。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做，正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道
“黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...
四川冒菜哪個最正宗
我們知道，在中國的不同地區，平日烹飪的味道不同，四川的代表口味是麻辣的。在四川，有很多美味的麻辣食物，比如冒菜就是一種非常美味的食物，深受消費者喜愛，同時也贏得了創業者的關注目光。那麼，四川冒菜哪個最正宗呢？來看看吧。...
四川黴豆腐的做法 四川黴豆腐（豆腐乳）的做法 四川黴豆腐怎麼做
“半個月前，大伯和堂哥一家到我家做客。每次他們來，我都會做上滿滿一大桌家鄉美味，讓他們大快朵頤。大伯十五歲參軍離家，自學五年考上哈工大，畢業後一直在部隊學院從事雷達方面工作及教學，並隨其南移北上直至最後落户煙台。...
正宗四川土豆燒雞的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘能吃辣的小夥伴，對於川菜的熱愛程度真的不小，但是我們都知道，川菜之所以好吃，就是在調味的湯汁上面，調味的材料用的會比較多，之所以這樣，才會造就了川菜的獨...
四川泡菜的做法 正宗四川泡菜的做法 四川泡菜怎麼做
“雖然説醃製的東西不能多吃，泡菜卻是我家人人愛吃的菜，特別是早餐來點爽口菜特好吃。朋友也特別愛吃，還經常帶給很多的朋友去吃，很多人問我這泡菜的做法，今天我詳細解説一下。想想外面賣的各種醃製菜，聞聞味道也覺得不好聞...
正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做，正宗四川涼糕大米涼糕的做法
“還原兒時的記憶，正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米（250克）輔料石灰水（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3、打好的米。4、燒水。5、倒入米...
正宗四川麻辣燙好不好
麻辣燙是源自四川的特色小吃，存在至今已經有長達百年的歷史了。如今的麻辣燙已經是一種遍佈全國的美食，深受廣大吃貨的喜愛。它美味豐富，簡單快捷，麻辣燙的可選食材也很多，消費者可以根據自己的口味自由選擇，這也是麻辣燙迅...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做
“發了很多次正宗四川泡菜的做法，但還是忍不住再發一次因為後面做的越來越好吃了！調料明細：香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細：可選以下菜來做泡菜豇豆，紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹....
四川泡菜的做法 正宗四川泡菜 四川泡菜怎麼做
“很多人都問四川泡菜怎麼做，為了方便更多人，詳細做法已發至日誌，現在再發一遍菜譜”食材明細主料新鮮小紅尖椒（三斤）青花椒（半斤）青蒜（一斤）嫩姜（三斤）紅蘿蔔（一根）輔料白酒（50毫升）純淨水（2升）配料醃製鹽（800克）其他（口味）其他（工藝）數小時...
正宗四川麻辣燙怎麼做
提到麻辣燙，相信很多人忍不住流口水了，麻辣燙是現在很火的一種街邊美食，小吃攤各種各樣的麻辣燙數不勝數，深受大眾的喜愛。説到麻辣燙，不得不説有名的四川麻辣燙，它屬於川菜系，口味以麻辣為主，是很多人喜歡的川菜美食，那麼正宗...
正宗四川名品—麻婆豆腐如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:50分鐘主料豆腐：400牛肉末：100醬油：10郫縣豆瓣醬：30白糖：10豆豉：10料酒：15鹽：適量骨湯：300輔料青蒜：1棵生薑：1小塊大蒜：一個花椒：5澱粉：適量幹辣椒：2個油：40具體步驟1.青蒜、生...
正宗四川麻婆豆腐如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料北大荒老豆腐：一塊肉沫：200輔料四川正宗脾縣豆瓣醬：三勺具體步驟1.選擇一塊新鮮的豆腐。2.將豆腐切塊。3.水燒開後，放一勺鹽，將豆腐焯3-5分鐘。4.鍋裏面...
正宗四川泡菜的做法 小青de美食廚房-----教你做正宗四川泡菜 正宗四川泡菜怎麼做
““這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食...
臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做，正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川
“過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入...
四川正宗冒菜加盟哪家好？
冒菜相信很多人都吃過，那麼四川正宗冒菜加盟哪家好?媽媽鄉冒菜集南北毛菜的優勢於一身，研製出了一種味道很濃的冒菜，麻辣鮮香，既解饞又下飯，媽媽鄉冒菜正以不可阻擋的發展勢頭高速前進。加盟媽媽鄉冒菜全國連鎖店是創業的...
超正宗四川麻婆豆腐如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘哈哈哈哈看完謝娜在快樂大本營節目中做的正宗四川麻婆豆腐後，我就嘴饞按耐不住了。可能你們不知道，對於愛吃辣的人來説，這道菜簡直是通往天堂的幸福之路...
正宗四川紅油雞塊怎麼做，正宗四川紅油雞塊的做法
食材明細主料雞（1000g）味粉（適量）紅醬油（適量）白糖（適量）祕製油辣子（適量）煮雞原湯（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）千和頭道原香（適量）祕製紅油（適量）姜（適量）大葱（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗四川紅油雞塊的做法步驟1、把雞洗...
四川涼麪的做法 正宗“四川涼麪” 四川涼麪怎麼做
“一過夏至天氣逐漸開始悶熱，尤其再過幾天到了伏天更是受罪！悶熱的天氣往往會使人食慾不振，見到任何食物都沒了胃口，總想吃些涼爽的東西，來降低酷暑給人們帶來的煩躁心情，此時的涼麪便派上了用場。北方人，現在也逐漸的開始喜...
鮮香的正宗四川麻婆豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘估計好多人對四川麻婆豆腐並不陌生，同時麻婆豆腐深受人們的喜愛，但是如何自己在家做一道正宗四川麻婆豆腐呢？四川麻婆豆腐講究八字“麻、辣、燙、香、酥...
辣味十足的正宗四川麻婆豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我是美食重口味家，偏愛吃辣，無辣不歡，最愛吃川菜系裏的麻婆豆腐。肉末、豆腐和花椒、辣椒等完美搭配，特別下飯。但是在飯店裏經常吃的麻婆豆腐我總覺得不...
四川正宗冒菜加盟哪家好
冒菜是很常見的食物，不少消費者都喜歡吃，冒菜吃起來美味可口，現在市面上也有很多的冒菜加盟店，它是很不錯的一個加盟項目，開一家冒菜店經營起來也比較容易，而且需要花費的錢也並不是很多，那麼四川正宗冒菜加盟哪家好?快來了...
正宗四川滷菜加盟哪家好
滷菜是比較流行的美食，我們中國人都蠻喜歡吃的，滷菜都擁有新鮮的滋味，使用的都是無污染的原材料製作的，滷菜非常美味，還比較實惠。那麼正宗四川滷菜加盟哪家好?快來看看吧。正宗四川滷菜加盟哪家好1.盛香亭新式熱滷盛香亭...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎麼做
“這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物...
黴豆腐哪裏正宗
廣東廣合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海會寺豆腐乳、上海鼎豐豆腐乳、黑龍江克東腐乳。黴豆腐也稱為腐乳、豆腐乳，是流傳已久的民間美食，口感細膩，氣味特殊。黴豆腐的種類較多，包括紅方、青方以及白方三種。黴豆腐吃法...
正宗四川麻婆豆付如何做好吃又美味
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料嫩豆腐：一塊牛肉末：小半碗輔料鹽：適量雞精：適量味精：適量郫縣豆瓣：炒菜勺小半勺辣椒麪：適量花椒麪：適量豆豉：調味勺一勺姜：適量蒜苗：適量白糖：一點生粉：適量牛...