鬼針草煎餅的家常做法的餐飲精選

“今天立秋，做了滾圪針芽菜餃子，剩的面和肉餡，做了這個煎餅滾圪針芽菜，是我們這裏的一種野菜，這種野菜叫鬼針草，有清熱，解毒，散瘀，消腫。治瘧疾，腹瀉，痢疾，肝炎，急性腎炎，胃痛，噎膈，腸癰，咽喉腫痛，跌打損傷，蛇蟲咬傷之功效(展開)”食材明...

“這款草莓煎餅是女兒的原創作品，緣自於她最愛的草莓，喜歡創意的她不知道哪天突發其想要把草莓做成餅，於是就有了今天的草莓煎餅”食材明細主料草莓（適量）麪粉（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）果味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“灰圪針清熱解毒，抗菌消炎、止疼等功效，涼拌、煮茶、蒸都是美味佳餚。簡單美味。健康營養，香酥。”食材明細主料灰圪針（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（少許）純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（一個）輔料葱（一棵）麪粉（適量）蝦皮（適量）黑芝麻（少許）調料油（適量）鹽（一勺）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇煎餅的做法步驟1、金針菇洗淨切碎葱切好。2、把食材都放入碗內，放鹽，五香粉攪...

記得小時候聽過這樣的一個謠傳，説煎餅其實是曹操發明的，當時打仗沒有食物，用最後的麪粉，發明出了煎餅這個美食，以前的煎餅比較單一，但是現在煎餅的種類和做法就豐富多了，山東煎餅，它是屬於漢族的特色美食，最早是起源於山東南部...

“草頭，其實就是金花菜，這種菜很鮮，尤其是野生的。自家牆角邊長了好多，每天媽媽都會剪一些炒着吃。但是金花菜烹煮時間不宜過長，否則營養素會流失很多。電視上看到過某位大廚曾説過，金花菜兩翻半即可。意思就是鍋中下油燒熱...

“清明時節雨紛紛，正是萬物生長的時候，這時艾草🌿也長嫩芽了，喜歡有顏色的食物。”食材明細主料艾草（一小把）木薯粉（75g）麪粉（125g）水（400g）薄荷（一小把）輔料鹽（1g）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草煎餅的做法步驟1、自己種的艾...

食材明細主料鬼婆（兩條）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎鬼婆的做法步驟1、鬼婆先用鹽醃製2時候左右，洗好2、平底鍋燒熱放點油，油不用放太多，然後把魚放下鍋，小火煎，煎到兩面焦焦的就可以了，一定不要太...

“買了一團金針菇回來，各種搗鼓！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩顆）金針菇（適量）調料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇雞蛋煎餅的做法步驟1、金針菇洗乾淨，切斷，隔水蒸熟。2、蒸熟後放涼。3、打...

“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過，尤其有學生的家庭，哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂？但是早餐不吃不但對身體不好，還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃，更要快！家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐...

“三月不能錯過的菜，是草也是藥，嫩葉當菜吃來給肝臟洗個澡，消炎作用十分出色，春天不吃虧大了。春天是萬物生髮的季節，是養護肝臟的好時機，因為春屬木與肝氣相通，所以春季養肝再合適不過了，也是加強身體調理和防治疾病的最佳時...

食材明細主料金針菇（150克）輔料胡蘿蔔（15克）燈籠椒（半個）葱（1根）生粉（2湯匙）雞蛋（3個）配料鹽（1/3茶匙）鮮味生抽（2茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇雞蛋煎餅的做法步驟1、金針菇去根切段2、加入燈籠椒、胡蘿...

“別有一番滋味！”食材明細主料金針菇（一把）雞蛋（兩個）輔料葱花（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇煎蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋，一把金針菇，不需要太多金針菇！2、金針菇洗乾淨，切去根部，切小段！雞蛋打進小盤裏打散！3、...

食材明細主料金針菇（適量）培根（適量）輔料麪包粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎培根金針菇的做法步驟1、加點油小火煎一下。2、用牙籤培根把金針菇捲起來。3、煎好兩面裝盤撒上面包粉就OK了。...

“鬼針草性温，味苦，無毒，全草均可入藥，具有清熱、解毒、散瘀、消腫等功效，民間常用它治療腸炎、痢疾等疾病。鬼針草是一味草藥，也是一種野菜。鬼針草的嫩葉用來燉湯或者直接清煮都很好吃，鬼針草孕婦和胃寒涼者忌食。”食材明...

“小煎餅為家常主食，製作方便，簡單，很適合家有老人，孩子，胃不好的！”食材明細主料白麪（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉，看家裏幾人...

食材明細主料草魚（1250g）輔料薑汁（適量）鹽（適量）葱（適量）冰塊（適量）原味（口味）未知（難度）煎草魚餅的做法步驟1、草魚去骨去皮2、魚肉切粒，準備薑汁3、魚粒薑汁冰塊放入破壁機打成蓉（低速慢打）4、打15分鐘5、煎至兩面金黃6、完成，香，無添...

“外皮酥焦，鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）葱花（適量）雞精（一點）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花煎餅的做法步驟1、浸泡幾分鐘的蟲草花撈出備用。2、切成小粒...

食材明細主料雞蛋（1個）艾草（適量）麪粉（適量）輔料鹼（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾草油煎餅的做法步驟1、材料：麪粉2、雞蛋3、艾草（已清洗）4、鹼5、將已清洗的艾草下入沸水中，擱入適量的鹼。6、焯一...

食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（三個）餛飩皮（六張）輔料葱花（適量）甜麪醬（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽，小碗水調成麪糊備用（不要太稀）3、鍋...

食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片...

“街頭小吃，簡單做”食材明細主料綠豆麪（25g）普通麪粉（25g）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1根）生菜（適量）香菜（1顆）葱花（適量）蒜蓉辣醬（適量）原味（口味）未知（難度）家常版煎餅的做法步驟1、食材，香菜，蒜蓉辣醬沒有入圖😂。2、綠豆麪和麪粉按照1:1混合（豆...

食材明細主料麪粉（50克）蟲草菇（45克）香葱（10克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱蟲草菇煎餅的做法步驟1、食材：麪粉50克、蟲草菇45克（已清洗）、香葱10克2、將已清洗好的蟲草菇放在案板上切碎。3、放入...

“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）輔料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉，350克，加30度温水拌至不沾碗即...

食材明細主料麪粉（適量）油條（半根）雞蛋（1個）榨菜（適量）艾草（適量）輔料鹼（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草煎餅果子的做法步驟1、材料：麪粉2、油條3、雞蛋、榨菜4、艾草（已洗淨）、鹼5、將已洗淨的艾草下...