煎鼓財餃的做法的餐飲精選

“豬肉香菇餡餃子寓意鼓財之意，稱之為鼓財餃。鼓就是高起、凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的勢，向上，飽鼓之意，謂之鼓財。”食材明細主料豬肉香菇餃子（10個）輔料生菜葉子（4片）調料香醋（二湯勺）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（...

“過年大家習慣吃餃子還是湯圓呢？據説大年三十要提前做好餃子，在子時煮好，寓意“交子”。大年初一要吃湯圓，寓意團團圓圓”食材明細主料低筋麪粉（50g）高筋麪粉（50g）白菜（適量）豬肉（（肥瘦摻半）適量）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半...

“都説南有魚肉，北有面餃。北方的餃子在我印象中是逢年過節餐桌必不可少的家宴美食，既然餃子年年做，今年的年夜飯就想做個與眾不同的，五財餃子—五種食材寓意五財，香菇取意鼓財，芹菜為勤菜，白菜為百財，酸菜為算財，最後韭菜是久...

食材明細主料餃子（10多個）輔料黑芝麻（適量）配料水（半碗）食用油（小半碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餃的做法步驟1、先準備一個乾淨的鍋。當然啦平底鍋、炒菜鍋都行。2、把餃子一個個碼上。3、倒入油。開大火，煎30秒4、...

“老人都講究彩頭。比如，我老家，過年的時候，如果煮餃子破肚了，不能説破了，要説掙了“掙錢是意思”。有個關於這個的笑話：某家剛新娶了媳婦兒，新媳婦而有點缺心眼。春節婆婆和媳婦在廚房忙活，煮餃子的時候，婆婆讓媳婦看着鍋。婆...

食材明細主料白菜豬肉餡（適量）青菜汁（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百財餃子的做法步驟1、白菜剁細後加適量鹽搓軟擠去水分，和肉末、葱末、鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻成餡。2、青菜汁和麪粉和成...

“把小甜食做的漂亮些更有食慾。尤其是佳節的時候，外形漂亮口彩好的小吃，端到桌上時很驚豔！會博得小朋友們開心的眼神和喜愛！我家的豆子們特別的高興。寶貝們開心就是動力。”食材明細主料澄粉（100G）澱粉（50G）核桃糖餡（適量）輔...

“過年要吃餃子，咱們見慣了家常餃子，這次來點不一樣的，給春節增添色彩～翠綠如一顆顆翡翠白菜，既有好味道，又有好意頭：白菜百財，翡翠吉祥。”食材明細主料麪粉（200克（綠色麪糰））羊肉餡（300克）紫洋葱（3個）菠菜（100克）温水（300ml）豬肉餡（200克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海鮮其實是我們可以多吃一道的食品的，因為海鮮產品裏面含有挺多我們人體所需要的微量元素的。而且今天做的這一道家常豆鼓燜財魚是關於魚的，而且這一種...

“中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。#日食記姜老刀同款#餃子餡料的選擇和寓意有着直接關係，最常見的韭菜餡寓意着久財之意，因為久即時間長、久遠，謂之久財。”食材明細主料麪粉（150g）韭...

“逢年過節餃子總是餐桌上不可或少的。自己擀麪自己做餡兒，自己包自己喜歡的造型。餃子的包法有很多種，至今我只會4種。每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。餃子，因為餃子裏又有面又有菜，而且吃起...

“小年邁着輕鬆的腳步走近2007年，小年吃餃子是歷來的習俗，今天的“百財餃”寓意吉祥，財源滾滾、年味濃郁，象徵新一年萬象更新、恭喜發財。”食材明細主料麪粉（800g）水（400g）菠菜粉（適量）輔料豬肉餡（250g）芹菜（200g）醬油（適量）色拉油（適...

“可愛的百財翡翠水餃，餡料可以任意百搭，小朋友一定會喜歡的~~”食材明細主料牛肉（適量）白菜（適量）黑木耳（適量）韭菜（適量）麪粉（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）香菜（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）芝麻粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

“雞肉：含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身體的作用。豆豉：含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力...

“吃出好運氣，吃出健康來～”食材明細主料麪粉（適量）輔料清水（適量）餃子餡（適量）南瓜泥（適量）菠菜汁（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）招財進寶元寶餃子的做法步驟1、和好三色麪糰，準備好餃子餡。2、擀餃子皮。3、餃子皮裝入...

食材明細主料菠菜（200克）麪粉（500克）豬肉白菜餡（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百財水餃的做法步驟1、菠菜葉洗淨，開水燙一下。2、撈出菠菜過冷水擠幹水分切段。3、放破壁機加入與菠菜等量水打成汁，若是普通料理機需...

“今天是小年，北方小年要吃餃子。昨晚準備好面和餡，今早包的。也學着大家的方法，包成好似白菜的形狀，寓意“百財”。新年，祝家家進百財，發大財。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜葉（適量）輔料豬肉（約400克）酸菜（1棵）蠔油（1勺）生抽（3勺）十三...

“翡翠水餃，因像白菜，取諧音也叫—百財水餃。友們恭喜發財！”食材明細主料麪粉（適量）輔料羊肉胡蘿蔔餡（適量）小油菜（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠百財水餃的做法步驟1、小油菜榨汁和麪2、揉成光滑麪糰3、另...

“餃子對於所有人來説都是再熟悉不過了。吃來吃去好像也沒什麼新意！今天我把餃子外形變一變，像玉白菜的餃子，喻意百財亨通。在節日的餐桌上放上一盤，定能增添不少氣氛吧！”食材明細主料麪粉（500克）牛肉餡（300克）蘿蔔（500克）菠菜（2...

“顏值高。”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜（適量）調料餃子餡（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百財餃子的做法步驟1、一塊菠菜榨汁和麪，一塊白水和麪，兩塊面一綠一白。2、將綠色的麪包住白色的面。3、切成小劑子，外邊...

“明天就是小年了，準備了酸菜陷的百財水餃，在美食天下不僅交了朋友，還學會了做飯。”食材明細主料帶皮豬五花肉（適量）酸菜（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）玉米油（適量）香油（適量）姜（適量）葱（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們通常都説吃魚是很好的，可以變聰明，況且魚裏富含豐富的蛋白質，對我們的身體是很好的，去濕氣，提高免疫力，所以我們家每天都要吃魚的，這次推薦大家做豆鼓燜...

“年夜飯百財餃子，新年旺財！”食材明細主料麪粉（適量）菠菜汁（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）姜（適量）小葱（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞蛋（一個）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百財餃子的做法步驟1、適量肉餡，十三香，蠔油，料...

“煎魚太簡單了，都不好意思再發菜譜了。象這種薄身子的魚，比如説帶魚、舌頭魚、偏口魚等都可以用鹽醃一下直接煎，原汁原味。當然你也可以給魚用面、雞蛋裹一層糊用油炸。”食材明細主料鼓眼魚（兩條）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口...

“第一次髮菜譜，有些緊張。這些全部是靠着記憶做的，從小到大看着奶奶和媽媽這樣一步一步的做着，離開家了想家的時候就會做些記憶裏的食物，比如：水餃、葱油餅之類的，因為是北方人，所以特別喜歡吃麪食。本來想做好水餃煮着吃，可...