易咀嚼容易消化的食材，所以這道菜，無論從...
口感不錯的泰汁雞柳如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞柳：250輔料青椒：1只紅椒：1只蒜蓉：少許蛋清：1只泰式甜辣醬：適量鹽：適量雞精：少許具體步驟1.雞柳用蛋清、地瓜粉、鹽、雞精等抓勻備用。2.平底鍋下底油，炒...
泰汁豆腐怎麼做，泰汁豆腐的做法
食材明細主料豆腐（半盒）輔料雞精（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）糖（適量）麻油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泰汁豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊狀，在平底鍋裏煎至金黃，盛起。2、放在碟裏碼好。3、泰國陰冬湯料兩茶匙，適量雞精、...
泰汁番茄雞塊怎麼做，泰汁番茄雞塊的做法
“種的番茄還沒吃完，所謂的番茄效應還有繼續，最近，總是想方設法消耗番茄，不過，用新鮮番茄做的菜，的確是挺鮮的，但覺得單獨茄味還不夠，加了些泰汁，剛好顏色相近，互相輝映，美哉！”食材明細主料雞脯肉（250克）番茄（4-5個）輔料生抽（適量）鹽（適...
泰汁青口貝怎麼做，泰汁青口貝的做法
“搞了比較多的羅勒SO，青口貝也逃不過啦，哈哈”食材明細主料青口貝（10只）輔料洋葱（1/4個）檸檬（1個）大蒜（2瓣）薑片（2片）紅辣椒（3個）羅勒（適量）配料魚露（3湯匙）糖（3茶匙）辣椒醬（1茶匙）酒（小半杯）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰汁青口貝的做...
泰汁燒茄子怎麼做，泰汁燒茄子的做法
“泰國雞醬，甜辣醬，也叫泰式雞醬，泰式甜辣醬，特點就是酸，甜，辣。泰式料理中常常用它們作為炸雞，炸魚排，炸食的蘸醬，所以叫雞醬，泰國人喜愛的一種食物，現在粵菜中有好多用到泰國雞醬，泰國魚露等，我這個菜是跟廣東廚師學的，他們做的是...
檸檬汁雞條怎麼做，檸檬汁雞條的做法
“在超市買了一盒較嫩的雞胸肉ChickenTender，這邊的人一般用來油烘烤和燒烤，咱也炸，但不用燒烤汁，用新鮮的檸檬汁做甜酸菜，鮮香開胃，老嫩皆宜。”食材明細主料雞胸肉（約450克）醃肉調料精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）白蘭地（1/2大匙）...
微波爐泰汁茄的做法 【微波爐泰汁茄】 微波爐泰汁茄怎麼做
“自己一個人在家，真的有些時候不太想起油鍋做飯~自己一個人想着怎麼方便怎麼好。於是我家的微波爐每每到這個時候就是我的救星啊。話説我家的微波爐用來熱剩菜的時候還真的比較少（之前説了我都快成我家的剩菜回收站了）...
泰汁雞柳如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：1只雞柳：250紅椒：1只輔料泰式甜辣醬：適量蒜蓉：適量雞精：適量蛋清：1只鹽：適量具體步驟1.雞柳用蛋清、地瓜粉、鹽、雞精等抓勻備用。2.平底鍋下底油，炒熟雞...
泰汁甜辣魚怎麼做，泰汁甜辣魚的做法
“這個味道有點微辣，酸酸的，帶着濃郁的蒜味。很爽口開胃。口感甜中帶辣，魚的外面還帶着酥皮的硬度，裏面是軟嫩的魚肉，因為花刀刻得細，所以相當入味。裏面特別好吃的還有一種：薑絲，微微甜的薑絲，吃起來像醃的鹹菜一樣好口感。”...
泰汁墨魚塊怎麼做，泰汁墨魚塊的做法
食材明細主料墨魚（1條）輔料生粉（3勺）蛋清（3勺）油（3勺）泰式酸甜醬（20克）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰汁墨魚塊的做法步驟1、墨魚洗乾淨切片加入鹽，胡椒粉，料酒醃漬十五分鐘2、蛋清，水，油，少量鹽攪勻（比例為1:1:1）脆皮糊不要太稀...
泰式酸辣汁怎麼做，泰式酸辣汁的做法
食材明細主料香菜（4條）青金桔（10個）小米辣（3個（吃不了辣少放））大蒜（5瓣）青椒（2個）小葱頭（洋葱）（1個）調料魚露（2勺）生抽（1勺）椰糖（白糖）（1勺）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸辣汁的做法步驟1、準備好材料。2、十個青桔擠出汁，過濾出籽...
泰國椰汁咖喱雞怎麼做，泰國椰汁咖喱雞的做法
“去年去新加坡嚐了這道泰國椰汁咖喱雞後至今對它的味道記憶猶新，上個月朋友去新加坡特意讓帶了一包泰國咖喱粉，自己在進口商店買了泰國的椰漿，迫不及待的要做這道菜，因為對它濃濃的咖喱椰汁香味垂涎欲滴。最重要的是它的...
泰汁三文魚怎麼做，泰汁三文魚的做法
“三文魚有“冰海魚皇”之稱。它肉質細嫩，顏色鮮豔，口感爽滑，是家庭餐桌上的美味佳餚。三文魚有很高的營養價值。它高蛋白低熱量，含有多種維生素以用鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質，含有不飽和脂肪酸。它所含的omega-3能降低高血...
泰汁茄子盒怎麼做，泰汁茄子盒的做法
“茄子在各派系菜式中十分普通的材料，茄子的品種也很多，有白色的、綠色的還有紫色的，不同的品種形狀也各異，長條的、橢圓的、圓形的、梨形的，不同的品種烹調方法也不同。俺這嘎地兒出的茄子，形狀粗大威猛、皮較硬，做茄子盒剛...
泰汁拌雞爪怎麼做，泰汁拌雞爪的做法
“外面賣的泰汁雞爪真的是太好吃了，經過幾次的做法都失敗了，今天終於把它做成功。”食材明細主料雞爪（2斤）輔料檸檬（半個）大蒜（1個）洋葱（少許）調料泰汁料包（1包）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰汁拌雞爪的做法步驟1、雞爪洗幹...
泰汁藕盒怎麼做，泰汁藕盒的做法
“這道菜在傳統炸藕盒的基礎上，用泰式辣醬調製了汁料澆在上面，既保留了耦盒外焦裏嫩又有泰汁的酸辣，開胃下飯。”食材明細主料藕（500克）輔料豬肉餡（100克）麪粉（150克）澱粉（15克）配料泰式辣醬（2湯匙）大蒜（5瓣）葱（1根）鹽（適量）料酒（適量）油（適...
泰汁茄子怎麼做，泰汁茄子的做法
“茄子是老百姓夏季一道非常歡迎的蔬菜，今天教大家做一道新的菜式。”食材明細主料茄子（1根）輔料肉末（少許）調料甜辣醬（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰汁茄子的做法步驟1、茄子一條，選這種直的圓的就可以了。2、把...
泰汁魚塊怎麼做，泰汁魚塊的做法
“家裏常備一瓶泰國雞汁，十分有用，做甜酸菜特別好，甜中帶辣，下飯好菜。”食材明細主料羅非魚塊（4塊）浸泡食鹽（1/2大勺）表面層黑椒粉（1小勺）食鹽（1小勺）玉米澱粉（4大勺）鍋汁蒜茸（3粒量）紅椒（1條）泰國雞汁（2大滿勺）茄汁（1大勺）白醋（1大勺）白糖（1+...
泰汁雞塊怎麼做，泰汁雞塊的做法
“很喜歡泰汁，酸酸甜甜又微辣，讓人胃口大開，夏天不時地做些泰汁雞塊，可提高食慾，雞肉也容易消化，大人小孩都喜歡。”食材明細主料雞腿肉（1磅）輔料低筋麪粉（2湯匙）玉米澱粉（1/2湯匙）水（1/2杯）生抽（2.5湯匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）料酒（2...
泰汁元寶蝦怎麼做，泰汁元寶蝦的做法
食材明細主料蝦（適量）輔料番茄沙司（適量）甜辣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泰汁元寶蝦的做法步驟1、將蝦洗淨，碼味。2、燒4至5成油温，將蝦滑油3、炒番茄沙絲和甜辣醬加白糖4、放蝦翻炒，擺盤...