醬香辣排的做法的餐飲精選

“麻辣，香嫩離骨，醬香鹹鮮，入口帶着一絲若無若無的甜味兒，超級下飯😍😋！”食材明細主料精排（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）香葉（3片）冰糖（5粒）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）生抽（適量）蒜（適量...

“從小就吃這，小時候家裏沒啥吃的，大家都做這個來當就菜，香辣開胃。不知道別的地方有木有，我們都叫“蟹醬”。”食材明細主料梭子蟹（1000克）水（500克）鹽（30克）輔料葱（500克）紅辣椒（500克）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香辣蟹醬的...

“呵呵,這個是學習了酒鬼老狼的....”食材明細主料紅辣椒（1000克）蒜頭（200克）大醬（2勺）輔料白糖（少量）生抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）香辣醬的做法步驟1、紅辣椒去蒂洗淨備用2、將紅辣椒放蒸格上蒸15-20分鐘3、將剝...

食材明細主料醬（四袋）輔料葱（一斤半）青尖板（一斤）小米椒（10幾個）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬的做法步驟1、試多很多醬，感覺這樣搭配最好，不是很鹹，醬香味也足。2、全部洗淨。3、葱切圈，青紅椒切圈。4、這樣清楚些5、...

“以前我就喜歡下廚房做飯，由於工作忙沒時間學。2005年我退二線後一日三餐就是我的主要工作了，一個很普通的家常菜如果用心去做，都會非常好吃。幾年過去了，我的廚藝有了很大的進步，今後我陸續的介紹給大家，希望大家提出寶貴...

“我發現做菜其實萬變化不離其中，就像解數學題一樣，公式都是一樣的，就看你是採用哪些公式組合運算了，而這個組合，就是我們所用的調料。哈哈，不知道這個比喻對不對。這道醬香排骨，是我經過多次的調味料搭配試驗後搗鼓出來的，做...

“我這人無辣不歡呢，這幾天天氣轉冷了吃辣也無妨啦，這是我自己亂亂來的啦雖然這也叫做炸醬麪，但是無論是外觀還是口感，都不一樣一般的炸醬麪。LG吃了一大碟問我還有沒有呢我説等下一次吧”食材明細主料黃面（適量）輔料肉末（適...

食材明細主料香菇（適量）辣椒（適量）小米辣（適量）蒜米（適量）姜（適量）豆豉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香菇辣醬的做法步驟1、準備材料，新鮮的香菇，蘿蔔乾，豆豉，辣椒，蒜米，姜，小米辣2、香菇先炒幹水分3、另起爐灶熱油炸辣椒（辣椒，蒜米，姜，...

食材明細主料辣椒粉（100g）白芝麻（50g）花生油（適量）輔料食鹽（5g）雞精（3g）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬的做法步驟1、將食鹽和雞精放入辣椒粉2、熱油。待冒油煙。3、倒入白芝麻。關火。4、將油和芝麻一起倒入辣椒粉，...

食材明細主料幹辣椒（適量）黃豆醬（適量）輔料黑芝麻（適量）蒜（適量）核桃（2個）生薑（少許）麻椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香葉（若干）八角（1個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、幹辣椒、麻椒、黑芝麻、核桃、蒜和...

“色澤美觀，風味濃郁。”食材明細主料醬肉（300克）輔料菜籽油（1茶匙）料酒（1茶匙）小葱（6根）幹海椒（1撮）花椒（1把）白芝麻（少許）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣醬肉的做法步驟1、自制醬肉，温水泡洗，煮半小時左右斷生；2、取一塊，切片。...

食材明細主料豬肉末（500克）輔料洋葱（適量）蒜頭（適量）紅葱頭（適量）調料油（少許）豆瓣醬（一勺）胡椒粉（少許）五香粉（少許）花椒粉（少許）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣肉醬的做法步驟1、準備:豬肉末。2、洋葱，紅葱頭，香菇，蒜頭。3...

“喜歡吃肉的也可以加適量熟肉丁進去。”食材明細主料鮮香菇（適量）輔料花生碎（適量）配料甜麪醬（適量）油潑辣子（適量）微辣（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣香菇醬的做法步驟1、將香菇洗淨，用乾布擦拭乾表面水份，切成小丁。2、開...

“現在的超市食品確實豐盛，應有盡有，就拿辣醬來説，至少有幾十種。保質期最低都12個月，這都是防腐劑的功勞。自己製作一道香辣可口的美味辣醬，沒有添加劑、防腐劑，真材實料，是一款健康放心的食品，拌飯、拌麪…….”食材明細主...

“香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬，可以拌麪，可以炒飯，甚至夾個饃，或者用它燉個豆腐，都是完美的搭配，而且此醬密封冷藏可以保存一週左右，是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊（800克）熟花生米（適量）熟白芝麻（適量）豆瓣醬（適...

“天是不是沒有胃口吃飯？來一道香辣醬鴨，開胃好吃，瞬間能吃二碗米飯。”食材明細主料鴨肉（800克）紅辣椒（100克）輔料鹽（6克）油（2ml）醬油（2ml）料酒（3ml）生薑（20克）沙姜（2片）香葉（2片）胡椒（1克）八角（1個）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣醬鴨...

“神級辣醬，此醬可用於燒豆腐、燒魚、拌麪等等”食材明細主料肉餡（200g）輔料辣椒（200g）豆瓣醬（200g）熟醬（100g）甜麪醬（100g）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香肉辣醬的做法步驟1、鍋中底油2、加入肉餡3、加入醬油4、加入大量葱...

“這是一款現吃現做的香辣醬。味道鮮美，香味兒濃郁。是夾餅夾饅頭佐餐的一道最受歡迎的小料。”食材明細主料豆瓣醬（50g）小葱（50g）辣椒麪（10g）輔料花生油（20g）生抽（適量）鹽（適量）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣醬的...

“祕製辣醬與燉悶醬骨的碰撞，香辣不油膩，徹底顛覆醬骨油膩味道”食材明細主料豬骨（2kg）輔料祕製辣醬（適量）冰糖（200g）醬油（50ml）葱（適量）花椒（少許）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）超辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣醬骨的做法步驟1、將豬...

“今天真的不知道做什麼好想起家裏還有一瓶豆鼓香辣醬，就決定用了！~今天做了燴排骨，用土豆和紅蘿蔔一起。”食材明細主料排骨（500g）土豆（一個）紅蘿蔔（一個）輔料八角（兩個）料酒（適量）醬油（適量）李錦記豆鼓香辣醬（適量）原味（口味）燴（工藝）半...

“辣過癮超級解饞。”食材明細主料尖椒尖椒（適量）輔料蒜（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）醬油（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）醬香辣椒的做法步驟1、把尖椒切好切成小圈⭕(尖椒可以有紅有綠...

“這是一道為愛吃肉的父親做的美食。為了趕時間，我七點就去了超市，買裏脊，麪包糠，雞蛋等必需品。花了我數小時，終於做出了這道愛心午餐，我爸吃的那是讚不絕口啊。”食材明細主料裏脊肉（250克）輔料麪包糠（適量）雞蛋（適量）豆粉（適量）...

“媽媽做的香辣醬，有點鹹，所以每次用很少就夠了。上週回孃家吃飯，看到媽媽用葱蒸了一碗，沾了點嚐嚐，蒸後的香辣醬，不僅有葱香，面而且香辣醬還蒸出了一些紅油，更香更下飯了，鹹味也相對的淡了許多。”食材明細主料自制辣椒醬（300...

“香辣醬香餅，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻醬的香······完美的結合，層次分明，口感豐富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了還想吃~~~”食材明細主料麪粉（200克）輔料芝麻醬（5茶匙）白芝麻（少許）配料辣椒粉（2茶匙）花椒粉（2茶匙）菜籽油（2茶匙）鹽...

“對上班族來説，做飯是件太耗時的事，但這道小菜做起來特別快，而且下飯，特別受無辣不歡一族的青睞。也是我家日常菜裏不可或缺的一道菜。”食材明細主料辣椒（300克）生抽（一湯匙）姜粉（2克）雞精（2克）輔料蒜（5瓣）花椒粉（2克）食鹽（1克）醬香（口...