百財餃子的做法 百財(白菜)餃子 百財餃子怎麼做 香飄網 主食 6.96K 大中小設置文字大小 食材明細主料白菜豬肉餡 (適量)青菜汁 (適量)麪粉 (適量)調料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)百財餃子的做法步驟1、白菜剁細後加適量鹽搓軟擠去水分,和肉末、葱末、鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻成餡。2、青菜汁和麪粉和成綠色麪糰,水和麪粉和成白色麪糰,蓋濕布餳發一個小時(我一般是先和麪再準備餡料)。3、白色麪糰搓成長條,綠色麪糰擀成長方形。4、用綠色麪糰包裹住白色麪糰。5、切成小劑子。6、壓扁,擀成餃子皮。7、包成百財(白菜)餃子。8、鍋中放水燒開,加點鹽,放入餃子燒煮,用勺子輕推不使粘鍋,水沸後再點兩次冷水即可燒熟。9、新年祝大家多多發財。 TAG標籤:餃子 百財餃子的家常做法 百財餃子怎麼做好吃 百財餃子的做法步驟 白菜 百財(白菜)餃子 百財餃子怎麼做 百財餃子的做法 百財餃子 百財餃子的最正宗做法 百財 #