準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味電餅鐺煎豆乾的主要食材就是豆乾,今天去超市,看見豆乾想起做這道菜,家裏的人很是喜歡,我放了少許的孜然在裏面吃起來更加香了,其實一般的在熟食品店裏這豆乾是很容易買到的食材,豆乾營養豐富,植物蛋白比較好,我家裏小孩子也喜歡這道菜。
主料
豆乾 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
買的是大的方塊豆乾,切成小片。
電餅鐺倒油加熱,均有的刷滿盤,把豆乾鋪在上面
煎到焦焦的,關火,兩面撒上孜然粉。
喜歡辣的或者別的味道可以單獨調製,蘸着吃,但是不要把蘸料調鹹,豆乾本身就是有鹹味的。