香乾燒蘿蔔的餐飲精選

“香乾與旱蘿蔔搭配燒製，非常好吃又健康的家常菜。非常適合這個季節享用。”食材明細主料旱蘿蔔（300g）香乾（150g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾燒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔洗...

“常言道“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”！蘿蔔看似平常的菜，卻是中醫首推的冬季養生菜啊～～蘿蔔的種類很多，常見的有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裏美等。今天我用紅蘿蔔做了一道開胃的小菜，蘿蔔性平，味辛、甘，入脾、...

“蒜香蘿蔔乾”食材明細主料蘿幹（3個）蒜頭（1個）蠔油（1勺）五香粉（1小勺）雞粉（1小勺）白糖（1小勺）輔料芝麻油（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蘿蔔乾的做法步驟1、準備好材料。2、把蘿蔔乾切成薄片，切薄片是為了下一步能更好...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）豆腐（800克）豬肉（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）蠔油（一小勺）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾燒豆腐的做法步驟1、豬肉切絲，蘿蔔乾準備一些。2、中豆腐切好。3...

““蘿蔔”是最好的養生蔬菜，自古就有蘿蔔賽人蔘的説法，“蘿蔔”可通竅開胃、散熱、解表、除積，常吃對脾胃肝腎都有好處。今天，就用春季剛上市最新鮮的小蘿蔔做道菜，此菜叫做“香燒小蘿蔔”，這道菜用春季剛上市的紅皮小蘿蔔...

食材明細主料蘿蔔（220克）香乾（110克）輔料大蒜（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、香乾（已切片）、大蒜（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的...

食材明細主料葱花（適量）乾魚（適量）蘿蔔乾（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾燒小魚仔的做法步驟1、準備，蘿蔔乾切斷，葱花，小魚仔。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒蘿蔔乾。3、...

“蘿蔔乾，一種獨具風味的蔬菜。富含維生素B，鐵質含量十分豐富。蘿蔔乾燒五花肉，蘿蔔乾會吸收五花肉頓出的油脂，使五花肉吃起來肥而不膩。”食材明細主料五花肉（500g）蘿蔔乾（100g）輔料葱（20g）姜（10g）八角（3粒）肉桂（3g）醬油（10ml）美極鮮（5m...

“簡單易做的五香蘿蔔乾，炒菜或者配粥都很好吃，做一罐放在冰箱，保存很久，隨用隨取，非常方便。”食材明細主料白蘿蔔（2個）蘿蔔乾醃製料五香粉（1匙）花椒粉（1/2匙）糖（1匙）蘿蔔殺水鹽（1匙）五香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香蘿蔔乾的...

食材明細主料幹蘿蔔（適量）香腸（適量）輔料芹菜（適量）鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹蘿蔔炒香的做法步驟1、幹蘿蔔條，香腸，芹菜。2、幹蘿蔔條泡軟切碎，香腸切片，芹菜切段。3、多放油，...

食材明細主料冬瓜（430克）蘿蔔乾（95克）輔料生抽（適量）白糖（一勺）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾燒冬瓜的做法步驟1、材料：冬瓜、蘿蔔乾（已清洗）2、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成小塊。...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）紅辣椒丁（適量）糖（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣蘿蔔乾的做法步驟1、備蘿蔔乾，2、泡軟清洗瀝水，3、切碎。4、切碎，先用鹽醃製半小時入味。5...

食材明細主料香乾（150克）蘿蔔乾（210克）調料生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：香乾、蘿蔔乾（已清洗切段）。2、將香乾放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和蘿蔔乾...

食材明細主料溪魚乾（適量）蘿蔔乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾燒溪魚的做法步驟1、蘿蔔乾用水清洗2遍（這種蘿蔔乾是先晾曬再醃製的，不是很乾...

“一道下班快炒菜，清淡而回味無窮。。。”食材明細主料白蘿蔔（半隻）輔料乾貝（一小把）香腸（幾片）配料植物油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）香葱（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）糊椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝燒白玉蘿蔔的...

“幹蘿蔔條燒肉丁，這條美味有點複雜哦，肉切丁用調味料醃製入味，放進烤箱烤熟，烤香後再配上幹蘿丁，鹹香入味，下飯下酒好搭檔。”食材明細主料豬肉（800克）幹蘿蔔條（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...

“從切到曬這個過程，這道下飯菜可是歷時四天呀，可是吃到嘴裏停不下來的時候，感覺歷經好幾天也是值得的。”食材明細主料蘿蔔（3斤）輔料芝麻（一勺）五香粉（一勺）花椒粉（一勺）辣椒粉（一勺）調料鹽（半勺）味達美（2勺）蠔油（適量）花生油（適量）微辣（口...

“春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早，小蘿蔔的營養價值也很高，可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”，今天用小蘿蔔再做道家常菜，叫做“乾燒小蘿蔔”，具體做法如下；”食材明細主料紅...

“家常風味的一道菜，簡單易學，歡迎大家試一試！”食材明細主料豬肉（500克）輔料幹蘿蔔乾（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉切塊，待用，最好是五花肉，肥瘦相宜，如...

“單純燒肉吃着太膩，加點蘿蔔乾去腥解膩。”食材明細主料蘿蔔乾（1把）羊肉（一塊）輔料食用油（半匙）清水（適量）葱葉（適量）香菜（適量）調料白糖（10g）生抽（10g）老抽（10g）葱（一塊）姜（小許）泡姜（小許）滷肉料（小許）酒菠蘿（2塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“佐餐小食”食材明細主料蘿蔔乾（500g）輔料生薑（1塊）大蒜（1頭）梨（1個）番茄醬（300g）生抽（50ml）豆瓣醬（150g）陳醋（10ml）蘋果（1個）乾紅辣椒（10個）鹽（10g）白糖（50g）白芝麻（50g）鹹鮮（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬香蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡水十個...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔富含維生素C促進腸胃消化，加快新陳代謝，提高免疫力，搭配香菇，營養及功效翻倍，特殊時期，適當多吃哦！”食材明細主料幹香菇（適量）蘿蔔（一根）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“秋末冬初種的大蘿蔔可收穫了，那就做些蘿蔔乾便於儲存吧。”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料小米椒（兩個）葱（兩根）香菜（一根）調料鹽（適量）雞精（一勺）蠔油（一勺）香辣（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）香辣蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔去皮切條。2、...

食材明細主料香乾（適量）胡蘿蔔（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱燒胡蘿蔔香乾絲的做法步驟1、香葱切段，胡蘿蔔切絲，香乾從中間破開，然後切絲。2、熱鍋冷油爆香葱。3、放入香乾和...

“#五花肉#去年的蘿蔔乾如果加點糖和油蒸幾回也是極好吃的，今天做一個蘿蔔乾燒肉，和乾菜燒肉一樣，肥而不膩。”食材明細主料五花肉（400g）輔料蘿蔔乾（適量）調料八角（適量）姜（適量）甜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾燒肉的做...