酸辣水煮河粉的家常做法的餐飲精選

酸辣水煮河粉怎麼做,酸辣水煮河粉的做法

酸辣水煮河粉怎麼做,酸辣水煮河粉的做法

2024-01-01
“超辣超好吃的美味煮河粉,冬天喝完,全身暖和!”食材明細主料河粉(適量)米辣椒(適量)青椒(一個)大蒜(幾塊)肉丁(適量)紅椒(半個)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣水煮河粉的做法步驟1、大蒜去皮切...
酸辣炒河粉怎麼做,酸辣炒河粉的做法

酸辣炒河粉怎麼做,酸辣炒河粉的做法

2024-02-29
“酸辣的開胃主食,不想吃飯的夏天,一盤酸辣河粉把營養熱量甚至已經丟失的食慾都找了回了”食材明細主料河粉(200g)豬肉(100g)輔料胡蘿蔔(半根)泡椒(7個)酸筍(半個)葱花(適量)配料鹽(適量)滷水((醬油)適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
水煮河蝦怎麼做,水煮河蝦的做法

水煮河蝦怎麼做,水煮河蝦的做法

2024-01-08
食材明細主料白酒(一瓶蓋)輔料鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)幹辣椒(6個)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨放一瓶蓋白酒拌勻半個小時左右2、葱姜切絲3、鍋中放水。放入薑絲,幹辣椒段,煮沸,放入...
家常鮮河蝦炒粉怎麼做,家常鮮河蝦炒粉的做法

家常鮮河蝦炒粉怎麼做,家常鮮河蝦炒粉的做法

2024-02-29
“簡單可口的快手炒粉,鮮香可口。”食材明細主料米粉(4兩)河蝦(適量)雞蛋(1只)輔料葱頭(2只)配料生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油,放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱...
家常炒河粉的做法 #懶人快手餐#家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做

家常炒河粉的做法 #懶人快手餐#家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做

2024-01-08
“河粉全稱沙河粉,源自廣州沙河,因而得名,河粉原料是大米,將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白,近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁,製成五顏六色的河粉。近年來...
香辣水煮魚的做法 【家常菜】--香辣水煮魚 香辣水煮魚怎麼做

香辣水煮魚的做法 【家常菜】--香辣水煮魚 香辣水煮魚怎麼做

2024-02-28
食材明細主料草魚(1條)輔料青菜(1小把)血豆腐(1塊)紅薯(2個)蘑菇(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)高湯(適量)葱(適量)姜(適量)八角(1個)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣...
家常炒河粉的做法 【粵菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做

家常炒河粉的做法 【粵菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做

2024-02-29
“經典的廣東小吃--幹炒牛河,家裏沒吃過牛肉,我這裏把它換成了其它材料,一樣的鮮美可口哦。家常炒河粉帶着蛋香、芹菜香,入口鹹鮮、嚼着Q爽,讓人慾罷不能。”食材明細主料河粉(1000克)瘦肉(200克)雞蛋(3個)輔料芹菜(適量)蒜苗(適量)...
家常煮粉怎麼做,家常煮粉的做法

家常煮粉怎麼做,家常煮粉的做法

2024-01-08
“炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角,可是這碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩,關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉(250g)豬瘦肉(適量)輔料滷水(25ml)食鹽(小勺)食油(適量)酸筍(...
酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做

酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做

2023-12-31
“酸辣粉源於四川民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名,後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭,成為當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受大家喜愛。”食材...
酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做

酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做

2024-02-24
“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身,但因人而異。氣候潮濕的區域吃辣可以防寒,乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃,過辣傷肺。吃醋可以殺菌,適當吃酸的東西可以養肝,但過酸就傷肝。而綠豆...
酸辣粉技術之家常酸辣粉

酸辣粉技術之家常酸辣粉

2018-05-31
在中國,小吃一直都是非常受歡迎的食材。而提到酸辣並存,你是不是也和我一樣,第一時間想到的就是酸辣粉?沒錯,酸辣粉作為酸辣界的大佬級別食物,既具備了你想要的酸又辣的讓你回味無窮。酸辣粉因其自身獨特的味道深受大眾喜歡...
家常版酸辣粉怎麼做,家常版酸辣粉的做法

家常版酸辣粉怎麼做,家常版酸辣粉的做法

2024-01-11
“雖然一日三餐不能少,但是有時候真的不想做飯,只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子,一碗米飯,一雙筷子,一個勺子,簡潔又精緻。(歡迎交流更多廚房趣事,請添加微信:EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候,我總喜歡用一碗重慶小面...
辣椒肉碎煮河粉怎麼做,辣椒肉碎煮河粉的做法

辣椒肉碎煮河粉怎麼做,辣椒肉碎煮河粉的做法

2023-12-26
“香辣美味。”食材明細主料河粉(100g)輔料辣椒碎(50g)肉碎(50g)生菜(50g)娃娃菜(50g)調料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒肉碎煮河粉的做法步驟1、把河粉放入鍋裏煮開。2、把生菜和娃娃菜洗淨切成塊。3、把蔬菜放...
家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做

家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做

2024-01-28
“天氣熱啦!開始做涼粉吃了,一般大家都喜歡用豌豆粉,綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口,口感發脆,製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉,雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏,製作過程也不好掌...
酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做

酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做

2024-02-25
食材明細主料蕨根粉(適量)青線椒(適量)熟花生米(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)味精(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蕨根粉的做法步驟1、準備好主輔料2、線椒切圈,蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用熱水泡上【做之...
家常麻辣水煮魚怎麼做,家常麻辣水煮魚的做法

家常麻辣水煮魚怎麼做,家常麻辣水煮魚的做法

2024-02-05
“水煮魚四川重慶風味。看似原始的做法,滿目的辣椒紅亮養眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上頭,辣過癮”,”食材明細主料鰱魚(1KG)姜(20G)豆瓣醬(50G)花椒(20G)輔料葱(20G)蒜(20G)辣椒(20G)芝麻(20G)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常麻辣水...
家常版酸辣粉,酸辣粉

家常版酸辣粉,酸辣粉

2024-01-13
“天氣漸漸冷了,在家自己動手做一碗酸辣粉,吃完瞬間讓你全身暖呼呼!”食材明細主料粉條(100g)豬肉(50g)輔料酸豆角(5條)泡姜(一塊)泡辣椒(4個)炸花生米(1勺)炸黃豆粒(1勺)葱(2顆)姜(小半塊)大蒜(2瓣)香醋(2勺)醬油(1勺)辣椒油(1勺)香油(小小半勺)香菜...
泰式海鮮酸辣河粉怎麼做,泰式海鮮酸辣河粉的做法

泰式海鮮酸辣河粉怎麼做,泰式海鮮酸辣河粉的做法

2024-01-08
食材明細主料河粉(200克)蝦(3尾)小魷魚(1條)蟹柳(1根)蛤蜊(6顆)香菜(少許)葱花(少許)豆芽(適量)洋葱(少許)輔料泰式冬陰調料塊(1塊)糖(1茶匙)鹽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式海鮮酸辣河粉的做法步驟1、蝦處理乾淨,蟹柳切小段,魷魚...
酸辣粉坨的做法 【河北】酸辣粉坨 酸辣粉坨怎麼做

酸辣粉坨的做法 【河北】酸辣粉坨 酸辣粉坨怎麼做

2024-01-11
“粉坨是河北蔚縣的一種特色小吃,做法是把熱料先放在碗裏,冷卻後倒出來,一個個倒扣碗的形狀!今天做的是一道涼拌酸辣口味的,味道很好,過年時很受歡迎的一道下酒素菜!”食材明細主料粉坨(1塊)香菜(35克)小紅辣椒(8個)輔料鹽(少許)味精...
酸辣水晶粉的做法 酸辣水晶粉---奇思秒想的作品 酸辣水晶粉怎麼做

酸辣水晶粉的做法 酸辣水晶粉---奇思秒想的作品 酸辣水晶粉怎麼做

2024-02-26
食材明細主料紅薯粉絲(適量)輔料酸豆角(適量)榨菜(適量)配料鹽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)紅尖椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣水晶粉的做法步驟1、紅薯粉絲用温水泡15至20分鐘後,瀝乾...
家常酸辣粉怎麼做,家常酸辣粉的做法

家常酸辣粉怎麼做,家常酸辣粉的做法

2023-12-27
食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)生薑(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒,瀝去水。2、鍋預熱...
家常炒河粉怎麼做,家常炒河粉的做法

家常炒河粉怎麼做,家常炒河粉的做法

2023-12-26
“快手菜之一。”食材明細主料河粉(500g)輔料包菜(半顆)豬肉(100g)洋葱(半個)紅蘿蔔(適量)調料生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒河粉的做法步驟1、所有食材切絲,豬肉+老抽+鹽+白胡椒粉...
酸辣水煮魚片怎麼做,酸辣水煮魚片的做法

酸辣水煮魚片怎麼做,酸辣水煮魚片的做法

2024-02-26
“天氣漸涼了,麻辣,酸辣天天吃”食材明細主料草魚(500g)輔料酸菜(適量)萵筍(適量)水白菜(適量)豬血(適量)配料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)酸辣(口味)煮(工...
酸辣粉的做法 【私家酸辣粉】 酸辣粉怎麼做

酸辣粉的做法 【私家酸辣粉】 酸辣粉怎麼做

2024-02-24
“我做的酸辣粉不敢説正宗。但是,好重口味的朋友一定不會叫你失望的。這一點的信心小帥我還是有的,而且做法簡單,不妨一試不多説了,看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗,汗流浹背,絕對的消暑過癮這個夏天簡餐選擇吃這個簡直...
水煮河魚怎麼做,水煮河魚的做法

水煮河魚怎麼做,水煮河魚的做法

2024-02-24
“從小在紅水河邊長大,小時候老爸經常給我釣魚,至今忘不了那河魚鮮美的味道和老家秀美的景色。如今很少再回老家了,但仍常常吃到大舅從老家捎來他自己釣的河魚。其實野生河魚原料好,很適合清蒸,但由於強凍過,擔心味道不夠鮮...