五花肉炒萵筍乾的餐飲精選

“公公婆婆每年冬天都會栽一些萵筍，等到四五月份就能收了，找天氣好的日子，收了以後削掉萵筍皮，切成厚片曬乾，最好的是當天曬乾，這樣萵筍乾就能保持比較綠的顏色，如果當天曬不幹需要隔天再曬的，顏色就會不怎麼好看，但是味道還是...

食材明細主料臘肉（適量）香乾（適量）萵筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉萵筍炒香乾的做法步驟1、菜洗好。2、切好。3、起鍋下入臘肉煎炒出油。4、然後下入香乾翻炒。加鹽。大概...

“生為北方人，卻極愛南方才有的筍。一看到短視頻人家去挖筍，我就激動的手舞足蹈，恨不得順着網線跑到現場去挖筍。真感謝這個偉大的時代，想要的東西都可以網購來，美！”食材明細主料筍乾（300g）五花肉（100g）輔料青紅椒（小許）豬油（10g）...

“簡單美味、筋道，家常菜。”食材明細主料萵筍乾（一把）豬肉（一塊）輔料蒜（少許）香葱（兩棵）調料花生油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）料酒（少許）老抽（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍乾炒肉片的做法步驟1、萵筍乾備用。2、泡發一夜...

“2018.12.20晚餐萵筍營養價值高今晚繼續來一份營養菜。”食材明細主料萵筍（適量）紅椒（一個）五花肉（適量）青椒（適量）葱花（適量）輔料鹽（少許）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉煸炒萵筍的做法步驟1、成品圖，昨天的...

“朋友回老家過年，給我帶了些客家的特產，有菇類、腐竹、牛肉丸還有幹筍片。每逢過年過節，只要我們回家，都會帶些特產讓大家嚐嚐。大家分享下各自老家的特產，品嚐不同風味的食品，挺好的，不用出門，就能嚐到，過癮。這次先試一下他...

食材明細主料臘肉（適量）香乾（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香乾炒萵筍的做法步驟1、臘肉，香乾，萵筍。2、臘肉，萵筍切片，豆腐切條，辣椒切段。3、燒油，倒進臘肉煸至出油出...

食材明細主料熟五花肉（55克）尖椒（245克）筍乾菜（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜五花肉炒尖椒的做法步驟1、食材：熟五花肉（已切）、尖椒（已清洗）、筍乾菜（已泡發）2、將已清洗好的尖椒放在案...

食材明細主料筍乾（適量）五花肉（適量）輔料荊芥（適量）大蒜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片。2、筍乾泡發好。3、荊芥洗淨。4、鍋子燒熱放入肉片。5、煎至出油後...

幹筍和五花肉都是日常生活中比較常見的食材。幹筍是指筍曬乾後的製成品，五花肉則是一種優質肉類，是豬腹部的肉。二者的味道都十分美味，可以做出很多美味佳餚，二者結合後的幹筍炒五花肉也是十分美味。那麼，幹筍炒五花肉怎麼...

食材明細主料五花肉（適量）筍乾（適量）青椒（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）香菇老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒幹筍的做法步驟1、筍乾提前一天用温水泡發。洗淨後，切薄片。2、大蒜切斜刀，青...

“只用了鹽和生抽調味，不用過多的調料，儘量保持萵筍原有的香味。”食材明細主料萵筍（適量）五花肉（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒五花肉的做法步驟1、準備好所有食材...

“好吃就兩個字。”食材明細主料萵筍乾（100-150g）五花肉（150g）輔料糖（少許）鹽（少許）雞粉（少許）生抽（少許）調料葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍乾炒肉的做法步驟1、萵筍乾浸泡15-20分鐘，中途換一次水。不要泡太久，損失...

食材明細主料筍乾（適量）輔料青蒜（適量）辣椒（適量）五花肉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒筍乾的做法步驟1、煙燻筍備用。2、配料。3、五花肉煸炒出油。4、加入青蒜辣椒翻炒。5、倒入筍子翻炒。6、翻炒均勻加入...

食材明細主料五花肉（適量）萵筍（適量）輔料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍片炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮後切成薄片。2、萵筍刨去皮後洗淨切薄片。3、熱鍋下油放入五花肉，煸炒出油，炒至金黃，煸出來多...

食材明細主料萵筍（兩根）五花肉（適量）葱花（適量）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒萵筍的做法步驟1、晚餐來一份。2、準備材料。五花肉提前油炸。3、油鍋起火燒至六成熟，倒入...

食材明細主料肉末（50克）香乾（2塊）萵筍（1根）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香乾炒萵筍的做法步驟1、食材：肉末、香乾、萵筍（已去皮清洗）2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成片，待用。3...

食材明細主料花蛤（320克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花蛤肉炒萵筍的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨焯開）、萵筍（已去皮清洗切成片）2、將已焯開的花蛤挖出肉。3、燒鍋倒油燒熱，下入萵筍...

食材明細主料瘦肉（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）黑木耳（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍肉絲炒粉乾的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌...

食材明細主料醬肉（適量）豆乾（適量）萵筍（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬肉炒豆乾萵筍的做法步驟1、醬肉切細條。2、萵筍去皮。3、切成絲。4、豆乾切成條。5、鍋中放少許油，放...

“婆婆春天用最嫩的筍曬了一些筍乾，現在這時候拿出來燉五花肉那個香啊！”食材明細主料五花肉（500g）輔料筍乾（200g）調料鹽（適量）冰糖（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾五花肉的...

食材明細主料五花肉（200g）萵筍（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（1勺）生抽（1大勺）老抽（幾滴）姜（1小塊）蒜瓣（2個）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒萵筍的做法步驟1、五花肉切片。2、姜蒜切末、葱切碎。3、萵筍洗淨切滾刀塊...

食材明細主料萵筍（半根）五花肉（60g）輔料蛋清（10g）調料生薑（適量）料酒（1匙）幹辣椒（適量）生抽（1勺）老抽（1匙）雞粉（1勺）十三香（1g）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒萵苣片的做法步驟1、萵筍去皮切薄片。2、五花肉加蛋清，料酒，老...

“簡單美味，筋道有嚼勁，家常小炒，下飯菜。”食材明細主料萵筍乾（一把）豬肉（一小塊）輔料黑木耳（少許）洋葱（一個）香菜（一棵）香葱（一棵）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍乾炒肉絲的做法步驟...

食材明細主料萵筍（325克）香乾（160克）鹹五花肉（80克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍鹹五花肉炒香乾的做法步驟1、材料：萵筍（已去皮清洗切片）、香乾、鹹五花肉（已切片）2、將香乾放在案板上切成片，待用。3、燒鍋...